一、六大茶山是哪几个
1、革登:革登茶的口感较窄,略苦。2、攸乐:攸乐茶叶的茶性较烈,茶气强。3、莽枝:莽枝古茶叶口感较香甜。4、蛮砖:茶树生长良好,密度较高。5、易武:日照充足,雨量充沛。6、倚邦:倚邦茶苦涩味较轻。
六大茶山是哪些 1、革登古茶山
革登古茶山总面积达6000多亩,茶叶产量达100多吨,革登茶的口感较窄,上颚香甜微蜜感,略苦,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。
2、攸乐古茶山
攸乐古茶山位于版纳景洪市境内,是云南大叶种茶的中心产地,种茶历史非常悠久,而且茶叶的口感聚拢,茶性较烈,茶气强,舌面苦涩感稍高。
3、莽枝古茶山
莽枝古茶山的牛滚塘是六大茶山北部重要的茶叶集散地,已经成为一种文化的象征,莽枝古茶叶的口感为香甜微蜜感,汤水较柔,舌面刺激感较强。
4、蛮砖古茶山
蛮砖古茶山位于西双版纳州勐腊县,茶园大部分集中在蛮砖和蛮林,茶树生长良好,密度较高,最大的茶树高约3.9米,茶叶入口时,舌面与上颚中后段口感厚质香滑。
5、易武古茶山
易武位于六大茶山的东部,是六大茶山中面积、产量最大的茶山,由于易武常年日照充足,雨量充沛,而且全区山高雾重,土地肥沃,热量丰富,是种植茶叶的最佳地带。
6、倚邦古茶山
倚邦古茶山位于勐腊县象明乡,其中最出名的是贡茶,还有一小部分是从四川引种过来的非常独特的小叶种,而倚邦茶的特色是滋味饱满浓厚,香高馥郁,苦涩味较轻。
二、古六大茶山是指哪六座山?
古六大茶山为攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武。
倚邦最出名的是贡茶,从清朝雍正年间起,倚邦曼松的茶就被选为贡茶,每年进贡,曼松茶品质极高,口感丰富,香气好,饱满度尤其佳,有了贡茶的称号,倚邦风头大盛。
成为当时的普洱茶集散中心,那时的易武都比不上倚邦繁盛,清朝末年,动荡不安,盗匪猖獗,倚邦位置偏远,茶人不敢入山贩茶,倚邦逐渐没落,茶叶集散中心逐渐转移到易武,这是倚邦衰落的开始。
清代中期是革登茶山的繁荣时期,茶园总面积达6000多亩,茶叶产量达100多吨,可见革登曾经的繁盛,咸丰年间,莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那场战乱使革登茶山人口大减,革登老寨住户大部分迁走。
莽枝茶山至少在元代已有成片的茶园,莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史,千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,种茶历史非常悠久,明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。
攸乐古茶山种茶历史非常悠久,史籍记载,清朝雍正年间(1729年),普洱府曾在基诺山设置管理古“六大茶山”的攸乐同知,派五百兵丁驻防。清末年间,古茶园面积有1万亩左右,几经沧桑,至今大部分被毁,古茶园荒芜面积达70%以上,全乡现存古茶园面积只有2900多亩。
扩展资料:
古六大茶山的特点:
土壤养分积累快分解利用快,有机质腐殖质含量高,土壤有机质含量4.5%以上:土壤透气性好、水分含量中上,有机质含量高;另外,在湿热作用下由于侵蚀浅薄少故而土层深厚。能为茶树提供良好的生长环境,养分足、茶树根深叶茂。
古六大茶山的茶大叶种茶芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强、是制作普洱茶的上好原材料;而小叶种茶树茶叶,叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、持嫩性强、透秘高,极其适合制作绿茶与普洱茶。
古六大茶山的茶是小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香;口感上颚香甜微有蜜感,稍苦,舌后面中后段带苦有甘韵。
参考资料来源:百度百科-古六大茶山
三、哪个厂的普洱茶最好?
“云南普洱茶著名品牌”是:中茶(中国土产畜产茶叶进出口公司)、大益(勐海茶厂)、福海(勐海县福海茶厂)、嘉茗(云县嘉木茶叶制品有限责任公司)、郎河(勐海县郎河茶厂)、龙生(云南龙生绿色产业(集团)有限公司)、龙圆号(西双版纳古茶山茶业有限公司)、老同志(安宁海湾茶业有限公司)、易昌号(云南昌泰茶业集团公司)。
其中海湾茶业、大益、昌泰都还是不多的。
普洱茶名品
位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还获得了清朝皇宫赐扁嘉奖。茶 精选茶叶商行普洱茶品质好,唯信的话,前3142中721后061
普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”。该茶生产始于清正七年(1729年), 选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡朝廷。金瓜贡茶或金瓜人头贡茶,据传均由未婚少女采摘的一级芽茶。采摘的芽茶一般先放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里。这种芽茶,经过长期存放,会转变成金黄色,故人头贡茶亦称金瓜贡茶或金瓜人头贡茶。其制作时间已有200多年历史,此品加工者为普洱贡茶厂,原料及初制出自西双版纳倚邦茶山。
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同庆号圆茶分为内票和内飞两种,1920年以前是“龙马商标”,之后则是“双狮旗图”,两者以1920年以前的茶品为绝品。采用最好的竹箬包装,表面是浅金黄色,捆绑所用的竹篾及竹皮,颜色与竹箬相若。同庆号老圆茶的特点为幽雅内敛,绝冠群伦,是极柔和性的优美茶品,被视为国家级绝品,享有“普洱茶后”的美誉。
敬昌圆茶 清光绪年间,个体茶商纷纷介入普洱茶出口业务。制茶工艺与同庆号茶庄不相上下的敬昌号(后改为信昌号)茶庄,取曼洒最好优质的茶菁,以制“七子饼茶”为主,然后用牛帮或马帮运往老挝,再装船运往越南、傣国和香港等地销售。敬昌圆茶之所以价值连城,可遇而不可求。究其原因,除品质优异外,其制作工艺和包装也令人迷醉。敬昌圆茶,压制技术一 流,饼体丰满而富有韵致,饼沿不求原子薄一致,但带有强烈的节奏感,手触之养手,目测之美目。其外形,茶菁凸凹,叶叶清晰排列,优美之致。天下普洱茶无―能与其较量形式之美。其现存者大都为40年代的产品,每饼直径为20.5公分,重330公克,且系野樟香型,水性极度细柔,入口即化,为普洱茶品中水最为细滑者。
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