1. 武夷水仙简介

乌龙茶。武夷印象水仙为历史名茶，是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称，武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。

武夷山由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。

2. 武夷水仙的由来

武夷岩茶水仙正常的保质期为18个月到36个月。但是好的武夷岩茶水仙只要工艺好，走水走的干净，保质期是长久，饮用时也可以复焙一次，口感又有新的变化。

武夷岩茶水仙是武夷山岩茶的原生品种，口感特点：兰花香气浓郁，茶汤清醇，茶滋味爽口，回甘明显。饮后口舌生津，身轻气爽，是武夷岩茶当家品种之一。

3. 武夷水仙的口感怎么样

水仙花中的玉玲珑花比较好香,开花花期比较长,但产量很少,价格也高。 

水仙花的香气浓烈，不过是清新淡雅的味道，虽然它的根茎处有毒，但是花香却没有毒性，对人体没有伤害，闻一闻会使人的心情变好。水仙花很适合养在家中，花的姿态可以装点家居环境，并且养护起来也很简单

4. 武夷水仙简介特点

其实闽北水仙和武夷水仙是一回事，因为武夷山在福建以北！武夷水仙，你故称为闽北水仙

5. 武夷水仙产自哪里

相传，这茶是仙女从水中捞上来得到的，因此取名为“水仙茶”，这就是漳平水仙茶得名的由来。

水仙茶发现于祝仙洞下，故原名为祝仙，因当地人对“祝”与“水”字发音一模一样，后习惯称为水仙茶至今。

水仙茶叶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。

水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。水仙茶现根据茶树品种和产地不同，又有分武夷水仙、闽北水仙、闽南水仙、漳平水仙等等。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法，武夷水仙茶最大的特点就是茶汤滋味醇厚  。

水仙茶树品种属无性系、半乔木型，叶片相对普通小叶中大一倍以上，叶质肥厚，所蓄积的成分物质多，成茶条索粗壮，叶端扭曲，色泽油润暗沙绿，呈“青蛙腿”状，是一种品质非常高的茶叶，因一个美好的传说得名！

6. 武夷水仙是闽南还是闽北

答:闽北乌龙茶的闽北乌龙属于福建乌龙茶，福建乌龙茶按做青（发酵）程度分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。

闽北乌龙做青时发酵程度较重，揉捻时无包揉工序，因而条索壮结弯曲，干茶色泽较乌润，香气为熟香型，汤色橙黄明亮，叶底三红七绿，红镶边明显。产地包括崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。

闽北乌龙品种划分:

闽北乌龙根据产地和品种不同，包括有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种。

品种有（乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、佛手等）、普通名枞（金柳条、金锁匙、千里香、不知春等）、名岩名枞（大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天腰等）。

7. 武夷水仙是什么树种

马头岩水仙是岩茶是红茶

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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