一、澜沧古茶0081和0085的区别?
0081,采用云南古树茶与大叶种乔木老树茶进行拼配,饼面干净,条索肥壮,金毫凸显,有很浓烈的陈香,入口甘甜有韵味。
0085,原料上,依然是传统经典的配方,由古树茶、老树茶拼配而成,香气带有成熟原料特有的参香,陈香浓郁诱人,整体口感醇厚,甜柔回甘。
两者口感虽相似,但有细微的差别。0081在工艺上属于重发酵,0085则属于中发酵,醇厚感前者高于后者,所以入口的感觉,0081味道更浓,更醇厚顺滑,带糯米感,但0085保留了非常浓郁的香气,入口带药香和木质香,香滑顺甜,甜度饱满,整体口感协调性更高,两者各有风采,喜欢厚重浓烈的口感,选择0081,喜欢整体协调度强,选择0085。
澜沧古茶008开头系列产品都是熟茶zd品。
0081和0085原料来源不一样,级别不一样。0081是入门级,0085是高等级。0085原料来源于景迈版古树茶权 。
二、我有块普洱茶饼 澜沧县古茶公司出的 编号5038 是神马意思?
澜沧古茶最好的产品的001和0085 常规茶的007和0081其中带有数字8的是熟茶,没有8字的是生茶。这个50388,应该是厂家自己的编码,没有实际多大的意思,要知道熟茶是73年拆出现的,之前是没有熟茶的,太早的不应该是年份的编号,在这数字的最后一个数字的厂家,1是昆明茶厂。2是勐海茶厂(大益)3是下关。4 是普洱茶厂。没有其他了。如7562,就是75年的配制方法,用的是6级茶箐。就是勐海茶厂(2),生产的。在看年份。如2010年,就是2010年生产的
50 38 分别指产地标号等级编号。。【具体我也不会分。。】
是分茶树的品种的等级的
三、熟茶和生茶怎么区分,市面上卖的铁观音,龙井,普洱,绿茶等哪个是熟茶哪个是生茶,请懂茶的科普下。谢谢
普洱分生茶熟茶两种,区别在于有没有堆渥工序,口感有差异,生茶较烈。普洱属于黑茶类,龙井属于绿茶,铁观音是青茶也就是乌龙茶类,区别在于加工工工艺,茶树品种,采摘鲜叶的部位等等方面。。。所以除了普洱,严格来说其他茶类是没有您提问的生茶熟茶这种概念。
四、普洱是生茶还是熟茶
普洱茶包含熟茶和生茶。
1、生茶外形色泽墨绿、香气清纯、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
2、熟茶外形色泽红褐,内置汤色红浓明亮,想起独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。
3、包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖(老叶片居多)。
普洱茶分为生熟两种:
生茶:
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。
熟茶:
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶
普洱包括生茶和熟茶2种,
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