羊岩山在浙江台州临海，所植茶树为当地群体种，嫩芽采摘后经摊晾、杀青、揉捻、炒小锅，炒对锅等工序，形成椭圆颗粒状成茶，这就是羊岩勾青。此茶色翠汤亮，香高耐泡，是浙江名茶。和其他绿茶一样，茶叶里的茶多酚、茶色素、糖类都有益于人体健康。

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