这是一种品茶礼仪，茶礼中有“五指投地”的扣手礼，当长辈亲自给晚辈倒茶时，晚辈应该将右手握成圈，手背朝上，亲敲三下桌面，用以表达对长辈五体投地，以表敬意。

品茶的其他礼仪：

1、在拿出茶具时，煮水用的茶壶壶嘴要45°朝着前面。壶嘴既不对着自己，也不对着客人，因为尖锐危险的东西不可以正对客人，其次水沸腾时壶嘴会有蒸汽冒出，避免烫伤。

2、倒茶的顺序与敬酒一样，先老后幼看辈分，最后再给自己倒茶。

3、茶礼中，给客人倒茶时，在左侧的客人用左手为其倒茶，右侧则是右手。

扩展资料

茶礼又被称之为“屈指代跪”，有这样的一个典故。相传乾隆皇帝在广州体验民情的时候，路过一个茶馆，于是就在那里喝茶，当时他做了一个惊人的举动，皇帝亲自给大臣们倒茶，大臣们看到皇帝的举动，觉得受宠若惊。按照皇宫里的规矩，他们应该跪在地上谢主隆恩，但由于皇帝身穿便装，不方便惹人注意。于是大臣们就想出了用手指做出跪拜的形状，在桌上轻敲相当于是谢主隆恩，后来这个习惯就被延续了下来。

参考资料：

推荐文章：
铁观音怎么泡 你都学会了吗
碧螺春课文主要内容简介
中国十大名茶排名（2022中国最新的茶叶最
黑茶上市时间(黑茶出现时间)
花雅忆轩茗茶叶多少钱
荞麦茶能治甲状腺结节吗？