喝完蜂蜜柚子茶之后吃螃蟹不会造成中毒。//食用螃蟹后出现食物中毒，常见于食用死蟹、或垂死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。食用前注意把螃蟹清洗干净，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉内的病菌杀死。吃时要除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。

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