小茶馆(自适应手机端)

一碗茶红茶金骏眉(红茶金骏眉的功效与作用)

小茶馆 0

1. 红茶金骏眉的功效与作用

金骏眉好。

金骏眉属于武夷红茶,是红茶其中的一个品种,是采用单芽为原料,经发酵、干燥等工艺制成,其干茶金、黄、黑三色相间,汤色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而红茶是六大茶类之一,红茶包含金骏眉、正山小种等茶品。

2. 红茶金骏眉

将金骏眉定义为“奇红”,翻译过来就是“奇怪的红茶”。

工艺的改良,再加上与众不同的采摘标准,列入奇红当中,再适合不过了。

小种红茶中的规定,“本部分适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋(熏松烟)、揉捻、发酵、干燥(熏松烟)和精制加工工艺制成的小种红茶。”

很显然,在工艺中反复提及了一个词,熏松烟。

这是小种红茶的一个特色,在制作时用马尾松来熏制这些茶叶。

在桐木村当地,存在一些木质的阁楼,专门用于茶青的萎凋和烘干,当地人称为“青楼”。

而传统正山小种的诞生,就出于此处。

制作的时候,把小种红茶铺在青楼上,不停在底下用火烧马尾松的松枝。

松枝燃烧后会生成轻烟,这烟顺着管道升腾而上,被茶叶们大量吸收进去。

于是乎,当它们制作完成后,冲泡时就能喝到一股独特的松烟香。

3. 湿气重的人喝红茶还是绿茶

体内湿气比较重的可以喝绿茶,绿茶可以清除潮湿,绿茶不发酵,可以保留茶叶原有的味道和功能,可以起到很好的茶的作用。但绿茶性寒,不宜多饮久饮,否则反过来会对身体造成伤害,湿度大的患者也可以喝一些红豆、薏苡仁水、乌龙茶、茉莉花茶、竹茶等。如症状较明显,应及时到医院检查治疗。

4. 白茶贡眉的功效与作用

提到白茶,

我们平时最常接触的几个白茶品类,

一般是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、老白茶、新工艺白茶这几类。

但是事实上,

这几类白茶是按不同维度去划分的,

按工艺角度可分为传统工艺白茶和新工艺白茶;

按采摘等级可以划分为白毫银针、白牡丹、寿眉;

按储存时间的长短分为新白茶和老白茶。

看完这些白茶品类划分,

有没有发现少了一种白茶品类——贡眉。

▲白茶的品类

可以说,

贡眉是白茶里非常特殊的存在,

尤其是贡眉和寿眉区分,

它们在历史上就互有纠葛,

现实中的差别也并不是特别大,

让很多茶友甚至不少茶人都有点理不清其中的头绪。

▲2020贡眉王

“贡眉”名称的由来

张天福老人的《福建茶史考》中写道:

“从制茶种类而言,先有银针,后有白牡丹、贡眉、寿眉”。

关于“贡眉”的由来,

最早是起源于清朝民间的一个故事,

据说是清代萧氏兄弟制作的寿眉因其品种优异风味独特被朝廷采购,

当时人们常把朝廷采购的物品称为贡品,

因此便有了“贡眉”的说法。

根据这种说法,

其实“贡眉”的本质还是寿眉,

只是“贡眉”是寿眉中品质极佳的一部分能用于进贡的优质寿眉。

▲一级贡眉

另一个更为可靠的说法,

认为“贡眉”这个名字是新中国之后才开始使用的。

从林今团先生发表的《关于贡眉白茶》中,

我们可以了解到:

民国没有资料显示当时有“贡眉”白茶,

“贡眉”白茶是1953年开始在建瓯茶厂生产的。

而且随着时代变迁,

市场需求变化,

很多本来用来生产寿眉的茶叶原材料被专门精挑细选出来,

用以加工成更加讲究的“贡眉”。

▲《关于贡眉白茶》

“贡眉”的三种定义

“贡眉”不仅仅它的名字由来说法不一,

对于“贡眉”的定义同样也有很多种说法。

传统意义上的“贡眉”

按照传统“贡眉”的说法,

“贡眉”是以春季群体种菜茶树的一芽二三叶为原料,

即“小白”毛茶。

它不是采摘银针和白牡丹之后的原料制作的,

是头春最初就开始采摘的原料,

所以“贡眉”成茶都包含茶芽。

它的发源地和主产地均在建阳漳墩南坑,

漳墩镇政府也注册了“贡眉”商标,

供当地几家茶厂使用,

因此也被称为“南坑白”或“小白”。

这也是现在才将“小白”茶青原料制作的白茶叫做“贡眉”的原因之一。

▲南坑白茶青

国标定义的“贡眉”

根据国标GB/T22291-2017中对“贡眉”的界定,

“贡眉是以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥、捡剔等特定工艺过程制成的白茶产品。”

可见,

国标定义的“贡眉”和传统意义上的“贡眉”,

是有共通的地方,

它们都定义了“贡眉”的原料是群体种菜茶,

而且是独立一个类别白茶品类,

并不等同于寿眉。

▲国标定义的贡眉

市场认为的“贡眉”

随着白茶市场的火热,

白茶的分类也逐渐精细化,

而白茶的主产地仅有福鼎、政和、建阳等为数不多几个地方,

地域面积相对来说并不大。

面对日益增长的白茶需求量,

只能将白茶采摘和生产效益最大化。

因此市面上普遍将这种品质等级优于寿眉,

又比牡丹略有不足的白茶称为“贡眉”。

这种“贡眉”更多的是市场赋予的一种的叫法,

将它与寿眉进行品质区分,

换句话说,

“贡眉”就是精制版的寿眉。

▲市场定义的贡眉

原创声明:本文由吾雨茶课堂原创,欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享,转发分享请注明出处,谢谢合作。

5. 金骏眉红茶有什么功效

金骏眉最好不要敷脸

最好不要用茶汤洗脸,不管什么茶,都是带有茶毫的,虽然茶汤中营养成分高,但是茶毫也会造成阻塞毛孔的害处,建议茶汤还是用来饮用,不建议用来敷脸,金骏眉有提神醒脑的作用,喝茶对身体好,不能敷脸 ,希望可以帮到您

6. 寿眉白茶的功效和作用

寿眉茶是一种保健品,有醒脑提神的功效,睡眠不好一般是心理因素导致的,建议您睡前不要思虑太多,喝杯热牛奶有助于促进睡眠。晚上适合喝红茶。红茶属于全发酵的茶类,经"熟化"的过程,茶多酚含量减少,对胃的刺激也会减小,因而合适晚上饮用。尤其对于脾胃衰弱的人群来说,喝红茶时加入一些牛奶。


推荐文章:
静心的最好的方法是什么?
荣成或者文登乳山哪里有夜店?谁知道。
叶黄还瞳茶在浙江瑞安哪里有,价格多少
碧螺春是属于什么茶?碧螺春茶叶特点是怎
你品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗?
信阳毛尖茶价格高吗?一般多少价位?