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柏塘山茶品牌故事分享(柏塘山茶简介)

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博罗特产是什么?

1、观音阁花生

观音阁花生是广东惠州博罗县的特产。采用精挑细选的观音阁细粒土种花生和河砂,用纯手工炒制而成。其味性甘、香、脆,含有儿茶素、赖氨酸等,对抗老化、防早衰等作用,常食有益于人体延缓衰老,故又有“长生果”之称。

2、柏塘山茶

柏塘山茶、紫芽茶生长在广东岭南山脉的象头山、罗浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博罗县柏塘镇。博罗山茶源自于上天赠给人类的 宝物,它吸罗浮仙气,纳名川志灵气。柏塘山茶。以“天然、绿色、健康”的种植理念,真正做到无化肥无农药种植管理。

3、客家擂茶

擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。

4、酥醪腊肉

酥醪腊肉,以其味“甘香、爽脆与不腻”自古以来久负盛名,为腊肉中之极品。其特异口感源自其传统饲养方法。采用漫长的一年多饲养期,煮熟饲料及每日喂食采自深山的青色饲料,饮优质之山坑矿泉水。采用山村传统工艺腌制和日晒风干而成。为无公害之环保食品。

5、三黄胡须鸡

三黄胡须鸡(1983年将惠阳鸡,龙岗鸡,龙门鸡等合并统一命名为三黄胡须鸡)具有1700年的历史,是我国现存古老而又比较突出的地方优良肉用鸡种,在港澳市场久负盛誉。原产地:惠州市的博罗、惠阳、紫金、龙门和惠东等县(市)。品种特征:三黄胡须鸡是一个中型肉用型品种,胸深背宽,后躯丰满,体躯呈葫芦瓜形。

惠州特产排行榜?

广东省惠州十大特产有惠州梅菜、柏塘山茶、龙门年桔、炒螺、冬季狗肉煲、观音阁红糖、镇隆荔枝、观音阁花生、大洲芒果、港口大园萝卜。其中柏塘山茶是广东省惠州市柏塘镇特产,为岭南四大名茶之一。由于博罗种植的山茶以柏塘镇品种最为传统、种植分布最广、茶叶品质最佳,因而柏塘山茶被公认为罗浮山茶的代表。

柏塘山茶的寓意?

柏塘山茶花纯洁的白色意味着天真无邪的美好,白色本来就是一个纯净无暇的颜色,看到这般纯净的花儿也让我们一下就想起美好的爱人,那样单纯明朗的身影和笑容。

正如我们所言,他的花语正是天真无邪,表示理想中完美的恋人,山茶花的花瓣很容易掉落,正如我们平常所见到的美好的事物,转瞬即逝,美好的事物也都是很短暂的,也代表着我对你的爱虽然已经成为过去但是曾经也依旧是十分美好动人的。

柏塘炒茶过程?

除了坚持原生态种植,采制茶叶的工艺也十分讲究。在机械化炒茶日渐普及的今日,他依旧坚持手工炒茶。手工制茶辛苦,一小锅茶叶从采摘到炒制完成,需要近7个小时。“春茶采摘的时候,一天要忙十几个小时,炒茶磨茶到半夜也是常有的事。”

炒茶时烤着炉火,人一下子就汗流浃背,手还要不停翻动。不仅是技术活,更是体力活。但他认为,尽管费时费力,传统工艺炒制而成的柏塘山茶,外形卷曲紧实、细匀,色泽乌绿油润,回味甘甜、芬芳馥郁,“味道比机械炒制的茶叶更淳。”

柏塘山茶的明前茶什么时候出来?

三月中下旬。春日百花艳,茶树吐新绿。三月中下旬正是明前茶的采摘好时节,明前茶是指清明节前采制的茶叶。由于清明前气谊普遍较低不受虫害侵扰,但发芽数量有限,能达到采摘标准的量很少,所以就有“明前茶,贵如金”之说。

柏塘镇地处国家级自然保护区罗浮山和象头山脉之间,属于丘陵区,地势群峰相连、峡谷纵横,气候温和、冬暖夏凉、雨量充沛,地形、土壕、气候等自然条件都有利于茶树的生长发育。

广东茶叶销量排行前十名?

1、柏塘山茶

柏塘山茶也可称作客家山茶、罗浮山特种山茶,是博罗县柏塘镇的特色山茶,属于中国国家地理标志产品,至今已有1000多年的种植历史,所产出的茶叶品质上佳,所以才会成为罗浮山茶的代表。柏塘山茶的茶叶外形,细匀卷曲紧结,所冲泡出的茶汤,茶香味独特而天然,清新又带有独特的浓郁茶香,茶汤的汤色清澈柔亮, 入口的茶味和茶香一样表现浓厚,回味时带甘甜。

2、英德红茶

英德红茶产于广东英德,是名扬于天下的一种红茶,也称“英红9号”,英德红茶的茶叶,细嫩匀整,以条索紧结,给人一种饱满厚实感,茶叶色泽乌润,又带有些许金毫,细闻有股干草香和糖香,这种混合香味,与桂圆有几分相似。英德红茶所冲泡出的茶汤,汤色红浓透亮,透澈而不混浊,有金圈挂杯,茶香味香中带甜,入口醇滑鲜爽。

3、石古坪乌龙茶

石古坪乌龙茶产自广东省的一个村庄,名字叫石古坪村,它属于青茶又称乌龙茶。石古坪乌龙茶的特点是颜色乌润,茶条细紧。冲泡后香气清新浓郁,味道鲜醇爽口;汤色黄绿清澈。它色、香、味俱全且富含营养,常饮可以预防高血压等慢性疾病。

4、罗浮山茶

罗浮山茶产自广东省罗浮山,这种以山名命名的茶叶,说明产地比较局限,非常有特色。它的原茶叶的确是罗浮山独有的茶种生长的,很珍贵。罗浮山茶的特色是有独特甜味,这种甜味是天然的,不是人工合成的,没有任何危害。它的汤水橙黄,口感微甜,有茶叶的清香。

5、岭头单从茶

岭头单从茶是饶平县的特产,是中国农产品地理标志。岭头单从茶属于乌龙茶,这款茶生长地处于亚热带季风气候,年平均气温二十多摄氏度,日照充足使得它品质优越。岭头单从茶条索呈黄褐色,茶条比较粗壮。茶汤黄亮,晶莹剔透。香气透着浓浓花香和蜜香;汤水味道醇爽回甘是不可多得的好茶。

6、鸿雁金萱茶

鸿雁金萱茶是广东地区一款好喝的名茶。这种茶泡开后没有苦涩味,倒是有一股淡淡的奶香味夹杂着桂花香味,特别好闻,即使是不爱喝茶的人也可以接受这种茶的味道。鸿雁金萱茶条索紧结,茶条匀整,泡开后,汤色黄绿明亮,香气是浓浓桂花香。品之,鲜醇滑口。

7、凤凰单枞

凤凰单枞是广东潮汕一带的特产茶叶,也是潮汕几乎家家都会喝的茶。此茶另外还有一个奇特的别名叫“鸭屎香”。凤凰单枞是著名的乌龙茶之一,茶味介于绿茶和红茶之间,具有红茶的浓郁香味和绿茶的细腻香气,清新芬香,茶汤入口,齿颊留香,茶味甘甜回鲜。

8、功夫茶

功夫茶是起源于广东省潮州市的一种传统特色名茶,因为广东潮汕地区的功夫非常闻名,而功夫茶也由此而得名,功夫茶的历史悠久,迄今为止已经有着一千多年的发展时间了,受到了许多关注。

9、三峰黄金桂茶

三峰黄金桂茶是广东地区一种口感十分独特的名茶,它也是乌龙茶的一种,可以说是目前发现的乌龙茶中,发芽最早的一种茶叶,用三峰黄金桂茶泡出来的茶,会有一股清香的桂花香味。

10、韶关保健茶

韶关保健茶是广东地区一种对身体有着很大好处的名茶,这种茶主打的就是保健的功效,能够很好的降低喝茶人提供的胆固醇和血脂,对于一些患有高血压的老年人来说,是非常友好的。


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