1. 山茶是什么

是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

2. 山茶是什么茶

茶叶树属于山茶，茶花属于杜鹃花，两个最大的区别在于茶叶树是用于采摘其嫩叶用来加工制作成我们现在喝的茶叶。但是茶花只是用来观赏，不能用来制作我们喝的茶叶。一个是饮品一个是眼观。

1、茶叶树与茶花树同属杜鹃花目山茶科山茶属 ，区别为茶树以采茶树的嫩叶制茶，茶花树以看花为主。 为多年生常绿木本植物。茶树的叶子呈椭圆形，边缘不齐，叶间开五瓣白花，果实扁圆，果实开列后露出种子。春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶，种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。

2、茶树花是茶树开的话，茶树花内含成分具有解毒、抑菌、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效，对我们人体的作用是非常大的，其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量。

3. 山茶是什么植物

山茶花（学名：Camellia japonica L. ），又名：山茶、茶花，山茶科、山茶属植物属常绿灌木和小乔木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名，又被分为华东山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名贵花木之一。分布于重庆、浙江、四川、江西及山东；日本、朝鲜半岛也有分布。

4. 山茶是什么科

茶是山茶科、山茶属植物。灌木或小乔木，嫩枝无毛；叶革质，长圆形或椭圆形，长4-12厘米，宽2-5厘米，先端钝或尖锐，基部楔形，侧脉5-7对，边缘有锯齿；叶柄长3-8毫米，无毛；花1-3朵腋生，白色；苞片2片，早落；萼片5片，阔卵形至圆形，长3-4毫米；花瓣5-6片，阔卵形；雄蕊长8-13毫米，基部连生1-2毫米；子房密生白毛；花柱无毛，先端3裂，裂片长2-4毫米；蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米。花期10月至翌年2月。

5. 山茶是什么意思

应该是苦茶，是山茶科山茶属普洱茶的变种，所谓苦茶，就是以苦著名，一般情况下，其咖啡碱、酯型儿茶素也较高，但配以合理的游离氨基酸、水浸出物等物质，其苦是苦能化，比如景洪小勐宋的苦茶，入口后苦的程度较高，且苦的感受伴随着整个饮茶过程。

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6. 山茶花是什么样子的

1、四季抱茎茶花

四季抱茎茶花是茶花中较为耐寒的品种，且植株花朵明艳动人，外形与海棠花相似，叶片宽厚呈卵形或卵状披针形，具有较高的观赏价值，适合在北方盆栽养护。

2、烈香

烈香又名香妃、千里香、醉香等，是一款杂交的茶花品种，植株具有较强的耐寒性，对环境的适宜性强，且花色繁多，花姿优美大方，常在北方室内作盆栽养护。

3、四川红

四川红具有一定的耐寒性，在冬季北方盆栽养护时，进行防寒保暖措施，能让植株在零下十五度的低温环境下安全越冬。

4、大叶忍冬

大叶忍冬是北方常见的盆栽茶花品种，植株的叶片较大，且四季常绿，此外大叶忍冬的花朵外形美艳优雅，花色较多，具有较高的观赏价值。

5、耐冬茶花

耐冬茶花是山东茶花，花色优美四季翠绿，常作盆栽养护，此外植株的花期在每年的冬季，具有较强的耐害性，是为数不多可以在北方直接生长的茶花品种。

6、五色赤丹

在北方也可以养护五色赤丹，同时五色赤丹适合生长在较为温暖的环境中，所以在养护五色赤丹时需要为其提供充足的光照，让植株可以正常的进行光合作用，同时在为茶花提供光照时需要注意光照强度，以免植株晒伤。

7、十八学士

在北方也可以养护十八学士，十八学士在生长过程中对养分的需求较大，所以在养护十八学士时需要为植株提供适当的养分，让植株可以生长的更加茂盛，同时在为植株提供养分时需要注意施肥量，以免施肥过多植株出现肥害。

8、花鹤翎

在北方还能养殖花鹤翎，花鹤翎也具有较强的耐寒性，可以在北方养护，同时在养护时需要为植株提供适当的水分，保持土壤湿润，让花鹤翎的根部可以生长的更加粗壮，吸收更多的养分进行生长。同时在浇水时需要注意浇水量，以免土壤中出现积水。

9、克瑞墨

克瑞墨的开花性很好，一次性就能开花几十朵、几百朵，确实很壮观。它的生长速度也很快，可以说一年一个样，是目前长势最快的茶花品种。它的养护更是以简单而闻名，仿佛专门为新手准备的一般，对环境的适应能力极强，夏天45度以上的高温也不会休眠，冬天零下15度的低温也不会冻伤，也是唯一一款适合北方养的茶花品种，每年这个时候都大量上市，成为年宵花的首选。

7. 山茶是什么季节开的

山茶花花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。

茶花（学名：Camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。

因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。原产于中国东部，在长江流域、珠江流域、重庆、云南和四川各地，朝鲜、日本、中国台湾和印度等地普遍种植。

茶花品种大约有2000种，可分为3大类，12个花型，2013年中国茶花品种已有306个以上。《花镜》载茶花品种有十九个：玛瑙茶、鹤顶红、宝珠茶、蕉萼白宝珠、杨妃茶、正宫粉、石榴茶、一捻红、照殿红、晚山茶、南山茶等。茶花型多，有单瓣、半重瓣、重瓣、曲瓣、五星瓣、六角形、松壳型等。

花有红、黄、白、粉，甚至白瓣红点等色：

8. 山茶是什么颜色的

山茶花常见的主要有白色、黄色、紫色、浅红色、粉色等多种颜色。

 粉色的山茶花的品种是十八学士和六角大红等，是茶花中的珍品，它的花语是坚韧顽强和魅力无限，它是在2月到4月开花，花的香味很好闻清新淡雅，花朵的形状是塔型的。

9. 高山茶属于什么茶

如今“高山茶”变成了高档茶的象征。陆羽在《茶经》中虽没有讲到茶生长海拔的问题,但“高山出好茶”的概念仍适用于“阳崖阴林”的原理。

 

首先,海拔每升高1000米温度下降6℃。山上的气温,自然要更低。

 

除此之外,山上多是云雾缭绕,太阳光照在云雾上,大部分都反射回去了,少量照到茶叶上,也都是散射光。高山的云雾,与“阴林”有着异曲同工之妙。其作用,都是防止太阳光对茶树直晒。因为温度增高、光照増强,势必会使得茶叶中茶多酚含量增高,氨基酸含量降低。茶中从而产生了苦涩感,自然就不好喝了。

 

一般情况下,茶山的海拔在500米到1000米之间最为合适。如果海拔超过了一定高度,会导致温度过低。而且,当海拔高度穿过云层后,紫外线强度增强。这些变化,都会对茶树生长带来不良影响。高山虽好,但也不能过度。这也就是为什么青藏高原上长不出好茶的原因。

 

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