白茶（发酵度：10%） 【特点】 绿叶红筋 【干茶】 色白隐绿，外表披满白毫，茶汤呈象牙白 【香型】 香气弱 【滋味】 清鲜爽口、甘醇 【茶性】 寒凉，有退热祛暑作用 【加工】 鲜叶—萎凋—干燥【代表茶】 白毫银针、白牡丹、寿眉等。
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