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君山银针是不是绿茶

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君山银针属于黄茶,产自湖南岳阳洞庭湖中的君山,因制成的成品茶外表纤细似针,故取名为君山银针。原料采摘时间在清明节前后7~10天内,挑选首轮嫩芽进行采摘,经过八道工序制作而成,工序繁琐严格,制成的成品茶品质极佳。

君山银针不是绿茶

君山银针属于黄茶,产自湖南岳阳洞庭湖中的君山,因制成的成品茶外表纤细似针,故取名为君山银针。成品茶茶芽肥硕,茶叶大小均匀,茶芽内面颜色金黄,白毫包裹着茶叶周身。

君山银针原料采摘时间在清明节前后7~10天内,挑选首轮嫩芽进行采摘,君山银针制作要经过杀青、摊晾、初烘、初包等八道工序制作而成,工序繁琐严格,制成的成品茶品质极佳。

冲泡君山银针建议选用玻璃杯,以山泉水为佳,投茶量在3g左右,先将玻璃杯冲洗消毒,冲泡水温在70℃左右,采用高冲的手法倒入杯中,先倒入一半开水使茶叶浸湿,在倒至七分满,盖盖焖五分钟左右,即可出汤饮用。


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