长嘴壶茶艺,是新老茶馆的一大卖点。去年8月,在杭州举办的全国茶艺比赛中,廖大松、廖小松兄弟联手的双人长嘴壶茶艺表演,18种招式,使主持人都看得发呆,竟忘了唱名报招。廖氏兄弟一举夺冠。现在,每天在成都顺兴老茶馆拎长嘴壶的,正是廖小松。那夜,几位外国游客喝着茶,旁边的翻译小姐优雅地抽着烟,蓦然,穿一身黄缎子对襟装的小松,提着他惯用的85公分的长嘴壶掺茶来了,滚烫的铜壶,出人意料地敦到头顶上,一个“童子拜佛”,细流从上泻下,老外下意识地闪避,却是有惊无险。接着,铜壶甩到背后,细长的壶嘴贴着后肩,连人带壶一齐前倾,细流越背而出,安全着杯。是为“负荆请罪”。女翻译向老外译了这一招的名字,老外连连点头。小松背过身去,下腰,后仰如钩,铜壶置于胸前,长嘴顺喉、颈、下颏出枪,几乎就要烫着突起的下巴,一股滚水细若游丝,越过面部,反身掺进茶碗。茶满,人一个鲤鱼打挺,桌面干净利索,并无拖泥带水。这一招叫“海底捞月”,一桌茶客,都鼓了掌。有人伸手触摸茶壶,看是不是装的冷水,结论是“滚烫”。19岁的廖小松,能将一把铜壶行云流水般地玩出36种招式,茶壶成了贴身道具、人体器官。撩起袖口,小臂上满是烫伤。头上的小疤,是练“童子拜佛”烫的。问他,练习时为何不用冷水?小松说,练时不用开水,手没有烫惯,掺茶就会出事。铜壶传热快,一烫,动作变形,滚水满天飞。所以,即便铜壶把手烫起泡,也要坚持。现在,小松手触烫壶,坚持分把钟没有问题,“全是逼出来的!” 功夫茶长嘴嘴高精度图片请点击:
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