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你们去过益阳吗?请问益阳哪个地方有好吃的小

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一、你们去过益阳吗?请问益阳哪个地方有好吃的小吃?

益阳地处湖南的大山区,几乎到处都可见大山,虽然处在大山中也是有很多好吃的美食的,就像益阳的擂茶那是每家每户都会的美食,可以当烦吃,能吃饱,也可以当零食,没事的时候就会倒一碗拿出来尝一尝,也是很享受的。

二、益阳美食有哪些

发现现在很多地方都有糯米藕卖,我之前买了几次,味道确实还可以!微微的辣,再带点糯米的香糯

麻辣烫

作为一个在长沙上学的益阳人,我真的无时无刻啊都想跑回家吃好吃的⊙⊙,在益阳生活了18年,各种小吃基本上都吃过了,益阳的小吃真的是便宜又好吃啊。

夏天里,去秀峰公园那边,街上一排都是卖擂茶的,纯手工制作的吃起来特别香,还有桃花仑小学外面的砂锅粉和凉面真的一生推。

还有桥北的宏记虽然我没有吃过,但我同学真的超级爱吃,味道不错,康复路秀峰东门附近的川汉子麻辣肉味道也很棒!忘了还有桥北的赵记月饼,一到中秋就是排长队啊,不过这么受欢迎月饼是真的好吃,皮薄馅多。

桃小外面有个奶奶专门卖蒿子粑粑的味道也很棒,还有大桃路上的姐弟俩土豆粉料很多,粉特别有嚼劲。

益阳的麻辣烫在长沙这边都很有名呢,可惜都不是正宗的味道,我觉得益阳街上随便一家麻辣烫店口味都挺重,我就喜欢超辣的!

大桃路一到晚上就很热闹啊,各种夜宵摊,烧烤也很不错,价格挺实惠。推荐铁板鱿鱼和嗦螺,还有葱油饼

大晚上在知乎里搜益阳竟然搜到了这个问题,哈哈,作为吃货终于有个问题可以回答了,好想念家里,想和小伙伴把美食都吃一遍r(s_t)q

三、益阳有些什么美食?

湖南的益阳历史悠久,人文环境优美,是一座令人神往的文化古城。还有大量的野生动物资源,加上优越的气候使得益阳成为名副其实的“鱼米之乡”和“茶竹之香”。这里的小吃特色众多,最出名的有益阳排糖、玉兰片、资江鱼、豆浆晶、豆腐花、松花皮蛋等。

今天,我就来介绍几样好吃的益阳特色美食:

一、益阳排糖

益阳排糖历史悠久,名扬洞庭湖水乡。排糖大如烟盒,呈乳白色,全身芝麻布满均匀。长宽厚度相适应。一般每市斤20至40片。体内呈四个大孔。64个小孔。1024个微孔,孔细匀密,手捏即碎,成杉比状,内质泡松、枯脆、醇香正甜。

二、资江鱼

资江鱼又名“贡鱼”,亦称“梅鱼”。

这种鱼体形细小,长约一点五公分,头大,身着黄色花纹,可鲜食,其味鲜美。晒干成淡干鱼,和蛋烹食,味道更佳。做法是将蛋搅成汁液,掺入少量资江鱼调料混合,蒸熟后,碗内一条条小鱼浮停蛋汁中,头上尾下,亭亭玉立,并无侧眼,亦不下沉。资江鱼成群浮游水面多在黄梅季节出现,故称“梅鱼”。

三、益阳松花皮蛋

益阳松花皮蛋是湖南省益阳市驰名的特色名菜,传统特产之一。已有500多年的历史。味道鲜美,清腻爽口,余香绵长。

益阳松花皮蛋体软而有弹性,滑而不粘手,蛋白通明透亮,能照见人影,上面有自然形成的乳白色的松枝图案。蛋黄呈墨绿、草绿、暗绿、茶色、橙色五层深浅不同的色彩.味道鲜美,清腻爽口,余香绵长。

四、蝴蝶飘过河

蝴蝶飘过河,是益阳赫山湖乡人民一道风味独特,专门用来招待亲朋贵客的美味佳肴。

这道菜是用洞庭湖区特有的才鱼制作成的。制作的方法是:先将一公斤左右的才鱼,砍头去尾,剖腹刨鳞,抽筋去刺,切成薄薄的、形似蝴蝶状的才鱼片。然后把鱼头鱼尾洗净熬出原汁鱼汤,加进猪油、精盐、姜丝、辣椒和味精等佐料,当鱼汤在火锅中煮得滚开滚开时,再把薄薄的才鱼片,分批放进去,由于鱼汤滚开,才鱼片从火锅这边放下去,就会在火锅那边浮上来,在汤中的薄才鱼片,一个个舒展开来,活象一只只飘过河的白色蝴蝶。所以,湖乡人民就给这道菜取了一个美名,叫“蝴蝶飘过河”。如今这道菜已走出农家餐桌,进入了豪华的宾馆酒楼,在菜谱上的雅名,叫“洞庭蝴蝶飘过河”。

湖南益阳有很多的美食,1.松花蛋就是其中之一,味道特别的独特,受到广大人民的喜欢。2.南县麻辣肉又称香辣猪肉铺,特别的下饭。3.朱砂盐蛋有500年的制作历史。

有很多,比如松花蛋、排糖、鱿鱼肉丝,红煨八宝鸡还有老姜鸡,都是益阳的美食。

益阳美食如下:

1、松花蛋,又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名;

2、朱砂盐蛋,又名西湖咸蛋,有500年的制作历史。1920年前后,益阳县沙头镇出产的咸蛋甚多,并由该镇在南洋经商的一位老板带入南洋;

3、安化擂茶是湖南省传统的地方名点,属于湘菜系。该小吃起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭;

4、南县麻辣肉是湖南益阳市南县当地的特色小吃,又称香辣猪肉铺,深受湖南人民喜欢。或佐饭下酒,或外出旅行,无不一扫而光。这种将猪肉的味道发挥到极致,再辅以芝麻等多种调料的美食,从诞生的那一刻起,就注定了它在湖南美食不可撼动的地位。

四、擂茶是哪些地方的特产啊?详细点,谢谢!

广东省的揭西、陆河、清远、英德、海丰、汕尾、惠来、五华等地;江西省的赣县、石城、兴国、于都、瑞金等;福建省的将乐、泰宁、宁化等地;广西的贺州黄姚、公会、八步等地;台湾的新竹、苗粟等地;湖南的安化、、桃江、益阳、凤凰、常德等地。

福建和湖南最见好


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