春茶:春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵,整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好价格也贵些。 春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。为此中国农业科学院茶叶研究所对日照绿茶也作出了这样的评价。 那如何区分春茶呢?春茶在冲泡后小嫩芽逐渐张开,汤色青中带黄,即使隔夜后茶色也始终不变,而夏茶和秋茶不但叶芽较大、粗老而且冲泡后汤色会逐渐变红铜色。 夏茶:夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也最便宜的。 秋茶:相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。
日照绿茶已被列入山东地理标志品牌。圣谷山、雪青、旭光、浮来青、碧波、莒国翠6个日照绿茶品牌,获得了地理标志产品称号,获准使用专用标志。
推荐文章:
长寿茶有哪几种(长寿茶有哪几种品种)
安化黑茶高马二溪
茗雅颂-金骏眉多少钱
普洱茶为什么只能在云南生产?
茶具六件套都有哪些
苦荞茶哪里有售
版权声明:本文发布于小茶馆 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除