常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。制法为：将凉粉果 削皮、剖开、晒干，装入布袋中用清水浸泡并反复搓揉，至果内胶汁全部挤出；取出布袋，约半个小时后，汁水即全部凝成晶莹透明的凉粉。食 时，切成条或片，拌入糖、醋、蒜泥、辣椒等调料。凉粉晶莹剔透，手托3厘米厚的粉块，隔粉可见指纹，故有“六月雪”、“水晶冻”之称

常宁特产的塔山山岚荼，因其产于常宁塔山，故称塔山山岚茶。它采用一芽一叶初展为原料，芽头大小。老嫩、色泽基本一致.塔山山岚荼的特点是：条索紧细，翠绿油润，清香持久。1987，塔山山岚茶被评为湖南省优质茶。
推荐文章：
荞麦茶能治甲状腺结节吗？
黑茶上市时间(黑茶出现时间)
中国十大名茶排名（2022中国最新的茶叶最
花雅忆轩茗茶叶多少钱
碧螺春课文主要内容简介
铁观音怎么泡 你都学会了吗