沱茶属于再加工茶中的紧压茶类，为圆锥窝头状，里面含有较为丰富的营养物质。但是知道沱茶的人确是少之又少，几乎无人问津，那么沱茶是普洱茶吗?具有什么样的功效?下面来认识一下关于沱茶的知识。

　　沱茶不完全是普洱茶

　　沱茶不完全是普洱茶，因为沱茶按照原料的不同分为两种，即绿茶沱茶和普洱沱茶，只有普洱沱茶属于普洱茶。普洱沱茶是以一、二级滇青原料蒸压成的茶，具有外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮等特点，适合绝大多数人饮用。

　　普洱沱茶是茶中天然上乘饮品，具有独特的功效，据研究表明，适量饮用普洱沱茶能够起到促进人体脂肪新陈代谢，平衡和节制胆固醇等作用，减肥瘦身的效果较为显著。

　　绿茶沱茶是选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶蒸压成的茶，具有色泽乌黑油润、汤色澄黄明亮、叶底较嫩匀、滋味醇厚甘和、香气馥郁陈香等特点，适合上火人群饮用。

　　绿茶沱茶因为制作工艺的原因，含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素，能够起到提神益脑、生津止渴、醒酒利尿等作用，可以预防心血管疾病的发生。

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