甘露茶
一般而言，“甘露茶”事实上并非是我们一般所理解的单一的茶，也不是某一种茶叶的名称。而是一类制茶法所制出来的茶的总称，常见的有如下两种：
一、
原料：陈茶叶90克，乌药、炒山楂、姜炙川朴、麸炒枳壳各24克，橘皮120克，麸炒六神曲45克，炒谷芽30克。
做法：先将橘皮洗净，用盐水浸润炒干，与其他各药共制粗末，拌匀瓷罐封存即可。也可过筛，用滤泡纸分装，每小袋4．5克。
功效：理气和胃，消食化滞。适用于饮食伤胃、脘腹胀痛、不思饮食及水土不服等。

二、
原料：麦芽（炒） 70g 紫苏叶 35g 青皮 44g 广藿香 70g
神曲（炒） 70g 防风 35g 青蒿 70g 鸭脚木叶 470g
山楂（炒） 70g
做法：以上九味，分别粉碎成粗粉，过筛，混匀，分装成 100包；或取鸭脚木
叶适量，粉碎成粗粉，紫苏叶、广藿香、防风、青皮、青蒿提取
挥发油 后，药渣与其余各药及余下的鸭脚木叶加水煎煮二次，滤过，
合并滤液浓缩，加入鸭脚木叶粗粉混匀，干燥，喷入上述挥发油，
混匀即得。
功效：消暑散热，行气消食。用于感冒头痛、发热，食滞。

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