1、白皮芽不是什么茶，而是茶树的芽。通常一芽未展做针形茶叶，如信阳毛尖。芽头小小的，要6到7万个丫头才能做一斤茶叶。一芽一叶做螺形茶叶，扁形茶，圆形茶，碧螺春，龙井，黄山毛峰，等之类，一斤茶叶可能要4万个芽头。一芽二叶是做太平猴魁，7到8千个茶叶。一芽三叶做乌龙茶，安溪铁观音的要求更为严格，它要求的三叶要保持比较均匀，上边的芽头是驻芽，这样做出来的安溪铁观音品质比较稳定，喝起来口感是不错的。
2、白皮芽不是什么茶，而是茶树发的芽，可以选择芽的不同类型制作成不同的茶叶，它们的品质是不一样的。
推荐文章：
花雅忆轩茗茶叶多少钱
黑茶上市时间(黑茶出现时间)
碧螺春课文主要内容简介
铁观音怎么泡 你都学会了吗
中国十大名茶排名（2022中国最新的茶叶最
荞麦茶能治甲状腺结节吗？