准备一个茶刀方便开茶饼，将茶刀从茶饼侧面边缘插入，稍稍用力将茶刀往茶饼里推进去，茶刀没入越多越好，慢慢横向移动茶刀，扩大茶饼的撬开面，慢慢向上用力，撬开茶饼。

开茶饼的方法

准备一个茶刀方便开茶饼，将茶刀从茶饼侧面边缘插入，通常茶饼都是一层一层压制一起的，所以层与层之间的衔接点是茶饼最为脆弱的地方，稍稍用力将茶刀往茶饼里推进去，不易将茶饼翘散。

直直插入茶饼，茶刀没入越多越好，慢慢横向移动茶刀，扩大茶饼的撬开面，利用杠杆原理，慢慢向上用力，撬开茶饼，然后再用同样的方法顺着茶叶间隙，一层层撬开即可。

开茶饼不能徒手生掰，手上会携带一些细菌和微生物，而且手上容易出汗或沾染水分，用手掰茶饼可能将细菌和微生物留在茶饼上，不仅使茶叶香气渐失，还可能使茶叶变质。

推荐文章：
你品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗？
碧螺春是属于什么茶?碧螺春茶叶特点是怎
静心的最好的方法是什么？
叶黄还瞳茶在浙江瑞安哪里有，价格多少
信阳毛尖茶价格高吗？一般多少价位？
荣成或者文登乳山哪里有夜店？谁知道。