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普洱景谷大白茶(云南景谷大白茶)

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1. 云南景谷大白茶

贡润祥属中高端档次的品牌。

云南贡润茶叶有限公司是一家集种植、研发、生产、销售为一体,经营茶膏等高科技养生产品的现代化新型企业,旗下拥有贡润祥茶膏、玉禅茶膏两个品牌;云南贡润本着立足云南、着眼国内、放眼国际的原则,为世界各地朋友不断奉献优质的尊贵养生饮品。

普洱茶膏中含有丰富的茶多酚、茶色素、生物碱、儿茶素、茶多糖等多种人体有益物质,有独特的生理功能和药理作用,具有降三高、解酒护肝、抗疲劳、抗衰老、排毒清肺、解油腻等功效,实为“养生百宝丹,健康守护神”。

2013 年 5 月,在“ 2013 国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节”普洱茶十大品牌评选中,贡润祥普洱茶膏凭借各项指标的综合优势,荣获“ 2013 国际茶业大会普洱茶特色品牌”殊荣。

2. 云南景谷大白茶介绍

云南省白白茶大致可以分为三大类,是以景谷大白茶为原料制成的白毫银针、月光白,还有以临沧地区的大树茶为原料,采用白茶工艺制成的大树白茶。

其中,月光白是景谷大白茶中的经典。上文所说的民乐镇不仅是景谷大白茶的起源地,也是月光白的诞生地。

3. 云南景谷大白茶有限责任公司

景谷白茶是比较出色。

大白茶为景谷所特有,是一个特别的品种,它和普通普洱茶的区别在于,普通茶只有嫩芽才会长出白毛(白毫),而且是某个季节才有。

大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔,其特点是茶树品种优良,芽叶满披茸毛,成茶肥硕重实。白毫显露,条索银白,气味清香,茶汤清亮,滋味醇和回甜,耐泡饮,以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中,气候温凉,种植历史已有150多年,今老种树尚在。白茶与其他茶不同,外形特白,卖样好,于是当地土官责令精心采制成“白龙须贡茶”,向朝廷纳贡,成为稀有珍品。

4. 云南景谷大白茶是什么茶

普洱大白茶是清道光年间,一位叫陈六九的商人在澜沧江边发现白茶种后,带回秧塔种植,现在当地仍留存着大白茶树母树,距今已有一百五十多年的历史。

景谷大白茶还曾经有过贡茶的辉煌历史,当地官员以红丝线扎成谷穗状,进贡朝廷,称为“白龙须贡茶”,是云南“八色贡茶”之一。

最早的景谷大白茶制作方法曾经失传,后在上个世纪八十年代成功恢复,其制作工艺与现代普洱加工工艺有点相像,唯独多了一道“复揉”工序,成品白毫显露,茶味带了些许的橄榄清香。

云南白茶一般采摘一芽一叶、一芽二叶,也有采摘单芽茶加工而成。与福建白茶对比,外观上一般芽头粗壮,毫多;冲泡后香气浓郁,尤其是单芽茶蜜香、毫香显;口感上,茶汤醇厚、清甜感强,滋味鲜爽回甘。

在工艺上,因为月光白的轻度发酵,减轻了鲜叶中的苦涩成分,口感柔美甜润,苦涩较弱,因原料是云南大叶种茶,所以比起小叶种制的白茶,营养成分、水溶性物质更高,更加耐泡,八、九泡之后,清香犹存。

5. 云南景谷大白茶的功效

云南白茶之景谷大白

云南最早的商品化白茶应该是景谷大白。云南省景谷傣族彝族自治县有一种茶树,茶树的嫩芽、嫩叶背面披满了茸毛,较一般大叶种茶树芽叶上茸毛多,当地叫景谷大白茶,习惯加工成晒青毛茶或普洱生茶,后来也加工白茶,成为商品。

景谷少数民族先民,秧塔村几百年前就习惯通过太阳晒制成茶,也可视为白茶。他们把所晒制的白茶搓直,再用绳子绑起来,长长的一把像扫帚,当地称为秧塔大白茶。

后来更为成熟的白茶工艺传入,在景谷一带广为焙制

6. 云南景谷大白茶茶青价格

福鼎白茶在六大茶类中属于白茶,为微发酵茶,其性清凉,与其他茶类相比富含多种氨基酸。山上采摘来的茶青,在竹蔑上摊均匀,日晒萎调或室内萎凋原生态传统工艺,全程不炒不揉,不高温,用自然、原始的方式做成干茶出来,保留了丰富的活性物质,具有出色的药理功能和保健功效,同时为后期转化奠定了基础。 白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

7. 云南景谷大白茶与福鼎白茶

云南白茶,大家对“月光白”、“月光美人”的称呼会更清晰一些。目前在国内,除了福建白茶外,以云南的白茶产量最大;在国外,斯里兰卡和印度两个国家,也生产少量白茶。

起源

唐朝咸通三年(公元 862 年),樊绰出使云南,其《蛮书》写道;“茶出银生城界诸山,散收无采造法。”其中的“散收无采造法”,推测就是自然干燥茶叶的方法,与当今白茶加工法类同。

发展

在清朝时期,云南白茶曾被称为“贡茶”上贡给朝廷。

1939年9月,佛海茶厂试制的第一批茶叶,就有白茶的身影。1943年,佛海茶厂生产高档白茶318市斤。不过,也许是因为云南滇红、普洱的风头太盛,而云南白茶的制作工艺又太过简单,才导致它的存在感一直很低。

如今,全国出现了白茶热潮,而福建主产地的产量十分有限,拥有丰富茶资源的云南就成为茶商的新一个原料市场,并被逐渐运用起来。

产地

目前云南白茶主要产区,在景谷和云南澜沧江流域。

因为地处高原,海拔较高,光照充足,故内质丰厚,口感相对更为醇厚。

特点

云南白茶的主要茶树品种,是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一个品种,有性繁殖系,乔木型、大叶类、晚生种。

8. 云南景谷大白茶的白毫

白茶的产地主要在福建福鼎、政和、柘荣、松溪、云南景谷、武汉新洲旧街、建阳等地,有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等品种。其制作工艺为萎凋、烘焙、拣剔、复火等,白茶没有明确保质期,保存得当可以长期保存。

白茶是六大茶系之一,属于微发酵茶,主要产地在福建福鼎、政和、柘荣、松溪、云南景谷、武汉新洲旧街、建阳等地,以福鼎白茶最为有名。白茶的茶叶原料主要为芽头,制成的成品茶身披白毫,有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等品种。

9. 云南景谷大白茶图片

1840年。

1.云南白茶种植历史在云南已有160余年,《景谷县志》记载,清朝道光年20年(1840年),用景谷大白茶制作的白龙须茶,曾作为贡茶被当地土司上贡给皇帝。

2.景谷大白茶古茶园产于普洱市景谷县民乐镇秧塔村,海拔约1750米,1982年云南省茶树品种资源普查时被发现,当时古茶树仅存活107棵。

 3.用大白茶做成的白茶在民间叫月光白,也叫晾青。


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