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喝普洱茶的禁忌及注意事项(饮用普洱茶的七大禁

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1. 饮用普洱茶的七大禁忌

1、忌饮浓茶:浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

2、忌睡前饮茶:临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

3、忌进餐大量饮茶:进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

4、喝头遍普洱茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

5、发烧喝普洱茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。减肥是需要坚持的,但是在生病的时候,就不能再继续减肥了

2. 普洱茶的作用与禁忌

  1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮

 

  2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

 

  3、刚做好的普洱茶不宜多喝

 

  4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯

 

  5、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮

 

  6、普洱茶宜长饮,不宜间断

 

  7、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮

 

  8、普洱茶宜淡饮,不宜浓饮

 

  9、忌饭前后大量饮普洱茶

 

  10、睡前饮普洱茶要适量

 

  11、忌饮劣质茶或变质茶

 

  12、忌饮冲泡次数过多的普洱茶

 

  13、慎用烹煮法

 

  14、饮普洱茶分体质,肠胃功能弱的,不适合生茶

3. 喝普洱茶的十大禁忌

一、存放普洱茶禁忌一:阳光直射

普洱茶对光非常敏感,这是因为普洱茶叶里的植物色素与脂类物质,容易发生光化学反应,产生日晒味,影响后期转化。

所以,家庭存茶一定不要让普洱茶受到阳光直射,在阳台上存茶的做法也不可取。我们就遇到过这样的情况,一个茶友把阳台封上,设计成存茶间。由于阳台的光线照射时间较长,普洱茶长时间存放在阳台,往往转化效果并不理想。

如果存茶的房间免不了受到一定程度的阳光照射,平时就要把窗帘紧闭,然后在茶叶上盖一层棉布或宣纸,创造一个不被光线打扰的环境,这才有利于茶叶的后发酵转化。

二、存放普洱茶禁忌二:长期通风

家庭保存普洱茶,要适度通风,但不应长期开窗通风。过度通风,不仅会把空气中的湿气带进茶叶中,使茶叶受潮发霉;还会让茶叶的香气散失,后面喝茶汤时会觉得茶汤寡淡无味。

存茶时,偶尔开窗通风是可以的,建议在晴天或秋季适当开窗。不过,南方地区如广东、福建一带,三四月份遇到回南天时,室外空气湿度较高,这时就不能开窗通风了。

三、存放普洱茶禁忌三:湿度过高

普洱茶的后发酵转化,需要适当湿度参与,这样生物菌类才能大量生长繁殖,将茶叶内含物质转为单糖类,再聚合成多糖体,让普洱茶的滋味更加丰富醇和。

但是,存茶不能放在湿度过高的环境下,因为普洱茶是一个多孔的疏松体,容易吸收湿气,导致茶叶中含水量增加,加快变质的速度,滋生微生物后还会发生霉变。

以上就是家庭存放普洱茶的3条禁忌,大家在存茶过程中,要注意避免阳光直射,避免长期通风,避免湿度过高,同时因地制宜调整存茶环境,这样才能把茶叶存好。

4. 喝普洱茶的禁忌及不适人群

是发酵茶。普洱茶用云南大叶种晒青毛茶为原料,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型,生茶是以自然的方式陈放,熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮,其茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

5. 普洱茶功效与忌

1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮

 

  2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

 

  3、刚做好的普洱茶不宜多喝

 

  4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯

 

  5、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮

 

  6、普洱茶宜长饮,不宜间断

 

  7、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮

 

  8、普洱茶宜淡饮,不宜浓饮

 

  9、忌饭前后大量饮普洱茶

 

  10、睡前饮普洱茶要适量

6. 饮用普洱茶的七大禁忌有哪些

喝茶四季也有区分,春天大家应该选择喝花茶,这样有利于大家的身体调节,缓解春困带来的不良心境。

夏天和绿茶是最佳之选,绿茶性寒,寒可清热,也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质,绿茶也是提高免疫力的良药。

秋天喝茶要喝青茶,也叫乌龙茶。青茶润肤益肺,生津润喉,可缓解人体干燥的生理现象,同时具有补身体的作用。

冬天喝茶自然是红茶为先,红茶具备使人体生理功能加强,提高抗病能力,还可以对内脏器官起到调节作用。

喝茶有量正常情况下,每人每天饮茶2~6克为宜。

不饮过浓的茶饮浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。

临睡前不饮茶很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

餐前不大量饮茶进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

忌饮隔夜茶茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至生霉。茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃引起炎症。

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

一定不要饮用隔夜茶 。另外,一般夏季温度较高,茶水不宜超过12小时。 也不能用保温杯泡茶,避免营养成分流失。

中国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。因此,不同季节喝茶也应做相应调整,一般主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

一般地,茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官,抓住茶叶固有的本质特征,用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法,最后综合判断出茶叶品质。

7. 普洱茶10大忌

  1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮

 

  2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

 

  3、刚做好的普洱茶不宜多喝

 

  4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯

 

  5、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮


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