1. 温州茶叶基地有哪些
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。因其仅有名称,能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。
宋徽宗(赵佶)在《大观茶论(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。宋代的皇家茶园,设在福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)。《大观茶论》里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。公元1115年,关棣县向宋徽宗进贡茶银针,“喜动龙颜,获赐年号,遂改县名关棣为政和”。
清嘉庆初年(1796年)已有白茶生产,当时以闽北菜茶品种为鲜叶。清咸丰、同治年间(1851—1874年),政和铁山乡人改植大白茶,并于光绪15年(1890年)用大白茶制银针试销成功,次年运销国外。白牡丹始创于建阳县水吉镇。1922年政和县也开始制造白牡丹,运销香港,价格比普通红茶和绿茶高出一倍。
2. 温州茶叶基地有哪些品种
白象街道附近有创意咖啡吧, 茶香缘茶吧, 茶里一世, 致原, 蜂蜜轰趴, 洞桥头茶亭, 景上, 张和堂国医馆养生茶馆, 温州万融商务大酒店-绿茵大堂吧, 金悦丽嘉茶座, 东瓯大酒店-茗香阁大堂吧, 温州市瓯海区丽岙街道霞嵊村老人茶亭, 红太阳大酒店-大堂吧, 红太阳大酒店-书吧, 金银岛大酒店-茶吧, 茶公子与茶女仕(第一商业街店), 云天楼·米兰国际大酒店-云在堂, 臻品茶语咖啡生活馆, 铭点茶座, 怡景湾茶吧等茶座
3. 温州出产什么茶叶
龙坞龙井茶
龙坞产茶历史十分悠久,早在龙井茶闻名之前,这里已经盛产茶叶了。一方面是因为这里的土性宜茶,另一方面也和当地居民的生活生计有关。民国《杭县志稿》“物产”记载“上泗区农业”(上泗区包括今龙坞、转塘、周浦、袁浦四个乡镇,又称上泗乡)时,是这样说的:“是区背山临江,农田水利惟百丈山东麓之千金闸及长山湖、铜鉴湖获灌溉之利,他则山田苦旱,江田苦潦,岁屡不登,农业上多障碍,食物每感不足,不得不增进副业为挹注之计焉。”该书记载上泗区的茶叶特别提到龙坞乡:“茶叶有红、绿两种,绿茶产龙坞、树塘、寿民、云泉、定山、回龙各乡。尤以龙坞、树塘为佳,俗称‘定北茶’,与龙井相埒。红茶产自云泉乡,尤以该乡之大坞旗红为上品。其色香味据京津客评,有凌驾浙江温州、安徽祁门各地之上,自昔著名。山农以此为大宗收入,今通称‘龙井茶’,在内销茶叶中素负盛誉。手制费工颇多,每担龙井茶约需三四十工。杭市毛茶产量六百三十七担,杭县所产亦计在内,则瓶调、上泗二区产茶约略可知”。又“民国二十年前后,上泗区、龙坞、树塘、寿民、云泉、定山诸乡山地,植茶总计3004亩。”
基本信息
中文名
龙坞龙井茶
外文名
Dragon longjing tea
龙坞产茶历史十分悠久,早在龙井茶闻名之前,这里已经盛产茶叶了。一方面是因为这里的土性宜茶,另一方面也和当地居民的生活生计有关。民国《杭县志稿》“物产”记载“上泗区农业”(上泗区包括今龙坞、转塘、周浦、袁浦四个乡镇,又称上泗乡)时,是这样说的:“是区背山临江,农田水利惟百丈山东麓之千金闸及长山湖、铜鉴湖获灌溉之利,他则山田苦旱,江田苦潦,岁屡不登,农业上多障碍,食物每感不足,不得不增进副业为挹注之计焉。”该书记载上泗区的茶叶特别提到龙坞乡:“茶叶有红、绿两种,绿茶产龙坞、树塘、寿民、云泉、定山、回龙各乡。尤以龙坞、树塘为佳,俗称‘定北茶’,与龙井相埒。红茶产自云泉乡,尤以该乡之大坞旗红为上品。其色香味据京津客评,有凌驾浙江温州、安徽祁门各地之上,自昔著名。山农以此为大宗收入,今通称‘龙井茶’,在内销茶叶中素负盛誉。手制费工颇多,每担龙井茶约需三四十工。杭市毛茶产量六百三十七担,杭县所产亦计在内,则瓶调、上泗二区产茶约略可知”。又“民国二十年前后,上泗区、龙坞、树塘、寿民、云泉、定山诸乡山地,植茶总计3004亩。 ”
上泗区的茶叶产量到底有多少呢?据明末吴本泰《西溪梵隐志》记载:“西溪茶利之厚十倍龙井,至石坞之佳不啻胜之。盖其生长幽岩仄径,逼近兰松梅竹之香,真虎丘之伯仲也。春日焙茶,香闻十里。”以上所谓的“西溪茶利之厚,十倍龙井”、“俗称定北茶”与“龙井相埒”,今统称“龙井茶”,其范围专指西溪、龙坞、转塘一带。
龙坞龙井茶
旧时定山南北诸乡的茶叶都在留下镇 集市贸易。留下镇上有一条茶市街,并专门设立茶叶炒制工场,所以才有“春日焙 茶,香闻十里”的繁荣景象。尤其是西溪、龙坞、转塘一带,灵竺山峻而地狭,种茶面积不多。随着人们生活的需要和市场的繁荣,龙坞作为西湖龙井茶的盛产地,其地位愈显突出。
4. 温州产茶叶的地方
如果在当地的话去超市或者菜场就行,外地就别买了不正宗。
小吃:长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、凤尾鱼(子鳍)、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑——这些是温州特色小吃食品: 藤桥熏鸡,水果:茶山杨梅,特产:瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌
5. 温州茶叶基地有哪些地方
温州的茶叶应该就是乌牛早最出名,但是价格的话可能还是松阳便宜,我是松阳的茶农,乌牛早价格超低哦
6. 温州哪里有茶叶市场
府河建材批发市场 五块石副食品批发市场 温州电器批发市场 五块石茶叶市场 城隍庙电子批发市场 512建材批发市场 就这些比较大点吧,都比较集中于火车北站,现在荷花池要搬家到北新干线那边去了。
。。。那边又是一个新的亮点,叫做成都商贸城
7. 温州茶山产茶叶吗
温州共有四个区,七个县(市),四个区分别是鹿城区、龙湾区、瓯海区、洞头区。茶山高教园在瓯海区茶山街道。茶山位处温州市东南部,距市中心14公里,全镇总面积30.64平方公里,辖14个行政村,总人口27026人。茶山素有“四季香、四季红、十二熟”这美誉,杨梅、柑桔、桂花、茶叶、花卉、苗木等闻名海内外。茶山山以景名,如五美园、卧龙溪、香山、山重楼、百鸟景园等,美不胜收。
8. 温州茶叶基地有哪些品牌
承天雪龙茶是浙江省温州市泰顺县的特产。泰顺雪龙茶其形似龙井,以香高味醇、清汤绿叶而驰名中外,多次被中国国际茶博览会、农博会评为“金奖”和“国际名茶奖”,一九九九年荣获IMO国际“有机茶证书”。
承天雪龙茶,原名银剑,产于温州市泰顺县,是著名的泰顺高山云雾茶。其外形条索扁平,挺削如剑,色泽嫩绿、白毫披身;香气芬芳,滋味浓鲜,汤色杏黄明亮,叶底色绿芽壮肉质叶形初展单一,大小均匀厂芳香浓郁、持久,状似雪龙,1985年在泰顺承天氡泉召开的泰顺名茶品评会上,被专家们命名为“承天雪龙”。1991年获中国杭州国际茶文化节《名茶新秀》奖杯,取得农业部《名茶品质鉴定认可证书》,现被正式列为浙江省地方名茶。承天雪龙属于扁条形炒青绿茶,形似龙井茶,而品质则异,据三省茶叶专家鉴定,“承天雪龙”挺削似剑,刚劲有神;色泽翠绿,白毫披身;香气芬芳,滋味浓鲜,汤色杏黄明亮,叶底色绿芽壮。
承天雪龙采于春分前后,全年春、夏、秋三季均可采制,品质以明前茶为最优,因其清香持久,甘醇爽味,可谓茶中极品,多次被评为国家和省部级金质奖、名茶奖。2001年承天雪龙商标获温州市知名商标。
9. 温州有茶叶吗
说起温州,很多人都知道温州人非常会做生意,温州人更是被称为“东方犹太人”,到温州一趟,温州有哪些出名的特产呢?
1、瓯柑
瓯柑是浙江温州的特色产品,据相关文献记载,温州栽培瓯柑距今已经有着两千多年的历史了,在宋元明清这几个朝代还被列为朝廷贡品。在1990年还被北京亚运会指定为运动员专用水果。温州气候条件良好,关照充足,降水充沛,且四季分明,土壤肥沃,有机含量高,非常适合瓯柑的种植,所种植出来的瓯柑外型美观,汁多味甜,清甜爽口,还含有维生素,纤维素等丰富营养,还有治退烧,治咽喉炎,头痛等热性疾病。瓯柑在2006年被列为中国国家地理标志产品。
2、丁岙杨梅
丁岙杨梅是浙江温州的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝时时候就已经非常出名了。温州有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,四季分明,非常适合种植杨梅,出产出的杨梅色泽紫黑发亮,个大核小,甘醇可口,柔软多汁,甜酸适口,被誉为“温州杨梅之冠”。杨梅中含有维生素,氨基酸,钙等丰富营养,还具有生津止渴,清肠胃,御寒消暑,止泻利尿等多种功效。丁岙杨梅在2007年被列为中国国家地理标志产品。
3、灯盏糕
灯盏糕是浙江温州的传统特色名点,有着非常悠久的历史,其历史起源可以追溯到元末明初,因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,因此被称为“灯盏糕”。灯盏糕的制作工艺并不复杂,选用大米,黄豆,面粉为主要原料,黄豆磨成浆,然后加入面粉,辅以萝卜丝为馅料,最后油炸而成,做制作出来的灯盏糕色泽金黄,外皮松脆,酥软爽口浓香扑鼻。在2014年,灯盏糕的制作技艺被列入温州市非物质文化遗产名录。
4、苍南四季柚
苍南四季柚是浙江温州的特色产品,据相关文献记载,苍南四季柚距今已有三百多年的历史了。温州苍南有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常适合四季柚的生长,所产出的四季柚外形美观,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,酸甜适口,清甜爽口,且非常耐储运。四季柚不仅吃起来美味,还含有多种维生素,有机酸,蛋白质等丰富营养,还有促进血液循环,减少血栓形成的功效,更是过年过节赠送亲友的佳品。
5、黄杨木雕
黄杨木雕是浙江温州的民间传统雕刻艺术,有着非常悠久的历史,创始于元明时期,在清朝时期的雕刻技艺便已经非常成熟。黄杨木雕自然是以黄杨木为主要原料,黄杨木的生长几位缓慢,因此便有着“千年难长黄杨木”的说法,黄杨木的雕刻题材丰富多样,但大多都是围绕中国民间神话传说中的人物为中心来雕刻,多雕刻出来的作品质地光洁,色彩庄重,古朴自然,惟妙惟肖,栩栩如生。黄杨木雕在2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。有着很高的收藏价值。
6、瓯绣
瓯绣是浙江温州的传统工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐代,兴盛于明清,瓯绣与蜀绣、粤绣、湘绣、苏绣齐名。瓯绣的制作工艺十分复杂且特别,瓯绣最大的特点就是阵法繁多,做工精细,品种多样,花鸟虫草,飞禽走兽,湖光山色,其中绣人物最为精妙,所制出的绣品阵法运程灵活,构图简练,色彩鲜明,明亮悦目,实乃珍品。瓯绣在2006年入选第一批浙江省非物质文化遗产名录,在2008年入选第二批国家级非物质文化遗产。
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