乌金茶的作用功效：
　　1、消除危害美容与健康的活性氧：
　　2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：
　　3、饮用乌龙茶能瘦身：
　　4、抗肿瘤、预防老化功效。

绿茶和乌金茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌金茶的多酚类。茶多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌金茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌金茶多酚类的双重作用之下，乌金茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。
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