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1、铁观音是属于乌龙茶类,产于福建省泉州市安溪县。
2、发明于1725-1735年,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
3、它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶,六大茶类之一。
4、铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。
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