内容提要【精品茶叶】热度：8004

一、茶中精品是什么茶

1、雀舌茶，因其形状小巧玲珑，像极了鸟儿的舌头，故得名。雀舌大部分是绿茶，独有武夷山的雀舌是乌龙茶。雀舌无不是精选嫩芽而制成，一般也只有早春时节的，初茶才能够制出好看的 雀舌茶。雀舌品质高雅，风味独特，价格昂贵，是非常稀有的茶中精品。

2、所谓“茶中精品”，当属黄山毛峰。也是属于六大茶系中的“绿茶”。黄山毛峰的特点：芽头肥壮，形似雀舌，显毫；色泽油润光滑；入杯子冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，银毫显露；滋味鲜浓醇厚，回味甘甜。饮后叶底，嫩黄肥壮，匀亮成朵；“象牙色”为特级黄山毛峰，外形与其它毛峰有明显特征区别。

3、蜜香金螺是一种出产的云南的特色红茶也是滇红茶的重要成员，这种茶外表多为金黄色，有诱人的茶香，冲泡以后的滋味口感特别好，饮用后回甘明显，能提神醒脑也能缓解疲劳。蜜香金螺茶中，含有较多的温热营养物质，这些物质可以起到生热并且暖胃的功效，更可以通过加速人体血液循环，有效去除体内的寒气，增强人体的抗寒能力，同时做到暖身的效果，还可以更好地起到保护肠胃的作用。

二、精品茗茶是什么茶

铁观音的品鉴方法如下：

1、观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。

2、听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。

3、察色：汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲)，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。

4、茶香。安溪铁观音最迷人的地方就是其高扬的类似兰花的香味,但是并不是所有安溪铁观音茶都会有兰花香,只有少数制作成功的优质产品才会出现明显而馥郁的兰香。一般来说,常见的兰花香有两种风格,如其中一种风格比较尖锐、香气霸,具有很强的冲力,刚性十足,令人印象极深,普遍被茶友作为衡量产品是否是高档安溪铁观音的基准。

5、口感。品饮口感是衡量铁安溪观音好品质的第二个关键指标。品饮口感可以包括这几个方面:入口亲和力(不苦、无明显涩感,香纯)、口中感受(让茶汤在口腔流动、芳香满口腔)与吞咽感受(滑口,感觉瞬时入腹,干净利落)。

6、回甘回韵。好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙。回甘:不管是轻发酵茶还是中发酵茶,优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退。回甜:优质的中发酵安溪铁观音会有非常明显的回甜味人之处,回甜与回甘同时生成给人以醇厚之感。

三、普洱茶中精品是什么茶

凤凰沱是普洱沱茶中的传世精品，也是云南最具影响力的普洱茶。

凤凰普洱沱茶的形状：紧结端正、呈碗状；茶色：乌润；茶香：纯正馥郁；茶味：醇厚甘甜；最宜茶具：盖碗；沏泡方法：水温90°C左右，冲泡时间约为1分钟；最佳产地：云南省大理市南涧县。

凤凰窝古茶是由谭焕章于1860年种植，属云南大叶种茶，其品种较为单纯，鲜叶外观布有白色绒毛，叶底黄白纯静，悠久的种茶历史成就了凤凰窝独特的茶品。

凤凰窝茶汤金黄稠绵、柔润厚实，香味独特悠然、甘醇可口、韵味悠长，具有“马汉清香”味,为普洱茶中饮用收藏之精品，深受广大群众喜爱。

迷帝贡茶古茶山，从景星乡北行20多公里，便到了迷帝贡茶古茶山，迷帝贡茶古茶山主要分布在墨江县新抚乡界碑、新塘、帮包、那宪村，是汉族和哈尼族混居区，海拔1300米到1940米，古茶园面积约195公顷，呈零星和块状分布。代表性植株有界碑村迷帝茶厂的迷帝贡茶。

茶质特色：迷帝茶苦涩明显，回甘较快，茶香清扬，有少许兰香，山韵明显。现在迷帝皇家古茶原料都来自那几棵古茶树，并严格等级划分，不与其它茶叶拼配，工艺也是传统的普洱茶青饼制作工艺，与200多年前皇帝喝到的贡品茶几乎并没有多大变化。因为稀少，所以价高。

“迷帝”还有一个传说，原来叫“迷地”。在清朝，据说迷帝茶园品质优良，被列为贡茶，皇帝曾赐“岁傣京师”匾一块，此匾由界碑赵氏家族世代保存，文革中流失。“迷地”曾因让皇帝迷恋而改成“迷帝”茶，此名至今沿用。

四、茶中精品是什么茶叶

一般区别在于茉莉花品种，或者制作工艺，窨制（鲜花跟茶叶放在一块让它吸味，业界吹牛的叫九窨九提）几次再有就是炒制。

猴王茉莉花茶精品选的是壹级的茶叶，猴王茉莉花茶具有理气紫铜的功效，因为茉莉花里面含有的挥发油可以行气，能够起到缓解胸腹胀痛的功效，喝猴王茉莉花茶对于痢疾所致的里急后重极为有好处。茉莉花茶还可以缓解忧郁的情绪，能够调节心情。

安定神经：猴王茉莉花茶具有安定神经的功效，可以让人的情绪更加稳定，对于精神过于紧张的人来说，喝茉莉花茶可以让神经松弛下来，能够帮助缓解不良的情绪，还能够促进睡眠，有提高睡眠质量的功效。

浓香型：几乎就是很粗大的茶叶，卡擦咔嚓剪碎，茶梗没挑，是最粗最粗的茶了。茶叶冲泡后，一个比一个失望，真的，味道还是很熟悉的，只是，不再像以前香气那么自然。茶汤非常浑浊，茉莉花茶竟然要洗茶了，不洗茶看上去跟啤酒颜色差不多，并且很多杂质，并且，非常不耐泡，我用小玻璃壶泡的，投茶量4克左右，第一泡即便快速出汤，苦涩味就全出来了，第二泡就没什么味道了，记得小时候搪瓷缸子丢一把进去，续杯都能喝两大杯，茶缸子用久了，倒白开水都有猴王的味道。

五、普通茶与精品茶

这个要看你选择什么分量的，如果同等数量的茶叶，100元的茶叶采摘时间上比500元的茶叶晚。

从口感上，500元一斤的茶叶，口味更嫩些，清香气会足些，早期绿茶具有兰花香。

从耐泡程度上来说，100元一斤茶叶更耐泡些，和500元比他更老些。具体怎么分要看很多种类和方式。

1、茶叶是必须有利于人体健康的，喝茶是为了健康，为了获得身心愉悦。因此，好茶首先要的是健康的茶。

2、精品茶口感苦涩均衡、滋味丰富、口感饱满的茶。好茶口感一定是苦涩均衡，滋味层次丰富，口感饱满，醇和宜人，能给人以身心愉悦满足感的茶。好茶一定不会出现苦涩在口中不化、苦涩刺激过度、香水分离、滋味寡淡、汤水淡薄没厚度等不好的感受。

3、精品茶必须适合自己，找到适合自己的一款茶，不要盲目从众，专家，教授叫好的茶，不一定适合自己。“梁园虽好非吾乡”适合别人穿的不一定适合自己（买不起、尺寸大了或小了、款式不对应自己的年龄等等）

4、精品茶一定有纯正、接近自然的气息。添加香精的茶，那肯定不是好茶，香精果多使用会危害人体健康。

5、精品茶一定能体现出品种的特征，茶界泰斗“陈椽”根据制作工艺将茶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大类。好茶一定能体现出该类茶应有的口感特征，如：绿茶口感鲜爽甘甜、黑茶要口感醇厚、红茶口感清香醇和等。

6、精品茶一定能体现产区的香气口感特点。好茶三“原”则，当地好的原料在好的原产地进行好的原厂的制作工艺。

7、精品茶的制作工艺那是必须体现的。好茶一定是制作工艺精良的茶，充分体现出该类茶的工艺特征。如：正山小种要有独特的桂圆香、松烟；正宗安化天尖一定有松烟香；六堡黑茶要显现出浓郁的槟榔香等。

总的来说，品质好的茶叶，无论外形还是内质，都要比一般的茶叶更好，只要仔细的分辨很容易区分开来。另外，挑选茶叶的时候最好通过正规的商家选购。

六、精品茶是什么意思

狭义的精品茶值得仅仅是产品维度的精品茶，指的是：茶企用行业普遍认可产地的原料，以规范标准的原料加工及产品制作工艺，采用严格的国家相关质检标准及行业内公认的仓储标准生产的茶产品。

而广义的精品茶应该包含从产品到用户消费的全过程。不仅包含产品维度，还包含消费者的消费维度。

精选名茶指的是精心挑选或制作的有名、优质茶品，茗茶泛指茶叶，而精选茗茶常用于包装，日常口语，而并非特指某一类茶，精选茗茶常以茶叶为基础，并经过一定的包装而成。茗茶是指质量上乘的茶叶，六大茶类中，绿茶茗茶有西湖龙井、洞庭碧螺春等，红茶茗茶有正山小种、滇红等。

七、绿茶中的精品茶有哪些

茶叶特级或者精品最好，茶叶根据感官品质的不同，分为精品、特级、一级、二级、三级、四级等，其等级主要是按照外形、内质两方面作为评判依据，其中精品并非所有茶的等级，而特级较为常见，特级茶在色香味形较为突出，因此整体品质较高，而四级则品质稍次，但工艺、茶类的不同，也会有一定的差异。

有分好坏，好茶之所以是好茶，自然凭借的是真本事、硬实力。如果只谈个人感受而忽视客观事实，那么茶叶就变得没有标准，好茶与坏处没有界限。

好茶难得，好茶是有标准，需要满足N多条件，当然，茶叶无好坏，等级仅为参考，也不必过于追求等级，毕竟适合自己才是最好的。

八、茶中极品是什么茶

1、大吉岭红茶

大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。

2、锡兰高地红茶

锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

3、祁门红茶

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品，由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

4、阿萨姆红茶

阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

九、茶中精品是什么茶种

鸟王山茶园位于里达镇鸟王山，海拔1490米，茶树面积3700余亩。其中，有老树茶300亩、有机精品茶300亩，属1987年种植发展的茶园，所种茶树为云南大叶种茶。据茶园周附近民介绍，由于前些年茶叶行情不好，无人管护，荒废将近了3年。在这期间没人收茶制茶，群众采了茶叶无人付工钱，失去了就近就业的机会。

2017年，文山鸟王山农业综合开发有限公司接手茶园后，投入3000多万元，对茶园和生产车间进行升级改造，这里的茶园又焕发了生机，附近的村民再也不需要到外地务工，在家门口就能就业，既能照顾家庭又有相当可观的收入。

十、品茶精选茗茶是什么茶

有一种普洱茶，产于云南白莺山，此茶压制为玲珑茶饼，一片一泡，喝时无需撬茶。品饮包装非常精致，在办公室与人洽谈喝茶之时，也显得低调而又不失优雅，精致小巧的包装也便于您出差携带。此茶，若洗茶，果木甜香；若挂杯，蜜甜香。

初泡，茶留味，有淡淡的果甜香，茶汤水果清甜，无苦，上颚薄膜，秒化，甜味突出，甘甜感强，回甜快；再泡，微涩、微苦，甜感突出，汤感顺滑，喉韵律动持续，有温热气感渗透反应。

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