奇兰茶属于乌龙茶,产自于福建省,采摘一芽一叶或一芽二叶初展,经过凉青、晒青、摇青、杀青、初烘、揉捻、复烘、足干等工艺制作而成,冲泡的时候最好采用紫砂壶,品饮滋味更佳。
奇兰茶属于乌龙茶
奇兰茶属于乌龙茶,产自于福建省。奇兰茶是从地方茶树群体品种选育成功的珍稀新品种,采摘时间一般在夏季,在太阳后的一个小时之后,采摘新鲜茶叶一芽一叶或一芽二叶初展的茶叶,茶叶没有破损也没有老叶。
茶叶经过凉青、晒青、摇青、杀青、初烘、揉捻、复烘、足干等多种工艺制作而成。奇兰茶的优异品质不仅和良好的栽培技术和采摘技术有关,还要精湛的加工手艺会让独特的制作程序,制作出的茶叶色香味俱全。
冲泡的时候最好是采用紫砂壶,品饮的滋味更佳,奇兰茶需要使用沸水进行冲泡,一边冲泡一边品饮口感更佳,但是需要掌握好冲泡的时间,时间不能太长,不然会导致茶味变得苦涩,或者时间太短,茶叶就会寡淡,色浅味淡没有香气。
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