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1. 陈的茶叶有什么作用
绿茶有保质期，不是越久越好。
生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。
但茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。
茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群。
多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
扩展资料：
喝茶功效：
1、防辐射
饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生茶保健功效据广东中山大学何国藩等用茶进行的研究结果表明，饮用茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。
中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作，用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co，照射剂量为0．20～0．22C／kg（766～840），结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30％。
2、降血脂血糖
目前相关研究已从细胞、动物和临床水平，证实了茶具有降脂的功效。有研究在对茶降血脂功效的研究中发现，普洱生茶和熟茶均具有较好的降血脂作用，其中熟茶的降血脂作用优于生茶。
茶具有降血糖的作用，对正常机体并没有降血糖的作用，其降血糖的原理并不是增加了机体的胰岛素水平，而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体的敏感性。
2. 陈茶叶有什么用处
如果茶叶没有发霉变质的话，那你可以拿去重新炒下，但是过了下火后，可能味道就不一样的，味道没有之前的香，比较醇一点
3. 陈茶叶泡水有哪些功效
陈绿茶保存时间长了是不适宜再喝。也不要直接丢掉，还有其他的一些用途，将过期的绿茶用纱布袋装起来，放置在衣柜，可保持干燥吸收异味；将绿茶装入小袋，放入臭气较大的鞋子内，可缓解臭味程度；过期的绿茶还可以放入花盆的四周，作为植物的养料；将过期的绿茶放入烟灰缸，缓解室内呛鼻的烟味。
4. 陈的茶叶有什么作用和功效
绿茶生茶如果不及时冻在冰箱存放，敝放三五个月香味尽失几乎不能喝了，熟茶如熟潽大红袍红茶之类通风保存几年都不会变味的
5. 陈茶叶的药用价值
这个是可以的,最好是有比较多的量或者茶梗会比较快,在车上放一个佛手那车里的味道就没有了
6. 陈茶的作用有哪些
新茶好还是陈茶好?许多人基本不假思索就会回答新茶好。不少人认为，新茶的色、味、香均属上乘，故常以先饮为荣。其实未必，并非所有的茶叶都是新茶比陈茶好。
第一，有的茶叶品种适当贮存一段时间，反而会更好些。但是一定要存放得当，这样不仅不会变质，还能提高茶叶品质。这是因为这些茶叶在贮存过程中主要形成了两种气味，一种是茶叶放置时形成的陈气，二是由少量霉菌产生的霉气，两种味道综合在一起会形成新的香气。
第二，至于新茶和旧茶哪个更好，不同的茶叶是不一样的。
比如我们经常喝到的普洱茶，它有着越陈越香的特点，因此它也被称为“古董茶”，它是放置的时间越久香味越好，喝起来口感也越好。铁观音、乌龙茶则是新鲜的比较好，茶叶越新鲜口感越好。其它的大部分茶类也是茶叶越新鲜口感越好。
第三，新茶中含量较高的多酚类、醛类、醇类物质，由于时间短还未被完全氧化，对胃肠有一定的不良刺激作用，有胃肠疾患的人饮后往往会加重症状。
新茶中的鞣酸、咖啡碱、生物碱的活性较强，易使神经系统处于兴奋状态，有神经衰弱、心血管疾患的病人也不宜急于“尝新”。
另据行家介绍，新茶的口味也不一定纯正。
如西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖的新茶多有草青味，而贮存一两个月后再饮则清香味美;湖南黑茶、武夷岩茶等只要贮存得当，则隔年陈茶比新茶的味道更芳香可口。
总之一句话，只要茶叶保存得好，不走味，且又在保质期内，则不必过分以新旧论优劣。
此外，喝茶要根据季节而定，也要根据每个人的状况来选择。总的来说，花茶比较适合春天饮用，比如茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶都是不错的春季养生茶饮。
7. 陈茶叶能用来做什么
严格来说 陈年绿茶不能除甲醛，民间的说法是用泡过的风干茶叶用于吸附空气中的化学气体，根据检测，效果聊胜于无。同样的民间做法还有植物等。 除甲醛等化学气体，这里强调是除，而不是微量吸附，对于微量吸附的较好的活性炭，放在新书、书橱，密封的榻榻米还是有些效果的。但要经常置换，因为吸附的没有分解功能的呢。
8. 茶叶陈的好吗
茶有保质期，不是越久越好。
生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。
但茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。
茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群。
多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
9. 陈的茶叶有什么作用与功效
陈茶叶是可以用来养花的。不过需要经过发酵处理，不然会导致烂根，茶叶发酵也很简单，将茶叶装进一个容器密封放置半个月以上就可以了。或者是将茶叶直接放在太阳底下晒到没有一点水分也行，发酵完成的茶叶可以直接就埋进盆栽的泥土里做肥料了。陈茶叶里面却包含丰富的钾元素，还富含有机碳等营养物质。
10. 陈茶的药用价值
信阳毛尖的新茶与陈茶 的营养价值差距大，口感方面也较为不同，下面就分享一下 信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法 ，让你轻松学会自己 鉴别信阳毛尖新茶与陈茶吧！信阳毛尖新茶与陈茶的鉴别方法：
1、信阳毛尖干茶从外形上来看，新茶色泽鲜绿有光泽，条索紧实、白毫明显。陈茶色泽较暗，无光泽，白毫也不太明显。
2、信阳毛尖从茶香上来说，新茶香气高而鲜活，陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味。保管不当的陈茶，还有霉变现象而产生各种异味。
11. 陈的茶叶有什么作用吗
隔夜的茶叶最好不要喝。茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成茶锈，这是一种棕色的胶状物，而茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。
没有喝完或久留在茶杯中的茶水，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。
茶锈进入人体，就会与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。
最重要的是，隔夜茶的氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变，这是隔夜茶不能喝的主要原因，同时也需要注意茶具也应经常擦洗。
其次，隔夜茶因置放时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，因此不宜饮用
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