1. 新买的建盏如何开盏

一、挑盏

玻化程度太弱的盏，烧得太干，养不出七彩的釉面。但是玻化强的，若是兔毫就不容易养出七彩，油滴则比较适合，若是玻化太强，镜面就不容易吸收茶汤，基本上难以形成七彩，挑选建盏时，可多注意玻化程度。

好养的盏玻化程度恰好，结晶明显，抚摸釉面能感受到不平整，真正的七彩养出来基本上都在结晶部分当中。

建盏的内壁分布这气孔，茶汤渗入这些气孔则利于养出七彩。

二、看茶

并不是所有的茶都适合用于养盏，若是想要养出七彩，那么要选择汤色适中，不宜太浓或太淡，太浓已形成茶垢，太淡，包浆慢，效果形成慢。

足火的武夷岩茶或者陈年岩茶汤色都较为合适，并且茶中内含物质丰富。

三、养盏

建盏第一次使用都需要先“开盏”，用清水或浅色茶汤小火慢炖，可一次也可分好几次，每次一小时左右，但是越久越好。有的盏一直使用，却从未开过，养了很长时间也未见七彩，这时可以试试重开，也许开过之后就能见到七彩。

每次最后一盏茶，将建盏用清水冲洗，然后擦干，放在通风处。

养盏出现七彩之前会先出现金色，易养的盏挂金极快。养盏需静心耐心，用心对待之人必将等来“夺目盏色”。

2. 建盏用开盏吗

是吉州窑一种独创的陶瓷装饰手法。

木叶盖是吉州黑袖的佼佼者，是吉州窑一种独创的陶瓷装饰手法。

吉州窑工把一片枯死的桑叶放置在杯碗之上送入密室，这脆弱的桑叶不仅没有灰飞烟灭，相反它那美丽的形体，清晰的叶脉，竟然永恒而完整无缺地保留在漆黑的茶盏上。木叶盏是将天然树叶浸水腐蚀脉络后沾釉贴在器物上烧制而成，叶子一般是贴在盏心，也有贴在盏壁、盏口的。

3. 建盏第一次怎么开盏

新买来的建盏先开盏，方法很简单，就是用开水煮一下，煮几分钟就可以了。然后用建盏盛一杯白开水，同时用普通的玻璃杯盛一杯白开水，分别可以喝一下对比感觉，真盏会有明显的口感差异，越是好盏差异越明显，尤其用烧开之后放温的白开水，对比会特别明显。

铁胎是建盏的标志，不是铁胎就不是真正的建盏，就像不用紫砂泥的陶壶根本称不上是紫砂壶一样。无论是新建盏还是老建盏，是不是铁胎可以说是判断这个建盏是否正宗的重要指标。之所以被称为铁胎，是因为建盏的胎体原料是水吉当地的粘土，而这种粘土的含铁量很高。

因此，建盏形体较一般茶器而言也更加厚重，外加其胎骨坚硬似铁，叩之有金属声，这也是分辨建盏真假的一个途径。所以建盏真假鉴别的最简单方法之二是辨别是否为铁胎：包括看颜色、掂重量和吸铁法三种方式。

1、看颜色：建盏需要施半釉，所以可以直接观察到露胎处的胎色。主要是铁灰色、黑褐色，有时也会有红褐色系的胎体。

2、掂重量：一般来说铁胎拿在手中会较为深沉，假盏则手感较轻，无实感。

3、吸铁法：使用吸铁石来检测该盏是否为铁胎，因为建盏原材料含铁较高，所以有些是可以将吸铁石吸附在盏身的。注意别用太大的磁铁，重力会大于磁力，肯定没法吸，可以用尺寸为厚2mm、直径5mm的小磁铁。

建盏真假鉴别的最简单方法，建盏鉴别真假方法

但是，不管是观颜色、掂重量还是吸铁法，都只能从大致上区分建盏是否为铁胎，这种鉴别手段有其局限性。第一，铁胎不一定都是铁灰色或黑褐色，一些老盏也存在胎色偏黄、黄褐或者偏红褐色的情况。

第二，轻重是很相对的概念，有的敛口小碗就显得轻一些。第三，也有一些建盏不太能被磁铁吸，有的建盏带磁性的铁氧化物少一些，而不带磁性的铁氧化物多一些，磁铁也就吸不住。

因此，颜色、重量及磁性只能作为鉴别建盏真假的参考，却不是绝对直观的。如果非要盖棺定论，还得加上釉面表现、建盏应有的各种工艺要素等特征，进行全面的分析。

4. 新买的建盏如何开盏视频教程

南平市建阳区潘盏柜陶瓷有限公司是一家集产品研发、生产、销售及文化推广为一体的规模企业，是建盏文化产业示范基地。秉承“借鉴古法、根植传统、锐意创新”的理念，以世代传承的手工烧制技艺（国家非物质文化遗产）与现代科学技术相融合，致力研制油滴、兔毫、紫金曜变等系列精品建盏。潘盏櫃建盏集古今之大成，其造型古朴雅致，线条流畅、色泽瑰丽、层次丰富，独具“魂魄深幽”之美感

5. 建盏怎么开盏养盏

开盏指的是建盏的第一次使用，开盏时首先应将建盏装满开水，或放在沸水里煮上十分钟，去除气味。

其次要更换清水，将建盏多泡或多煮几次，一般更换2到3次清水就可以将气味去除干净。最后，还要对建盏进行清洗，然后擦拭干净，晾干后就可以喝茶使用了。

6. 新买的建盏如何开盏呢

建盏开盏如同其他茶器一般无需过度清洁，当然也有的朋友要用开水煮过才更放心，这也是可以的。

①煮盏的过程大致就类似于紫砂开壶的工序。先提醒大家第一遍煮盏最好是用纯净水煮，千万不要用自来水或者茶水煮：茶水煮盏容易把建盏晶体"煮脏"且以后不好清理；而自来水煮盏容易生成白色物质，若不是建盏表面的脏污，便是水质问题引起的化学反应，这是由于自来水中富含多种物质，尤其是钙镁离子较多，当加热时温度升高，容易生成碳酸钙等难溶于水的矿物质(即水垢)，吸附于盏身表面。

②先用这样的清水煮盏30分钟后，除去建盏的灰烬和土味，然后即可用茶水进行二度煮沸，以小火将茶水沸腾慢炖，1~2小时即可。

煮沸时会发现盏的釉面冒出许多小气泡，这时盏已经在与茶汤交融，气孔放出气体，吸入茶汤，同时可以去除"铁味"。这样较为繁琐的开盏的益处是可将新盏的泥土味去尽，同时去掉盏的窑火，经过彻底的茶水滋养，可打通盏身的气孔，经过这样处理后的建盏会愈加好养，一些比较执着于养盏的朋友们便可进行此项操作。

7. 建盏怎样开盏

在刚收到建盏的时候，可以用武夷岩茶或别的橙色茶汤去煮建盏，时间在三到五分钟即可，不需要长时间泡煮。

如果想养建盏的七彩光，不要急于求成，需要慢慢养。

不要用细砂布砂纸抛光布等擦拭建盏，这样很容易损坏建盏表面。

第一次用建盏喝茶后，将其用开水烫一下，再用清水冲干净放置在通风处，开盏 完成。

8. 新建盏开盏正确方法

1、选择适合的建盏

在养七彩之前，我们首先要做到明确一个清晰的认知，那就是并不是所有的建盏釉色都能够养出七彩，建盏的烧制主要有氧化烧和还原烧两种方法，用氧化烧烧制出的建盏玻化程度较好，最典型的便是兔毫盏，因此大多数的兔毫盏都是很难养出七彩的。用还原烧烧制出的建盏，其釉面上大多会有许多细微气孔，也有利于茶汤更好的渗入釉面中，因此比较容易养出七彩效果。而和兔毫盏相比，油滴盏更容易养出七彩，玻化程度适中的油滴盏也比较容易养出七彩，但是用它养出的七彩效果有两个缺点，一是容易茶垢挂圈不均匀，二是养出的七彩包浆很容易被洗掉。

另外，建盏能够养出七彩的另一个必要条件就是其釉面要有晶体质感，宋代其实并没有养盏这一说法，他们把建盏奉为第一茶具也仅仅只是因为崇尚白茶，而建盏黑釉能够衬托出茶色罢了。因此我们现在追求养盏，归根到底还是得益于建盏烧制技术的发展，在温度和氛围相对可控的状态下，能够烧制出晶体更加活跃的釉色，也正是因为晶体的活跃，才使得建盏养出七彩效果成为可能，因为养出的七彩大多都蕴藏在这些晶体的部分。

2、选择适合养盏的茶

和有些建盏养不出七彩一样，并非所有的茶都适合养盏，要想养出七彩效果，选择的茶必须要茶色适中，太淡形成包浆的速度慢，太浓则容易形成茶垢，而武夷山所生产的岩茶就是很不错的选择。因为它其中不仅含有许多丰富的矿物质微量元素，还有许多人体所需的维生素，这些维生素除了极少数难溶于水以外，其他都为水溶性维生素，在泡茶时占很大的优势，同时，也正因武夷岩茶中含有丰富的矿物质，它们能够在高温的作用与釉面表层被氧化的铁发生反应，日积月累便能够在建盏釉面形成一层紧密的氧化膜，也就是我们常说的七彩效果。

可养盏并不是一件一劳永逸的事情，相信一些盏友肯定遇到过类似于这样的情况，那就是七彩色仅仅只是偶尔出现，这个时候就可以尝试着用多种茶叶混合着养，除此之外，在养盏的过程中还很有可能出现不同的颜色变化，这些也都是比较正常的现象。

3、选择适当的养盏方式

众所周知，第一次使用建盏之前要首先对其进行”开盏”，把清水或者浅色茶汤倒入建盏中小火慢炖，反复重复几次，每次大约一个小时左右，之后才能够正式使用，每当使用完建盏之后，也一定要记得用清水清洗干净，擦干后再放置到通风处。有些盏友长时间使用一件建盏，但养了很长时间却依旧没有见到七彩效果，这很有可能是没有进行”开盏”的缘故，这时就不妨试试重开，说不定开后就会收获七彩的意外之喜。

养盏是一个日积月累的过程，要想真正的养好盏、养出让人惊艳的七彩效果，就必须要付出比寻常人更多的耐心和细心，养盏是一种享受，是一种让人赏心悦目的美感，更是一种对中国传统文化的追求。建盏因茶而生，盏友们在使用建盏品茶的过程中体会到了别样的情趣，也更加享受其中，只要用心对待，养出建盏的七彩效果也绝对是一件水到渠成的事情。

9. 新买回的建盏怎么用

叶涵建盏极具收藏价值，叶涵磨砂曜变创始人，从小因建盏文化，从事建盏及其烧制工艺，毕业后回家乡学习建盏的烧制工艺技术。

拜访过许多业内大师，从事建盏行业多年，叶涵建盏如今在建盏的烧制及其工艺技术方面。水墨丹青和曜变作品获得荣誉，建窑建盏十佳工匠。

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