1. 浅谈中国茶礼仪

1)奉茶者的礼仪

茶不要装得太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出。左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的夕卜线。如有点心则放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应向在座的人说声：“对不起!”再以右手端茶，从客人右方奉—上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用!”奉茶时，应依职位的高低顺序先端给不同的客人，再依职位高低端给自己公司的接待同仁。

以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边。此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。

(2)饮茶者的礼仪

注视奉茶者，并诚恳地说声：“谢谢。”

在商务活动中，当别人奉茶时不要以手去接，以免增加奉茶者的困扰。但若是领导或长辈亲自给你奉茶，则要起身双手恭敬地迎接。受人招待奉茶时，如无法说感谢，要以和蔼的眼神予以奉茶者回应，绝不能视而不见，听而不闻，这是非常失礼的行为。如需调和糖与奶精，应在调好之后茶匙横放在碟子上，再以右手端起杯子(除非你惯用左手)。

喝茶时，不需将杯垫一起端起，以单手端起茶杯，另一手轻扶杯垫，预防杯垫掉落即可。但若坐在矮茶几旁，则必须连同杯垫一起端起，以免不慎打翻。喝茶时不可出声，尤其是喝功夫茶时，不要因怕将茶叶喝人口中而用嘴滤茶，女口果发出声音是十分不雅的，女士喝茶先用化妆纸将口红轻轻擦掉些，以免口红印留在杯子上。

2. 中国的茶礼仪

1 泡茶有基本的礼仪，不遵守会影响到品茶的口感和品茶的仪式感。2 泡茶的基本礼仪包括：先准备好茶具、茶叶和水，将茶叶放入茶壶或茶杯，用温水进行冲洗，再加入热水，不要过满，等待一段时间后，将茶水倒入杯子，品尝茶水的香气和味道。3 在泡茶的过程中，还需要注意一些细节，如不要用过热的水冲洗茶叶，不要用手直接接触茶具和茶叶，茶具要保持干燥和清洁等等。这些细节可以提高品茶的品质和体验。

3. 中国茶礼仪分为哪几类

1.“酒满敬人,茶满欺人” 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的。

2.“先尊后卑,先老后少” 到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”“莫客气”“谢谢”

3.“强宾压主,响杯檫盘” 客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手。

4.“头冲脚惜(音同),二冲茶叶” 主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。“新客换茶”宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。

4. 中国茶礼仪及其文化内涵

中国有礼仪之大，故称夏；有章服之美，谓之华。”——《左传?定公十年》注疏。汉服和汉民族传统礼仪历来是密不可分的依存关系。本文依据华夏礼乐文化及相关典籍，并参考写实古画、道教礼仪和儒家礼仪等，制定常用汉礼标准如下：仅供参考。

一、立容、行容、跪容、坐容

①立容（男女通用）：身体肃立，下叉手或袖手，目视前方，从容优雅；

贾子曰：固颐正视，平肩正背，臂如抱鼓。足隔二寸，端面摄缨。端股整足，体不摇肘，曰经立；因以微磬曰共立；因以磬折曰肃立；因以垂佩曰卑立。

　　参考文物，立时正身、平视，两手相合，掩在袖子里。手从胸口到下腹，放在任何位置都行，甚至持着、拄着东西也行（古人是很通融的^_^）。注意：中国人注重自然，而不是笔挺，所以手臂要柔软，切忌僵直——这样汉服才会顺势铺成柔和的曲线，展示出华夏之美。

　　我们常见夫子行叉手礼的像——但这个动作应当是配合磬折来表达敬意的——也就是说，腰应当同时弯曲大概三十度。当然，处于艺术上的考虑，古代画家还是画成了直身。

　　应用：窃以为经立是汉服同道必须注意的，对师长应当共立。鉴于现在人不行大礼，我们可以根据情况增减躬身的程度——但至少，低头示敬是必须的.。

二、行容

②男：身体肃立，叉手（礼仪场合）或袖手，目视前方，步伐从容，庄重大方；

③女：身体肃立，叉手（礼仪场合）或袖手，目视前方，步伐较小，步履庄重；

三、跪容

①跪立（一般为跪、正坐起身时的准备姿势）：

男：取跪姿，双膝着地分开与肩同宽，上身（膝以上）直立，足尖立起，叉手或袖手，目视前方；女：取跪姿，双膝着地并拢或略窄于肩，上身（膝以上）直立，足尖立起，叉手或袖手，目视前方；

②跪坐（一般为拜礼时的姿势）：

男：取跪姿，双膝着地分开与肩同宽，上身（腰以上）直立，足尖立起，臀着于足踵之上，叉手或袖手或手臂自然垂放于两膝上，目视前方；女：取跪姿，双膝着地并拢与头同在一线，上身（腰以上）直立，足尖立起，臀着于足踵之上，叉手或袖手或手相搭合放于两膝上，目视前方；

四、坐容（包括经坐）

上身（腰以上）直立，叉手袖手或手合搭放于身体膝上，目视前方，如为经坐，则足背平放于地，臀坐于脚后跟上；

贾子曰：坐以经立之容，胻不差而足不跌，视平衡曰经坐，微俯视尊者之膝曰共坐，仰首视不出寻常之内曰肃坐，废首低肘曰卑坐。

参考文物，汉代的经坐（这在古人就叫坐，现在为了区分，专称雅坐）是膝盖并紧，臀部坐在脚跟上，脚背贴地，双手放在膝盖上，目视前方。对于胡坐，道理一样，端正，两腿不得叉开，双手放在膝盖上。双手可以握拳，冲前方；也可收拢抱在腹部。

应用：随着汉文化的复兴，会有越来越多的场合需要雅坐。若在这种正规场合，您只能通过稍稍上下膝盖的方式解除一下疲劳。当然，对于友人聚会等生活场景，大家箕距（臀部着地，两腿叉开）或者趺坐（佛教式的盘腿）都行。

五、揖礼

（一）男子揖礼：拱手当心外推以作揖。王见诸侯的作揖礼式。《周礼?秋官?司仪》：“诏王仪，南乡见诸侯，土揖庶姓，时揖异姓，天揖同姓，所以别亲疏内外也。”郑玄注：“时揖，平推手也。”

①长揖：肃立叉手，俯身；拱手立掌高举前推，自上而下移至最低，俯身90度，手至踝而上，是谓“长揖至地”（郦生之长揖是谓替代对刘邦的跪拜之礼）。

②天揖（或曰高揖，深揖）揖礼手位于额头高者，为标准揖礼，正式礼仪场合，如祭礼、冠礼等行此礼，对尊长及同族中人行此礼。身体肃立叉手，双手合抱掌侧立于胸，男士左手在上，手心向内，指不出拳锋，俯身前推手时，微向上举高齐额，俯身90度，起身时回手至胸，然后拱手而立或叉手。

③时揖（揖礼手位于平者，又叫：推手）：同辈日常见面，辞别礼，汉服或便装均可。

身体肃立叉手，双手合抱，左手在上，手心向下，从胸前向外平推，俯身约45度，起身，同时自然叉手或袖手。

六、拱手礼，同辈日常见面

拱手是谓沓手也。一般当胸拱手，手心向下（内相对），手不前伸。在胸前拢手，由前向后收，呈拱手形，一般站立男子是脚与肩同宽，女子是略窄于肩。向前小推一到两次是常礼，一般不躬身；大礼是抱掌靠于胸前，同时鞠躬45度，重礼是鞠躬90度。

拱手礼可以视距离远近皆用，手可抬高遥祝，宁高不低，不能低于胸。

七、女子叉手礼、万福礼

①女子叉手礼：用于日常行礼。

身体肃立，双手叠抱于腰前，右手在上，手心向内，一般欠身约20度、女子福礼（又叫：万福礼或道万福）：用于同辈着汉服日常见面，辞别时。

身体肃立，两手相叠扣，右手在上，放于胸腹前，左脚后退至右脚后，前蹲微屈膝，微俯身约20度。

②男女坐时欠身礼（包括正坐）（男女通用）（饮茶礼）：一般用于还礼时。

端坐，叉手或手自然垂叠放于膝，举拱手礼微欠身约20度。

③奉茶、受茶、还茶礼：奉茶者双手执奉茶盘或茶盏，上举齐眉，同时微俯首，一般微欠身（约20度）；受茶者双手接茶盏，口称谢，微欠身（约20度），如奉茶者将茶盏、茶盘置于几案上，则受茶者行欠身礼；还茶礼如受茶，接盏变为还递盏。

八、拜礼

①男子跪拜礼

1、男子稽首礼：最隆重的跪拜礼，属于臣拜君，子拜父，学生拜老师以及拜天、拜神、拜庙之礼。

叉手肃立，两脚分开呈外开步为之四平八稳，右腿退后一步成箭步，为之礼让，同时双膝同时箭步跪下，膝分开与肩同宽，呈跪坐，先揖礼手与心平，手心向内，左手在外，俯身，头部轻触手稍作停留，举首，再手下于膝前，至地叠放，左手在上，俯身，头伏于手后边地上，停留片刻（约三秒），直身跪坐，揖礼手位于胸，跪立；起立时尚左脚，提起前衣襟，两手合按左膝，双膝同时离地，起立。

2、男子顿首礼：地位相等的人互用的跪拜礼。行礼方法与稽首礼同，只是俯身引头至地就立即抬起，不作停留。

3、男子空首礼：用于尊者对卑者的答拜礼。行礼方法与稽首礼同；俯身后，手先着地，后头部轻触手稍作停留，直身跪坐，其他等同稽首礼，起立。

②女子拜礼（女子正拜：肃拜）：用于正式礼仪场合的跪拜礼。两脚开立同肩或并拢肃立，叉手于腰际正前，退左脚箭步蹲时双膝同时跪下，两膝相并，跪坐，右手压左手，先揖礼，再额手，后下手至于至地，头微俯，欠身约30度，稍停留（约三秒），直身，跪坐，揖礼，收手、叉手于腰际正前，跪立，双膝箭步蹲同时离地，起立。

5. 中国茶文化的礼仪

步骤/方式1

泡茶流程及礼仪一：左手拿着盛茶竹具，右手拿着竹勺子，缓缓的把茶叶倒入茶碗中。

步骤/方式2

泡茶流程及礼仪二：左手放在杯子的正后方，右手拿起热水壶，均匀的把开水沿着茶碗的边缘倒入茶碗内。

步骤/方式3

让茶叶充分浸泡20分钟，析出茶香味之后，再拿起茶碗把茶水沿着一个方向倒进玻璃茶壶中。

步骤/方式4

最后右手执壶左手扶住壶底，把茶水缓缓的倒进小茶杯内即可饮用。

6. 中国茶道礼仪

1、茶具要清洁

家里宾客来访，先让坐，后备茶。冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

2、茶水浓度要恰当

泡茶，茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，泡出的茶没有味道。泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶习惯，再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。

3、茶满欺客，七分茶三分情

俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。、端茶要得法

4中国的传统习惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

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