茅山翠眉属于绿茶,主要生长在金寨山区,由茶梗中的顶端芽制成,不含叶子、不含梗,经过特殊的制作而成,外形纤细、条索紧结、形状像眉状,色泽翠绿、白毫显露。
茅山翠眉属于绿茶
茅山翠眉属于绿茶,主要生长在金寨山区,该地属于国家级的生态保护区,群山环绕、云雾缭绕、空气湿度较大。茅山翠眉茶叶是由茶梗中的顶端芽制成,不含叶子、不含梗。
茅山翠眉经过特殊的制作和精密加工制作而成,将采摘的鲜嫩茶叶经过杀青,温度在350℃左右,在2小时左右出叶,再开始摊凉,理条、干燥制作而成。
茅山翠眉冲泡的水温在80℃左右,冲泡的水温不能太高,否则就会烫坏,使茶叶中的物质被破坏,营养流失,汤色碧绿透亮、香气持久、口感鲜嫩。
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