1. 雀舌分几种

雀舌茶是一种极品茶，档次较高，可以分为金坛雀舌，余杭雀舌，巴山雀舌，湄潭翠芽，武夷雀舌等品种。雀舌茶因形态如雀舌而得名，采摘一芽一叶初展为原料制作。

雀舌是茶叶的一种外形，主要以一芽一叶初展为原料制成，成品茶的形态如雀舌，故此得名。雀舌茶由于采摘细嫩，多为极品茶，比较著名的品种包括了江苏的金坛雀舌，浙江的余杭雀舌，四川的巴山雀舌，贵州的湄潭翠芽等等。

有一种雀舌不仅是茶叶，还是一个茶树品种，那便是武夷雀舌，属于灌木型小叶种，是武夷岩茶中最晚采摘的一种，所以又被称为“不知春”。根据不同形态，除了雀舌之外，茶叶还可以分为莲心、旗枪、鹰爪等多个档次。

莲心是每年春茶中最早采摘的一批特早新茶，完全由单芽组成，外形上近似莲心。旗枪的原料以芽为主，但已抽出一片嫩叶，因叶如旗、芽如枪而得名。鹰爪的原料中已经长出三到四片叶，形象地被称为鹰爪。

2. 雀舌有几种口味

不同

雀舌和竹叶青在外表上有一定的相似,但是它们之间是不同的,比如说雀舌,它的茶行口是分叉的,泡出来的形状像雀鸟嘴吐出的舌头的模样,所以说又叫做雀舌,茶的味道比较香醇,而竹叶茶主要来自峨眉竹叶青，它的两头比较细，泡好的竹叶青茶挺直秀丽，根根直立，非常的好看，有很好的保健身体的作用。

3. 雀舌分几种口味

雀舌和毛峰都是绿茶，大致口味相同。但毛峰和雀舌两者还是有区别的。区别如下：

一、产地不同

毛峰：产地很多，主要有云南，峨眉，遵义，武义等。

雀舌：主要产于贵州湄潭。

二、冲泡后特点不同

毛峰：入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力。

雀舌：色泽绿中带黄，白毫特多。

三、口感不同

毛峰：滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

雀舌：茶水甘爽、清香。

毛峰的香气比较倾向于兰花的清香味道，韵味十足，并且持久的茶香味道，让人们难以忘怀，而雀舌的香气是属于比较成熟的栗子香味。

4. 雀舌分几种香型

白牡丹王和白毫银针都是中国传统名茶，它们的产地、采摘时间、品质等方面有所不同，因此在口感和茶汤色泽上也存在一些区别。

1. 产地区别：白牡丹王产自福建福鼎，而白毫银针产自福建福州。

2. 采摘时间区别：白牡丹王是从每年春末夏初的谷雨到芒种时采制，而白毫银针则是在每年的清明节进行采摘。

3. 外观区别：白牡丹王为白毫茶，色泽翠绿，形似鹅黄；白毫银针则为整支芽，色泽银白，形似雀舌。

4. 香气区别：白牡丹王香气浓郁，有松韵、兰香、柚香等复合香型；白毫银针香气清高，有独特的鲜爽甘香。

5. 口感区别：白牡丹王茶汤清澈透明，入口鲜爽甘甜，后味回甘；白毫银针茶汤黄中带绿，清新鲜嫩，入口滋味有甜、鲜、香、滑、滋等感受。

总体来说，白牡丹王和白毫银针都是非常优秀的白茶之一，它们各有独特的味道和特点。具体应根据个人口味和偏好来选择。

5. 雀舌等级划分

一级。碧螺春春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米，叶形卷如雀舌。过了四月中旬采的茶就不叫碧螺春，而叫炒青了。

一级：条索尚纤细，卷曲成螺，白毫批覆，匀整，嫩爽清香、滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮，色泽鲜润，叶底细嫩、绿、明亮，是挑拣一芽一叶而炒制，有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）之称。当地茶农描述碧螺春为：铜丝条、螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。一级茶叶质量优异，价格又适中。

6. 雀舌有哪几种

南通雀舌罗汉松，说南通雀舌罗汉松，那么就是中国江苏省南通市特有的品种，以盆植为主。

1，节结短。

2，春头呈菊花状,收拢,不发散.

3，叶尖有点圆，肉稍微厚一点，（相对来说的），

4，不结果

5，南通雀舌有个特点，就是春叶跟秋叶，是完全不一样的。春叶是春头呈菊花状,收拢,不发散.但是秋叶跟普通叶子一样的，有点长。

浙江雀舌（又叫浙江小叶）

1，节点稍长。

2，也尖有点肉要薄一点(这个看的多了就有感觉的)

3，不结果

4，浙江雀舌跟南通雀舌其实相差不是很大，说了那么多，要区分还是比较困难的，不管节点长短，肉的厚薄，相差就只有一点点，就连种了三四十年的老花农，在不仔细看的情况下都要搞错的。特别是秋叶的南通雀舌，基本跟浙江雀舌就是一个样，只有在春天才是最好的区分季节。

7. 雀舌种类

1、金钻罗汉松金钻罗汉松是台湾发现的新品种，大陆也是近几年才引进。该品种叶形肥厚、有肉质感，顶芽呈荷花蕊，叶头聚拢不散，新叶呈金黄色。

2、雀舌罗汉松雀舌罗汉松，该品种有“南通雀舌”和“浙江雀舌”之分。其主要观赏点在于叶片短小，长1.8 cm～2 cm，宽约 0.4 cm，春头呈钝卵圆形，叶头不尖，中间叶脉突出，如雀鸟的舌，有肉质感，其春芽为菊花头，收拢不散，但夏秋芽则无此状。该品种已有较长的栽培历史，目前主要采用扦插繁殖。

3、贵妃罗汉松贵妃罗汉松为小叶品种，叶片肥厚短圆，蜡质泛光，枝条自然横向舒展成层，因具美人含情舞动般的美感而得名。“贵妃”艳而不娇，与其它罗汉松相比，虫害少，抗病性好，生命力强，生长迅速。

4、珍珠罗汉松珍珠罗汉松， 20 世纪 80 代在广西融水县被发现，叶子短小、浓密，叶面浓绿色，革质、有光泽，叶背淡绿色或黄绿色，叶子长1.5cm～2 cm，宽 0.6cm～1 cm。

5、米叶罗汉松米叶罗汉松是罗汉松的一个变种，是我国特有的栽培品种，深受广大盆景爱好者喜爱。它叶形短小而厚实，春叶呈菊花形内收，秋叶如米粒大小，因而得名。由于它生长极其缓慢，用传统的扦插法繁殖成活率极低，成活后小苗生长特别慢，制作一盆具有欣赏价值的盆景需要很长时间，因此价格颇高。

6、海岛罗汉松海岛罗汉松，主要生长于广东、广西沿海岛屿，常年强台风、暴雨等恶劣的气候条件以及海岛本身峥嵘陡峭的地形条件，造就了其千奇百怪的生长姿态，因此更受园艺和盆景界人士喜爱。部分品种叶片呈红黄色，每次吐芽就好像菊花开放一样，每年有4次吐芽，特别是春节前后吐的芽最靓，吐芽时间长达40多天，而且天气越冷，持续时间越长。

7、云南罗汉松云南罗汉松，简称“滇罗”，相比于其他品种的罗汉松，叶片宽大、厚实，根系发达如盘龙一般。其野生资源太少，种苗几乎都来自几百年或上千年的寺庙道观，屈指可数。滇罗播种变异太大，且生长缓慢，周期长，现在都采用人工扦插繁殖，因此价格偏高。扩展资料。罗汉松（学名：Podocarpus macrophyllus (Thunb.) D. Don），别名土杉，罗汉松科，罗汉松属常绿针叶乔木，高达20米，胸径达60厘米；树皮灰色或灰褐色，浅纵裂，成薄片状脱落；枝开展或斜展，较密。叶螺旋状着生，条状披针形，微弯。 雄球花穗状、腋生，基部有数枚三角状苞片；雌球花单生叶腋，有梗，基部有少数苞片。种子卵圆形，先端圆，熟时肉质假种皮紫黑色，有白粉，种托肉质圆柱形，红色或紫红色。花期4-5月，种子8-9月成熟。分布于中国多省区，栽培于庭园作观赏树。野生的树木极少。日本也有分布。材质细致均匀，易加工。可作家具、器具、文具及农具等用。

8. 雀舌分几个级别

1号2号3号雀舌是指茶叶的品质1号是最好的2号是次点的3号是最差的。

雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又名（白毛尖）色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。

雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。

推荐文章：
静心的最好的方法是什么？
信阳毛尖茶价格高吗？一般多少价位？
荣成或者文登乳山哪里有夜店？谁知道。
你品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗？
叶黄还瞳茶在浙江瑞安哪里有，价格多少
碧螺春是属于什么茶?碧螺春茶叶特点是怎