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黑茶是发酵茶吗?黑茶发酵程度

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黑茶属于是一种发酵茶,在存放的问题上,有“越陈越香”的特点。但国家规定的是任何茶叶都是存在保质期的,而黑茶也自然是意义的。但总体来说,黑茶是所有茶叶中保质期时间最常的,这是因为在保存过程中,黑茶不断发酵所致,内在物质慢慢的发生了变化,所以黑茶的保质期时间是可以更长的。
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