1. 便宜陈皮和贵的区别

陈皮本身带有“陈”字，也就是放了一定年份的橘皮，25年陈皮和普通陈皮相比，在放置的过程中它的芳香燥烈的成分会散失，药性更加平和，香味更醇更温润，长期应用也不会导致耗气和伤气，药用价值也更高了。

普通陈皮最便宜的就是一年份的陈皮，虽然同样具有理气健脾、燥湿化痰的功效，但是长期持比较容易伤阴耗气，而且药效也不如25年的陈皮好。

2. 陈皮贵不贵

不能，太便宜的是劣质陈皮

3. 陈皮的副作用太大了

顺气化痰陈皮可用，陈皮有顺气理气化痰止咳的作用，如果泡水饮用，可以对于身体的痰湿的体质，使其改善，有健胃的作用。陈皮的其性比较温燥，如果有阴虚火旺的体质的人，如果经常性的喝陈皮水，有可能会加重其火热之性，而不利于身体，需要注意。

4. 好的陈皮为什么那么贵

陈皮其实就是橘子皮，3年以上的才被称为陈皮，需要一定的年份才能体现出它的“功力”，越老的陈皮越值钱，其市场价格主要看品质且因各地市场略有不同，一斤存放了29年的陈皮可以卖到5300元，陈皮有四五十年之久的售价达到1.2万元每两，即12万元每斤。按照推算，1997年的陈皮市场价格应该在4800到5000元左右。

5. 什么样的陈皮最贵

我喝过的最贵的应该是这个：蛇毒某宝零售价：550RMB号称用冰溜法做的啤酒，67.5度，后来据说是人为添加酒精，而不是纯冰溜法，牌子做坍了，圈内也就不好这口了。味道嘛，有点像威士忌，但是酒精味更重，比桶强威士忌还重。第二贵的大概是W12吧，公认的世界最好喝啤酒。某宝零售价：160RMB笔记如下：

泡沫丰富，初入口，body厚重，苦甜平衡。有巧克力、烤面包、焦糖、陈皮、成熟的红色果实香气。酒精味藏得非常好，口感细腻，香气复杂，千变万化，后味苦。白波尔多杯非常适合W12的发挥。

别的贵的有一些玩桶的啤酒、加了金箔的啤酒，喝下来也并没有觉得特别好喝的，也就没记下。

6. 陈皮越贵越好吗

时间长短影响价格。保存时间长的价格就贵。还有就是嗯空白的时候注意有霉点，

7. 便宜陈皮和贵的区别在哪里

一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。

所谓陈皮，越陈越难得，正因为正宗老陈皮的价值高，但是真正懂得分辨的人少，导致现在市场上出现很多造假年份的陈皮，通过熏染等手段做旧，冒充高年份的陈皮售卖。那么要怎么才能在品质混乱的市场分辨出真正的老陈皮呢？

对于陈皮的鉴定，是由多方面判断的，在我们新会当地有“一看二闻三摸四尝”说法

一看：是观察陈皮外观，一般五到八年的陈皮，外皮呈浅棕色，果皮细纹凹凸明显，光泽鲜亮，内瓣自然泛黄带白，有轻微脱落现象；高年份的陈皮外皮呈深棕色，内囊脱落较为明显。

二闻：是通过闻陈皮的香味，年份较低的陈皮的果糖含量较高，因此仍保留有清新的新会柑香气味，随着年份渐增香味渐陈，并且浓郁

三摸：正宗老陈皮质轻且易于折断，特别在霉雨天时用手去感触陈皮，年份越低皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身，年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。

四尝：将陈皮泡煮，一尝茶汤。年份较低的陈皮茶色呈浅黄，通透自然，入口稍带果酸香味。陈化年份越高，茶色深度也逐渐递增，呈棕黄色，苦味会相对减少，其口感愈变得顺滑、甘、香、醇、陈。

当然在进行“一看二闻三摸四尝”来判断年份的真假的前提，也可以通过确定陈皮产地和价格来大致筛选比较明显的假皮

例如：现在网上有很多十年陈皮售价一两百块钱一斤。先不说其他的，就按照我们新会非核心产区的鲜柑收购价5元左右一斤来算，而一斤果皮平均要用到20斤鲜柑，也就是要到100左右的陈本，再加上晒制后重量的缩水成本增加，就已经要到100多了。这还没加上人工、储存时间、储存损耗等成本，显而易见的，这个售价的陈皮是否正宗呢？

总的来说，新会陈皮鉴别方法：

1、看产地是否是广东新会；

2、看价格，太便宜的准定没真货

3、再通过“一看二闻三摸四尝”来辨别年份的真假

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