1. 茶水的比例应该是多少
需要开水150毫升。
＜1＞茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。
对嗜茶者，一般红、绿茶的茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，冲开水150毫升。
2. 茶叶 水比例
一般来说，沏茶时茶与水的比例是随茶叶的种类及嗜茶者的情况而变化的。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶可多放一点。沏一般的红茶，对嗜茶者而言，红茶与水的比例应在1：50～1：80之间，即红茶若放3克，可冲沸水150～240毫升；对于普通饮茶者，红茶与水的比例应在1：80～1：100之间。家庭常用的白瓷杯可投入红茶3克，冲开水250毫升；一般的玻璃杯可投茶2克，冲开水150毫升。
泡好茶应先掌据茶叶用量，每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶的种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。
3. 茶叶与水的比例是多少度
所谓茶水比例1:50，指的是茶与泡茶用水的比例。如向杯中冲入300毫升的水，则需要投茶6克，此比例常用于绿茶的玻璃杯冲泡法，1:50亦是冲泡绿茶比较合理的比例，在此投茶量之下，茶汤的滋味、香气适宜大部分人的口味，不重不淡。岩茶功夫茶比例1：25左右比较好。
4. 各种茶叶的茶水比例
200毫升左右。
以干茶3克左右为例，用沸水约200毫升冲泡即可。
用沸水冲泡茶叶时，注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。
5. 茶叶和水的比例怎么算
对嗜茶者，一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。
家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克，冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶叶2克，冲开水150毫升。
6. 茶叶和水的比例是多少
10克，两到三次。
一般情况下，红茶，绿茶我们都按茶水比1：50左右来冲泡。即1克茶叶用50ml水。500ml的杯子，基本少要8-10克茶叶了。如果要泡乌龙茶，那茶水比通常在1：25左右。指功夫泡法。如果按红绿茶方法喝，放的量也差不多。具体就要根据个人口感谢来适当增减了。喝茶也不要久泡，泡久了会浓。
你放那么多茶与水，一下子喝不完，水温又泡很容易泡浓，所以茶叶可以适当少放。
7. 泡茶茶叶与水的比例
1、日常泡法，将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量二分之一的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔一分钟左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
2、工夫茶泡法，宜兴红茶冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：18左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中。
8. 茶和水的比例是多少
一、茶水比例基础
要泡好一壶茶，除水温选择要正确之外，茶叶量与时间的控制是另一个重要的关键。茶叶量与时间是成反比，即茶叶量愈多，冲泡时间要愈短；茶叶量愈少，冲泡时间要愈长，才可使茶汤浓度适中。
但是茶叶中可溶出的的成分是一定，如果茶叶少到“太少”，即使时间再长，也不能泡出所需要的茶汤浓度。
如果要冲泡出所需要的茶汤浓度，这个最少的量是多少呢？根据实验结果发现：茶叶以（克）为单位，水以㏄为单位，茶（克）：水（㏄）的比例应为1.5%，冲泡时间需十分钟以上，才能泡出所需的浓度，而且只能冲泡一次（道），即使时间再延长，也不会使浓度再增加。
例如：以一个180㏄容量的盖碗，冲水约八分满（140㏄），须放入约2.1克的茶叶，冲泡十分钟以上，才能泡出所需要的茶汤浓度。
二、鉴茶标准
世界各地茶叶的买卖，比赛茶的评鑑，採用的是鑑定杯的泡茶方法，茶：水的比例为2%，也就是用3g的茶，以150㏄的水来冲泡；冲泡时间为5—6分钟，而且须将茶汤与茶渣分离。
因为如果使用1.5%的茶水比例来冲泡，遇到品质较差的茶叶，会不容易冲泡出所需的浓度，因此将茶叶量略为增加，相对的时间便要缩短。但仍然只能冲泡一次（道）。
三、小壶茶法
小壶茶泡法需多次冲泡，因此茶叶量要增加，相对的时间就要缩短。若以打算至少冲泡五次为例，茶叶的置茶量会因茶叶的揉捻程度不同而有所不同。
揉捻程度较为密实的龙井茶、工夫红茶、玉露、煎茶、香片等，置茶量约为茶壶的1/4—1/5壶。
叶形较小或较细碎时约放1/5壶的茶叶，叶形较大时可放1/4壶。铁观音、冻顶乌龙、翠玉等揉捻程较为紧结的球型，茶叶置茶量约为1/4壶。
揉成条索状的武夷岩茶和揉捻成针状的白毫银针，置茶量约为1/2壶。揉捻成自然弯曲，较为蓬鬆的白毫乌龙、包种茶、台湾碧螺春等约放2/3壶的茶量。
置茶量与茶叶的揉捻程度、茶叶的大小、完整或细碎有相当大的关係，应依实际茶叶状况斟酌调整。同一种茶，如果其叶形比原来的小或较为细碎时，应斟酌减少茶叶量。
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