主要介绍“整颗冲泡”采用掀盖泡饮法,将小青柑的填茶口盖皮拨开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等小青柑和普洱茶中的物质慢慢溶出,汤色呈现深金黄色时即可。
泡饮之前一定要进行洗茶。投入一个茶杯的差量,75~85摄氏度的开水冲泡借口,非常耐泡。
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