1. 江南茶的诗

1、《夏日山中》

唐代：李白

懒摇白羽扇，裸袒青林中。脱巾挂石壁，露顶洒松风。

2、《山亭夏日》

唐代：高骈

绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。

3、《夏日田园杂兴·其七》

宋代：范成大

昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。

4、《满庭芳·夏日溧水无想山作》

宋代：周邦彦

风老莺雏，雨肥梅子，午阴嘉树清圆。地卑山近，衣润费炉烟。人静乌鸢自乐，小桥外、新绿溅溅。凭阑久，黄芦苦竹，拟泛九江船。年年。如社燕，飘流瀚海，来寄修椽。且莫思身外，长近尊前。憔悴江南倦客，不堪听、急管繁弦。歌筵畔，先安簟枕，容我醉时眠。

5、《夏日三首·其一》

宋代：张耒

长夏村墟风日清，檐牙燕雀已生成。蝶衣晒粉花枝舞，蛛网添丝屋角晴。落落疏帘邀月影，嘈嘈虚枕纳溪声。久斑两鬓如霜雪，直欲渔樵过此生。

2. 江南的名茶

江南的茶馆则既有江南的清丽，又有巴蜀的清闲慵懒。江南物产丰饶，名茶多，茶业兴盛，亦多文人雅士，早在六朝时，江南的品茶清谈之风就已盛行，故而江南的茶馆被赋予了更多的文人色彩和雅致风趣。这类茶馆摆放的家具多做工讲究，装饰精致、富丽，讲究品茶的氛围，管理上更是严格有序。

江南茶馆的茶具，民国时沿用盖碗，后改为花白瓷壶或紫砂壶。说起南方的茶馆，则不可不提四川。四川的茶馆很出名，不仅因为它历史悠久，数量众多，还在于它独有的淡然与豁达。据史料记载，我国出现的茶馆就起源于巴蜀。“头上晴天少，眼下茶馆多。”四川的茶馆是人们消磨时光的好去处，一杯茶可以消磨一天时光，三四十张方桌，看着“茶博士”泡茶的娴熟功夫，听听说书的、唱歌弹琴的，剥点花生、嗑点瓜子，聊聊社会新闻，时间就这样在悠然、安详中度过。

相比于江南的精细和讲究，北方的茶馆少了些拘泥，多了一份自在和奔放；相比于北方茶馆的粗犷和豪放，南方的茶馆少了些粗陋，多了些精致与诗意。然而喝茶是一种个人体验，无论豪放或雅致，都无碍于饮茶者的内在满足。

3. 江南茶的诗句

　　陆羽的《六羡歌》：“不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来”。 　　白居易的《两碗茶》：“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。” 　　唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》： “落日平台上，春风啜茗时”；白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》：“遥闻境会茶山夜， 珠翠歌钟俱绕身”；卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》： “唯觉两腋习习清风生”，“玉川子乘此清风欲归去” 等等， 有的赞美茶的功效，有的以茶寄托诗人的感遇，而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》：“黎甿辍农桑，采摘实苦辛。一夫旦当役，尽室皆同臻。扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。终朝不盈掬，手足皆鳞皴……选纳无昼夜，捣声昏继晨”，则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》，描写官府催迫贡茶的情景，也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外，还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等，齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等， 以及元稹的《一字至七字诗•茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等，都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。 　　以下是关于茶的诗： 　　半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 (佚名) 　　待到春风二三月，石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 　　卧云歌德，对雨著“茶经”。 (詹同) 　　小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。 (杨基) 　　蚕熟新丝后，茶香煮洒前。 (杨基) 　　花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。 (德祥) 　　春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 　　寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 　　草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 　　平生于物之无取，消受山中水一杯。 (孙一元) 　　加起炊茶灶，声闻汲井瓯。 (吴兆) 　　幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。 (佚名) 　　竹灶烟轻香不变，石泉水活味逾新。 (蓝仁) 　　冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 　　济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 　　闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 　　风流茶说合，洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 　　春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。 (杨万里) 　　潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 　　寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 　　磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 　　坐客皆可人，鼎器手自洁。 (苏轼) 　　蜀土茶称圣，蒙山味独珍。 (文同) 　　何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 　　青灯耿窗户，设茗听雪落。 (陆游) 　　茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 　　寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 　　更作茶瓯清绝梦，小窗横幅画江南。 (陆游) 　　长安酒价减千万，成都药市无光辉。 (范仲淹) 　　银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 　　春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 　　茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 　　寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 　　黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 　　小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 　　样叠鱼鳞碎，香分雀舌鲜。 (佚名) 　　绿甲蝉膏泛，红丁蟹眼遮。 (佚名) 　　舌本芳频漱，头纲味最佳。 (佚名) 　　瀹泉尝玉茗，泼乳试金瓯。 (佚名) 　　茶甘酒美汲双井，鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 　　青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。(佚名) 　　兼然幽兴处，院里满茶烟。 (佚名) 　　吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 　　茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 　　心随流水去，身与风云闲。 (佚名) 　　茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。 (黄镇成) 　　欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉。 (韩奕) 　　入社陶公宁止洒，品泉陆子解煎茶。 (韩奕) 　　玉杵和云春素月，金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材) 　　舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。 (张可久) 　　诗床竹雨凉，茶鼎松风细。 (张可久) 　　乘兴诗人棹，新烹学士茶。 (张可久) 　　媚春光草草花花，惹风声盼盼茶茶。 (张可久) 　　汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼) 　　花笺茗碗香千载，云影波光一楼。 (何绍基) 　　一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。 (崔道融) 　　味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚) 　　扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联) 　　国不可一日无君，君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 　　竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。 (张鳌) 　　坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。(郑板桥) 　　烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。 (冼玉清) 　　试院煎茶并饮甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭) 　　润畦舒茶甲，暧树拆花枪。 (黄遵宪) 　　拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。 (张延济) 　　白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥) 　　墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 　　楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(郑板桥) 　　山光扑面因朝雨，江水回头为晚潮。 (郑板桥) 　　雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥)

4. 江南茶香诗句

等你，流光掠过了唐风宋雨，盼你，花开花落多少个春秋四季，恋你，三百六十五天都浓情蜜意。梦里千百度找寻，杨柳渡口，青石桥头，细雨飘飞的巷口。你倾城的容颜，倾世的温柔，倾刻的擦肩便是一生一世的凝眸。

　　“寒雪梅中尽，春风柳上归”。又一度春风，冰消雪融。春风似剪，轻剪嫩柳柔条，剪出小溪欢快的跳，剪出了杏花粉装玉雕。蜂恋蕊，蝶恋花，花香阵阵。花恋蝶，蕊恋蜂，蜂蝶匆匆。弱柳扶水、莺歌燕舞、青石桥头、烟柳渡口、一叶细舟、云雾升腾、一湾湾碧水萦亭台楼阁、绕花径小园、穿巷陌小桥，处处清新、片片花海，寸寸草青。再度的东风染指间铺开了江南的春天生机盎然，万紫千红。

　　姣姣软软的柳和和暖暖的风慢摇轻晃；温温润润的雨红红艳艳的花微微绽放；清清碧碧的水飘飘荡荡的舟轻掠水光。青草绿堤，天蓝水碧，花开盈眸，风送花香，雨润花蕊，花自开放。一花一木，小桥流水，小风细雨，都浸润着相思情浓，都润然着淡然从容，都凝托着诗墨词章。还有断桥那一段古老的仙恋传奇，柳眉弯弯、烟雨绵绵、清梦痴缠、情思三千，一袭素衣，裙袂飘飞，多愁善感，蹁跹醉人的女子氤氲盎然，情怀妖娆，非花非雾，如梦如幻。

　　江南有雨飘落，丝丝的雨轻吻油纸伞，滴落青石板上，珠落玉盘，溅起珍珠串串，串串珠玉轻托起莲步轻移，摇曳多姿，漫妙妖娆丁香般静幽的姑娘，一看倾世，再看倾国，灵动了黛瓦粉墙，清新了千年古巷，惊艳了一帘雨雾，沧桑了烟雨岁月却美艳依然，牵动着古往今来的文人墨客，倾情于诗情画意，倾心于秦淮画船，倾暮于断桥苏堤。于缭绕间夹杂着花草幽香，散落的几滴花瓣飘然眼前，心旷神恰，沁入心脾，环绕鼻端，再一次梦缠魂牵。

　　风轻拨烟柳成画的春景，片片的绿映衬着花海里的红、随风飘散。翩然起舞的花片含香凝雾，陶醉于眼下美轮美奂，不由人不叹！一如曲线玲珑粉面桃红，睡眼醒松、黛眉远山、红唇朱染、素雅洁心的江南女子款款情深。

　　春风春雨两相逢，风轻轻，雨盈盈，悄然而遇，一片好春景。依稀百花次第放，花如海、香似浪。

　　烟柳渡口青石巷，乌篷船，油纸伞，传承千年，把古老守望。紫砂绍酒蓝花布，吴侬语，却依旧。

　　一袭红裙，一袭青衫，柔柳细雨织成线，连起情深一片，连起几多的爱恋，交织几世情缘。烟锁重楼一角，满眼斑斓五彩的春天，静好岁月，一任光阴如梭，花开花落，残红飘过，流水载落花东逝，斑驳了春色。

　　暗转的流年偷偷把夏日清凉的风抚摸，岁月荏苒，一季季走过，一年年转托，一世世轮回，花木草容郁郁葱葱，花姹紫嫣红满眼，叶绿油油一片，蝉声续断，夕阳残红，炊烟升空，有水流过门前小溪，一幅杨柳堆烟的墨染画卷。

　　莲韵倩影，风过荷塘，流香盈袖，素眉浅展，绿叶一片，花香迎面，一叶扁舟，一阵风轻，柔美越女，吴侬清音，娇软温润，情系莲、意蕴莲、爱花红、恋花浓，满目的荷，荷在心中。

　　静水依荷塘，蜂蝶恋花忙；风来香西岸，雨来湿裙装。

　　青莲凝眸，粉花嫣然，碧水青波，鱼戏清浅，这一池水满满的相思，幽幽怨怨、缠缠绵绵、不离不散，一池花浓浓的情意、真真切切、丝丝莲莲、牵绊依然，一池叶千古眷恋，写不成诗、书不成词、元曲不能够染遍的情思。

　　江南的夏是一首无词的歌，唱红了斜阳，唱亮了一弯月色，这里斜阳晕红嫣然，云雾漫妙，一如少女玉指轻舒的一卷诗画，溪水流韵，残阳如烟，又如浣纱溪畔，挚一柄红罗油伞，莲步轻移，款款深情、丰硕明艳的江南女子漫入眼帘，再如荷花轻舒慢染碧波间，倾香而放、花开凝眸。淡月才上柳梢头，玉肌娇娘、俏立兰窗、团扇轻流、红唇微张，啜一口香茗，才入柔肠，便化作梦里相思的清泪滑落，新愁点点，滴醒了愁肠百结的千年睡莲，水雾烟霞里如丝如线，拉扯着冗长的思念，荷花蕊上泪撒点点，摇曳着呢喃呓语，却便是真切的前世痴恋。

　　岁月如水，静静的流淌，转眼已是秋凉。传承百世的乌篷轻舟，一篙撑开柴门虚掩秋雨连绵的江南——这里的青山绿水、楼阁园林、小桥流水、石板小巷、珠玉串串，散落在水墨韵染的烟雨里。这里的百巷为幕、千溪为墨、乌篷小船为笔——描一幅秋水长天美到极致的青青画卷。秋雨霏霏，柔软无力，绵绵缱绻，雨燕掠湖穿亭，与水面轻轻一吻，满湖的燕影逐波而动、暮鼓声声，渔歌归舟，消失在一片雨雾升腾中……秋来，秋愁秋绪秋满怀，又是这样的雨夜，弱水三千的情怀，这样的多情之地有多少青衫佳人离愁不了，有多少红烛西厢春宵漫妙，有多少胭脂秦淮画船轻飘。雨落残荷是一串串相思的煎熬，雨打芭蕉是一次次碎心的凝眸，雨滴梧桐是一阵阵醉后的心痛。望穿秋水、青丝成霜、容颜消瘦、风干清香，痴情等、醉心盼、缠绵恋。谁是谁的前缘、谁是谁的眷恋、谁是谁的期盼、谁是谁的云烟、谁是谁的画卷、谁又是谁的江南。

　　光阴似箭，一朵花开时间秋已渐行渐远，江南的冬轻装快马跃入眼帘。冬天的园林与春相比，少了点艳丽，苍灰朦胧，却多了一份幽静。弯弯的小桥，连着古老的青石小巷，连着碧水湾湾，又连着从古到今多少悲欢离合，浮华沧桑，一艘乌蓬轻舟顺溪而来，远远的、悠悠的、静静的、从记忆深处驶来，带来了远古的情怀。

　　月色里灰瓦白墙错落有致的起起伏伏，一弯小园角门，崔莺莺推门而入与张生月下情结西厢。上演着才子佳人欢喜离伤，白娘子、许仙、梁山伯、祝英台的想往。

　　小园里每一扇木门轩窗，都精美绝伦是被历史收藏了的时光，悠闲惬意的在这样江南音符里徜徉，时光静好一如既往的茶香，墨爽红装，残荷听雨，雪飘兰窗、梅花怒放、寒山钟声，步步恋、寸寸情、尺尺景，此情此时只愿醉饮江南，醉在江南的嫣然时光。

　　冬天江南真美的让人惊艳，此便缺失了春红万点，莺歌燕舞，夏日荷塘青绿裙装，三秋桂子的郁香，她的美恰便是退去浓装的丰艳少妇，一袭白裙，素颜不饰，心淡如水、风过无痕、冰肌玉骨、淡爽清秀、纤尘不染，淡淡然然的美让人窒息。粉装的山河，玉砌的吴越。

　　江南的雪柔软无力的被小风牵扯着。双手相迎片片雪花里是江南翰墨的诗香，是江南眷恋的词狂，是江南相思的曲伤，诗情画意的江南雪飞，柔情蜜意的江南流水，傲霜斗雪的江南寒梅。

　　素心似简，临窗是一片云烟，捻书入怀温婉了那一手诗卷，染遍江南。你独自陶醉在长短句间，恬淡、安然、清欢，墨香伴四季艳景淡泊宁静致远。

　　水墨江南，丹青画卷。

5. 江南茶园诗句

1、东西南北中央佛，共饮乾坤一碗茶——宋·释印肃《颂十玄谈·还源》

2、松花酿酒，春水煎茶——元·张可久《人月圆·山中书事》

3、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡——清·曹雪芹《第二回回头诗》

4、色随春焙茶烟碧，凉入晨烹灶火残——宋·冯时行《谢韩秀才送松栽四首其一》

5、茶烟午灶，听击棹、歌声笑语迟——宋·熊禾《婆罗门引·送张监察出闽》

6、飞仙不可呼，野僧意甚真，煎茶清樾下，童子拾堕薪——宋·陆游《自小云顶上云顶寺》

7、商人重利轻别离，前月浮梁买茶去——唐·白居易《琵琶行/琵琶引》

8、今日谁能留下马，古人犹自酹先茶——宋·牟巘五《和任东律山长》

9、客病消茶碗，禅心醒石床——明·潘之恒《游楞伽山》

10、何物堪留客，烹茶成雪芽——宋·留元崇《茶园》

6. 江南茶乡诗句

    我国作为茶叶大国，全国茶叶种类繁多，各种茶类竞相争艳，因此也产出了许多被大众认可的中国名茶，还为此进行排名:

1.西湖龙井

西湖龙井是我国知名度最高的茶，也是品牌价值最高的，达到惊人74.03亿元，约占总茶品牌价值的3.09%，也就是说大约每32元茶钱中有一元是西湖龙井。

1.西湖龙井产于浙江西湖龙井村周围，其独特的“淡而远”、“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，是公认的名茶

2.普洱茶

普洱茶的名气就算没喝过茶的人，也会对它的名字略有耳闻。

普洱茶起源于云南，拥有悠久的历史，它特殊的工艺、优良的品质、陈香的滋味、精髓的文化，都深深吸引一种茶客争先品饮，其创造的品牌价值约73.52 亿元，这可不是一般茶能达到的。

3.信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳车云山，是我国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一，苏东坡曾说：“淮南茶，信阳第一”。

信阳毛尖素以“细、圆、紧、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外，它独特的个性，悄悄夺走茶客的心。

4.潇湘茶

潇湘茶产于素有“江南茶乡”之称的湖南，凭一己之力，创造了品牌价值67.83 亿元，约占总茶品牌价值的2.83%。

5.福鼎白茶

福鼎白茶作为新起之秀，创制了52.15 亿元品牌价值，它简朴的制作工艺，和独特的鲜爽口感深受茶友的喜爱。

尤其是陈年老白茶，经过时间的沉淀后，其香味、内含物质都得到很大的提升，具有很好的药用价值。

7. 江南的茶文化

西湖龙井茶 

传说故事乾隆下江南时，赶到杭州市龙井茶狮峰山下体察民情。这一天，乾隆学着采起了荼叶，刚采了一把，突然宦官来汇报皇太后病了。乾隆顺手将一把荼叶向袋子里一放，赶忙回到京都。实际上皇太后仅因美味佳肴吃多了容易上火，眼睛肿胀，胃里不适感。 这时乾隆赶到，只觉一股芳香，往袋子里一摸，原先是采的一把荼叶，早已做了。婢女将茶泡好，果真芳香香气扑鼻，皇太后喝过一口，眼睛猛然舒服多了，肿胀消了，胃都不胀了。皇太后兴高采烈说:“杭州市龙井茶的荼叶，简直妙药。”乾隆马上传令将狮峰山那十八棵茶树受封御茶，专业朝贡皇太后。 迄今，杭州市龙井村还储存着这十八棵御茶，到杭州市的游客中有许多还专程去察访一番，照相纪念。 

洞庭碧螺春 

很久以前，洞庭西山住着一位漂亮勤快的女孩全名是碧螺。 有一天，碧螺女孩到洞庭东山去劈柴，突然嗅到一股芳香，她仰头张望，发觉洞庭东山高峰值莫厘峰上带几株茶树，因此冒着危险攀上悬崖峭壁，采了些嫩叶揣在怀中出山回家了。进家后，碧螺女孩又累又渴，当她把怀里的荼叶嫩叶取下过后，只感觉芳香袭人，女孩脱口而道：“香得吓煞人也！” 来到清朝康熙年间，康熙皇帝视查时品味了这类茶汤颜色翠绿、打卷如螺的茗茶，加倍称赞，但感觉“吓煞人香”其名不雅观，因此题名“碧螺春茶”。 黄山毛峰 明代天启年里，江南地区黟县新一任县官熊开元带书童来泰山郊游迷了路，碰到一位老和尚，便留宿于寺庙中。大长老煮茶敬客时，但见沸水冲调下来，热流围绕冉冉升起，化为一朵心机婊，接着热流飘落，芳香满室。 知县问侧后方知此茶全名是黄山毛峰，临别时，大长老赠予此茶一包和泰山山泉水一胡芦，并嘱一定得用此山泉水冲调才可以出現白莲奇观。 熊知县回县衙后，正遇同学情故人永安知县到访，便冲调黄山毛峰演出了一番。永安知县暗喜，到京都想献仙茶邀功请赏。皇上传令入宫演出，殊不知却看不到白莲奇观出現。 皇帝大怒，永安知县只能讲出真相。皇上马上传令熊开元入宫宣判，熊知县用泰山山泉水在皇上眼前再度冲调黄山毛峰，果真出現了白莲奇景，皇上都看笑容满面，便升熊知县为江南地区巡抚。 熊知县心里有感而发，想着：“黄山名茶还是质量淡泊，更何况为人？”因此他脱掉正版手游玉带，赶到泰山云谷寺剃度干了高僧。 

安吉白茶 

漂亮的蛇仙白娘子思凡出山，在西子湖畔偶遇药房老乡许仙，俩人一见钟情，结交夫妇。金山寺高僧法海从这当中毁坏，几次三番使白娘子凸显真容。许仙不知道前因后果，受惊得昏死过去。 白娘子以便救许仙，冒死上仙景盗草，九死一生，南极仙翁念她一片真心，容许带神仙草出山，白娘子便从仙景带了神仙草和仙果一路回到。中途历经浙江安吉，漂亮的青山绿水吸引住了白娘子，无意之中将仙果迷失在山颠。仙果落在浙江安吉的高山峻岭之中，碰到富饶的土壤层、清亮的山泉水便破壳而出。 为找到仙果，白娘子又返回浙江安吉，但见仙果已长出花繁叶茂的安吉白茶树，因此，她就身处此山修行，并昼夜关爱安吉白茶树。 如今在安吉县溪龙乡的安吉白茶城市广场，你能见到一个安吉白茶仙子的雕像，那位安吉白茶仙子就是说传说故事中的白娘子。 

8. 江南有什么茶

一、按用途来选购

1、自饮

讲究实在，宜选用物美价廉的品种，重内质而不重外形，重茶质而不重包装。

2、待客

既要重内质又要重外形，一般家庭可储备红、绿、乌龙茶可大体满足不同客人的需求。

3、送礼

宜选购较名贵的茶叶，并配上精美的包装。

二、按季节来选购

不同的茶叶适合在不同的季节饮用，四季饮茶可用4个词来形容：春花、夏绿、秋青、冬红。

春花：春天人们普遍会感到困倦乏力，这时候可多饮花茶，花茶甘凉且有芳香辛散之气，令人精神振奋，心情舒畅。

夏绿：夏天燥热难耐，可多喝绿茶既能消暑解渴，又能增添营养。

秋青：秋天气候干燥，饮乌龙茶最为理想，因为乌龙茶润肤益肺，生津润喉，缓解人体干燥。

冬红：红茶可暖胃御寒，同时增强抵抗力，所以红茶是冬季饮茶的理想佳品。

三、通过感官确定茶叶品质

除了按用途和季节来选茶叶之外，还需要结合感官来具体确定一款茶叶的品质。这就需要通过外形、汤色、香气、滋味、叶底等来进行判断。

当然，不同种类的茶叶评价标准差别很大，这里仅作“一般情况”进行讨论，不能代表所有的茶叶品类。

外形：干茶可以从茶叶的形状、嫩度、色泽、整碎和净度等方面进行评价。一般情况下，以条索紧实、嫩度高，有光泽，完整洁净为好。

汤色：汤色可以从颜色种类、色度、明暗度和清浊度等方面进行评价，一般情况下以明亮、清澈为好。

香气：香气可以从香气的类型、浓度、纯度、持久性等方面进行评价，一般情况下以浓郁、高扬持久为好。

滋味：滋味可以从茶汤的浓淡、厚薄、醇涩、纯异和鲜钝等方面进行评价，一般情况下以纯净、醇厚，没有异杂味为好。

叶底：叶底可以从嫩度、色泽、明亮度和匀整度等方面进行评价，一般情况下以柔软有光泽，明亮匀整为好。

9. 江南品茶诗句

1. 故事里的江南，树下落棋花间品茶，绿水绕白墙红花落青瓦，2. 我心里的江南，雨巷曲折烟雨迷离，青石斑驳着亘古的柔情3. 画卷里的江南，小桥流水谁家姑娘，墨色流淌在涟漪水韵里。

4. 我心里的江南，石桥乌船吴侬软语，指尖微凉清水划过沧桑。

5. 婉歌里的江南，帘外芭蕉骤雨停歇，七弦轻弄琴声和着梵音。

6. 我心里的江南，翠竹泣墨细雨纷纷，琵琶反弹婉转清风悠远。

7. 诗词里的江南，柳枝无力春色断肠，雪里唱新曲三月春花尽。

10. 江南喝茶的诗句

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

2. 松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》

3. 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。____杜耒《寒夜》

4. 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。____白居易《琴茶》

5. 无由持一碗，寄与爱茶人。____白居易《山泉煎茶有怀》

6. 纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。____陆游《冬夜读书示子聿》

7. 黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。____颜真卿《劝学诗》

8. 读书不觉已春深，一寸光阴一寸金。____王贞白《白鹿洞二首·其一》

9. 枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳。____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》

10. 三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。____颜真卿《劝学诗》

11. 忆江南是什么茶

送茶叶代表两层含义，一是，茶叶作为地方特产以及茶文化的载体，备受关注，送茶叶则代表将自我感知的美好东西分享他人，共同享受茶文化带来的愉悦之感，二是，茶叶作为礼品具有传递情感的价值，送茶叶承载着人情世故，承载着尊敬、礼仪，并具有重要意义。

(1)敬茶；献茶。《五灯会元·云居膺禅师法嗣·杭州佛日禅师》：“来日普请，维那令师送茶。”《儿女英雄传》第二回：“送茶让坐已毕，老爷就问起这句话来。”《二十年目睹之怪现状》第四五回：“那人见我説广东话，以为是乡亲，便让坐送茶。”

(2)旧时婚俗，男方向女家送聘礼，叫“送茶”。后亦以“送茶”泛指送礼。《金瓶梅词话》第三三回：“金莲问：‘乔大户家昨日搬了去，咱今日怎不与他送茶？’”

(3)喝茶时以食物助饮。叶灵凤《能不忆江南·采芝斋的熏青豆》：“这是一种滋味很淡泊的小吃，可以用来送茶，也可以用来吃粥。”

(4)送礼。把茶叶当成礼品送给长辈、上司、友人等。

送茶也是有讲究的哦，我国是茶文化大国，加上现在大家都讲究健康，送的茶叶不能太差，最好能投其所好送好一点的茶。

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