1. 泡茶用水以泉水为佳我国五大名泉
一、济南趵突泉：“游济南不游趵突，不成游也”，说的就是趵突泉。它位于济南市区中心，居济南七十二名泉，被誉为“天下泉”。趵突泉，水分三股，昼夜喷涌，水盛时高达数尺，三窟迸发，喷涌不息。“趵突”字面古雅，音义兼顾。以“趵突”形容泉水“跳跃”之状、喷腾不息之势;同时又 以“趵突”摹拟泉水喷涌时“卜嘟”、“卜嘟”之声，可谓绝妙绝佳。清代康熙南游时，曾观赏了趵突泉，兴奋之余题了“激湍”两个大字，并封为“天下 泉”。
二、镇江中冷泉：中冷泉，被誉为“江心一朵芙蓉”。中泠泉水宛如一条戏水白龙，自池底汹涌而出。“绿如翡翠，浓似琼浆”，泉水甘冽醇厚，特宜煎茶。唐陆羽品评天下泉水时，用此泉沏茶， 清香甘冽，相传有“盈杯之溢”之说，贮泉水于杯中，水虽高出杯口二三分都不益，水面放上一枚硬币，不见沉底。
三、杜康泉：论天下奇泉，当数杜康泉!位于河南省洛阳市汝阳县杜康村的杜康泉，属于杜康河的其中一段，为玄武岩地貌结构，杜康河的河水层层自然渗透，成就了高于国家标准的天然矿泉水。尽管只有短短几百米，但杜康泉中却分布了数百个泉眼，的泉眼叫酒泉，传说是杜康造酒取水的地方。杜康泉有五大神奇之处，俗称“杜康五大怪”：两脚一跺泉出来，鸳鸯虾抱一块，鸭生双黄蛋，人生龙凤胎，柳树肚里抱个乖。
2. 我国5大名泉
济南新七十二名泉名录
1
趵突泉
2
金线泉
3
皇华泉
4
柳絮泉
5
卧牛泉
6
漱玉泉
7
马跑泉
8
无忧泉
9
石湾泉
10
湛露泉
11
满井泉
12
登州泉
13
杜康泉
14
望水泉
15
珍珠泉
16
散水泉
17
溪亭泉
18
滋泉
19
濯缨泉(王府池子)
20
玉环泉
21
芙蓉泉
22
舜井
23
腾蛟泉
24
双忠泉
25
黑虎泉
26
琵琶泉
27
玛瑙泉
28
白石泉
29
九女泉
30
五龙潭
31
古温泉
32
贤清泉
33
天镜泉(江家池)
34
月牙泉
35
西蜜脂泉
36
官家池
37
回马泉
38
虬溪泉
39
玉泉
40
濂泉
41
华泉
42
浆水泉
43
砚池
44
甘露泉
45
林汲泉
46
斗母泉
47
无影潭
48
白泉
49
涌泉
50
苦苣泉
51
避暑泉
52
突泉
53
泥淤泉
54
大泉
55
圣水泉
56
缎华泉
57
玉河泉
58
百脉泉
59
东麻湾
60
西麻湾
61
墨泉
62
梅花泉
63
净明泉
64
袈裟泉
65
卓锡泉
66
清冷泉
67
檀抱泉
68
晓露泉
69
洪范池
70
书院泉(东流泉)
71
扈泉
72
日月泉
3. 五大名茶三大名泉
一、春茶是什么茶
春茶是指越冬的茶树在春天长出的芽叶经人采摘后制成的茶叶，它是根据季节划分出的茶。
二、喝春茶有什么好处
经过整个冬天的沉积，茶树的营养已经堆积到了一个顶峰。春天到来，天气变暖和，此时采摘制成的茶，茶叶中营养成分含量高，内含物质丰富，而且耐冲泡。春茶的主要内含物包括茶多酚、氨基酸等多种营养物质和香气成分，它们均是绿茶中最重要的生物活性物质，除了具有良好的保健功效，它也是形成茶叶品质风味的主要原因。
春茶及其香鲜，也是因为香气中的芳樟醇及其氧化物含量较高。在早春这段时间里，茶叶中的叶绿素含量也相对较低，茶叶颜色多表现为嫩绿色。
春茶清香扑鼻，叶色鲜嫩，有喜欢的朋友可以为自己沏一壶茶来品尝。
4. 泡茶的五大名泉
趵突泉，古称“泺水”。
趵突泉，济南三大名胜之一，位于山东省济南市历下区，东临 泉城广场 ，北望 五龙潭 ，面积达158亩，位居 济南七十二名泉 之冠。 乾隆皇帝 南巡时因趵突泉水泡茶味醇甘美，曾册封趵突泉为“天下第一泉”。也是最早见于古代文献的济南名泉。
趵突泉泉眼位于趵突泉公园内的泺源堂前。民国二十年（1931年）四周用石砌岸。几经变化，形成长方形泉池，长30米，宽18米，深2.2米。北临泺源堂，西傍观澜亭，东架来鹤桥，南有长廊围合。
5. 中国泡茶最好喝的5大泉水
这可能取决于泡水的物品和水的来源。一些泡水的物品，如茶叶、花草或水果，可能会在水中释放出香气。另外，使用纯净的自然泉水或矿泉水也可能会使水具有自然的清香味。但如果水源不干净，可能会有一些难闻的气味。
6. 泡茶最好的五大泉水
最佳的泡茶用水——山泉水
茶道高手会更重视水的天然性，以及水与人体的和谐关系。山泉水大多出自岩石重叠的山峦，富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素，用这种泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大发挥。需要注意的是山泉水不是都可以用来沏茶的，如硫磺矿泉水是不能沏茶的。而且山泉水比较少，因此，对多数茶客而言，只能视条件和可能去选择宜茶水品了。
7. 泡茶泉水排名
直饮水泡茶要好于自纯净水。不会像自来水那样有消毒水味道（普通人是尝不出来的）而且口味发“硬”，但还并不是最上乘的。最上乘的泡茶水一定是泉水也就是直饮水，而且是一些特定泉的泉水。其中的道理很简单，就是水体中的矿物质对口感的影响。
好的泡茶水首先要选择无异味的水。
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