1. 安吉白茶百科

白叶一号是浙江省名优绿茶之一——安吉白茶的茶树品种，现主要种植于浙江省湖州市安吉县。

白叶一号是一种珍稀罕见的白化变异茶树品种，白化期通常仅一个月左右， 属于低温敏感型茶叶，其阈值约在23℃。清明前萌发的嫩芽呈玉白色。谷雨后逐渐转为白绿相间的花叶。夏至后，芽叶恢复为全绿，因白叶一号是在清明前后特定的白化期内采摘、加工制作而成，干茶外形色泽金黄，芽锋挺直，香气芬芳，汤色鹅黄，滋味鲜爽，浓醇甘甜，回味悠长。

2. 安吉白茶全称

安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。

3. 安吉白茶百科特点

1、品种区别

福鼎白茶是六大茶系（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶）中的白茶，原产地福建福鼎太姥山。具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香蜜韵、汤色杏黄清澈、滋味清淡回甘的的品质特点。

安吉白茶是六大茶系中的绿茶种类，产自浙江省安吉县。之所以也叫白茶，是因为安吉白茶在22-24℃的时候茶叶为嫩白色。安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。

4. 安吉白茶有哪些

白茶的别称有白毫、大白茶。

1、白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

2、属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

3、白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。

5. 安吉白茶浙江安吉

是靠谱的

安吉白茶的特点是氨基酸含量高，滋味鲜爽，如果喜欢喝绿茶不妨一试。

那么如何买到正宗的安吉白茶呢？

1、可以选择浙江湖州安吉本地的茶农、茶商处购买；

2、在电商平台认准知名品牌进行选购，比如宋茗、极白等；

绿茶的价格在上市之后是一路走低的，安吉白茶也不例外，刚上市基本上没啥活动，而等到7、8月之后，慢慢的2件8折、3件7折等活动就开始了。

6. 安吉白茶都有哪些

安吉白茶的名字难免让人望字生意，以为安吉白茶属于白茶，其实不然，安吉白茶属于绿茶。

　　安吉白茶产于中国著名的竹子之乡——安吉县。由绿茶加工而成属于绿茶类。而不属于六大茶类中的白茶，也不能简称为“白茶”。六大茶类中“白茶”的加工工艺与绿茶完全不同。其中的白色是由于在加工过程中加入一种白色的茶树嫩叶作为原材料。安吉白茶可以说是一种很奇特的茶种，在特定的优态环境下生长出的变异茶树，乃是大自然赠与人类的一种珍贵品种。

　　与绿茶相比，安吉白茶干茶色泽偏黄不显绿，汤色色泽很淡。这是因为安吉白茶是一种特殊的茶叶品种。

　　据悉，1979年春，浙江安吉县天荒坪在800多米高的山上发现一株初发的嫩芽叶片显白色的茶树，后来经扦插繁殖，制成绿茶。

　　安吉白茶茶树品种由于基因的缘故芽叶呈现黄白色，但温度升高后会返绿。因此安吉白茶在春天呈现白化的芽稍，夏季复绿。

　　与普通绿茶相比，安吉白茶的嫩茶氨基酸含量高达7%，氨基酸含量高的茶叶，滋味更鲜爽。所以安吉白茶比其他茶树品种更适宜加工成绿茶。

7. 安吉白茶百科全书

北宋庆历（1041-1048年）年间：“白叶茶，芽叶如 纸，民间大重，以为茶瑞。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说：“芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失，则已变为常品。”

8. 关于安吉白茶的简介

安吉白茶产自浙江省安吉县，属于绿茶，其原料是采自嫩叶是纯白色的茶树，所以叫安吉白茶。

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