1. 蒙山茶特点

 福鼎白茶

        福建省宁德市福鼎市特产，中国国家地理标志产 。

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不操，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜。

蒙山九号

        应该是指：四川名山县的蒙山出品的黄茶。其特征：干茶外形了匀称，挺直平扁，色泽黄润；汤色黄中碧透，甜香鲜嫩，味道鲜爽甘醇，叶底芽全嫩黄。的品质特点。

2. 蒙山茗茶是什么茶

是蒙顶茶里最高级别。四川蒙山山顶名茶种类繁多，有蒙顶甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其中”甘露”在蒙顶茶中品质最佳。

3. 蒙山花茶是什么

蒙山茶属绿茶类，特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶，在制作上不发酵，制作工序因各茶种各有不同。蒙顶甘露，采摘标准为一芽一叶初展，新鲜芽叶适当摊放，以高温杀青，经三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观，条索紧卷，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，汤黄微碧，清澈明亮。蒙顶石花，嫩芽经杀青后，即在锅中整形，后经摊凉再入锅复炒，低温烘干。银芽扁直整齐，汤色黄碧，香气纯鲜，味甘隽永。蒙顶黄芽，制法与石花大同小异，唯杀青后要揉捻。色泽黄亮，芽呈金黄色，香纯清，味浓鲜，汤色清黄明亮。

蒙山茶甜香浓郁，汤黄绿亮，味甘鲜醇，叶底黄绿明亮，黄芽扁平挺直，色黄油润，金芽披毫。甘露紧秀银毫，翠绿油润，万春银叶紧细披毫，嫩绿油润，玉叶长春紧细多毫，墨绿油润。

4. 蒙山红茶简介

　　1.峨眉竹叶青：属于绿茶类，很多人说到四川茶叶，第一映像就是竹叶青了，竹叶青绿茶在全国范围内都是很有名气的。产于四川省峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代，竹叶青为60年代创制之新茶，由陈毅命名，此后开始批量生产。

　　2.蒙顶甘露：因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。

　　3.蒙顶黄芽：蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

　　4.青城雪芽：产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》，宋代即设茶场，并形成传统工艺，青城雪芽为50年代创制之新茶。制成的茶叶：外形壮实匀整，白毫显露，芽叶嫩绿油润，汤色黄绿鲜亮，气味鲜香持久，滋味回甘浓厚，还含有丰富的有益营养成份，深受国内外消费者的青睐。

　　5.文君绿茶：产于四川邛崃县，1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。成茶条索紧曲，白毫显露，嫩绿油润；香气嫩香持久，汤色绿亮，滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。

　　6.川红工夫：产于四川宜宾等地，诞生于50年代，为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早，川红4月即可进入市场，以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。

　　7.峨眉毛峰茶：峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区。

　　8.雅安藏茶：藏茶是黑茶的鼻祖，也称南路边茶其制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，她是古茶类中收藏值最高的茶种。四川省雅安市是藏茶的原产地，已有1300年历史。明代嘉靖年间，陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。

5. 蒙山茶品种

蒙顶甘露，该茶采摘细嫩，每年春分时节采摘，标准为单芽或一芽一叶初展。

芽外形紧凑多毫，嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，汤色碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜。

蒙山茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，及特级绿茶，各级烘青、炒青，各种茉莉花茶，沱茶，南路边茶等。1980年还创制了名茶“蒙山春露”，1985年又恢复了传统芽黄、白兔、元枝、雨前春等产品。

6. 蒙山什么茶

福选9号茶好。

福选9号茶是因从福鼎大白茶中选育而得名，芽叶绿色、整齐、密度大、适制毛尖、竹叶青等名茶。植株长势好，单产高、芽叶持嫩性强、茸毛特多。红绿茶兼制，制名茶，色、香、味、形均优，抗寒、抗旱性强。

福选9号为小乔木型、中叶类，特早品系，雨水节左右萌发采摘，四川省种植在3月1日左右开采比福鼎早6—10天，生长期长，芽叶绿色、整齐、密度大、适制毛尖、竹叶青等名茶。植株长势好，单产高、芽叶持嫩性强、茸毛特多。红绿茶兼制，制名茶，色、香、味、形均优。抗寒、抗旱性强，易受小绿叶蝉和螨类危害。

7. 蒙顶山茶特点

1、蒙顶甘露产于蒙山山顶，故称作“蒙顶茶”。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊称为名茶先驱。

　　2、上等的蒙顶甘露茶叶的形状纤细、叶整芽全、身披银毫、色泽嫩绿而油润，没有断茶、没有茶屑，还有一股幽幽的香气，一闻就会让你精神一爽的。

　　3、上等的蒙顶甘露要用75摄氏度-85摄氏度的热水冲泡，最好用矿泉水，不能过热以免烫伤茶叶。冲泡一次后99%的茶叶沉在杯底，冲泡后上等的蒙顶甘露茶汤色是呈杏绿色，清澈明亮的，香气馥郁，水中是没有杂质的，银毫在水里若隐若现。

　　4、蒙顶甘露的茶味是没有任何的青涩味的，只有生香味和纯甘，茶汤入喉绵软，易吞咽，会让人产生想喝的欲望，齿颊留香，尤其是沏第二次的时候茶味更鲜醇，冲泡完毕后看到茶末是呈嫩黄且明亮的。

8. 蒙山茶和蒙顶山茶

1.雅安藏茶，传承千年的“非遗”品牌有1300年历史。

2.蒙顶山茶（蒙山茶），历史馈赠的千年贡茶。

3.蒙顶黄芽，茶中极品温性茶的代表。

4.永兴寺禅茶，独特的蒙山禅茶文化。

5.南京雨花茶，象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。

6.千两茶，是产于湖南省安化县的特色茶叶产品。

7.茯砖茶，产于湖南省益阳市。

8.南路边茶，四川边茶的一类，是压制“康砖”和“金尖”的原料茶。

9.云南沱茶，创制于云南下关，故又名下关沱茶。

10.六堡茶，以特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一，至今已有两百多年的历史。

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