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1. 坚持做茶初心,每一杯好茶
一壶好茶,品味人生。
茶,是生活的艺术,是开心的修行,是心中的所有想象。亲手设置一个茶席,布满一室茶香。
从紫砂到茶汤流动,从盖碗到席边插花,茶在一动一静中,为世人展示或淡然、或奔放、或清韵、或浓艳的美。
正如茶圣陆羽所说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。”茶洗去心灵的浮沉,让人们回归初心。
茶,是真正地做到了用心在交流!在一静一悟中,茶带给我们的快乐与幸福,悄然升华。
杯盏人生,人生如茶,茶禅一味,存乎一心。茶与水的完美结合,恰似人生中的苦与甘,在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和真谛。
2. 初心茶是啥茶
说到喝茶养盏,很多盏友一定都听过关于用建盏喝茶养出七彩的故事。其实建盏在使用一段时间后会发生奇妙的色泽变化,甚至会出现彩色光泽,也就是大家所说的七彩宝光。不过不是所有釉色都能养出七彩宝光。
建盏的烧制采用氧化烧和还原烧两种方法。一般情况下,氧化烧容易形成玻化保护层,镜面效果好,表现最明显的是兔毫,这种釉色短时间难出七彩。
所以想要养出七彩茶光,最好是选用还原烧的油滴盏为主。这种盏晶体质感活跃,在釉面修复过程中会形成如毛细血管般的细微气孔,这样茶汤能够渗入釉面,也就有容易养出七彩效果。
那么建盏要用什么茶养盏?养盏与紫砂壶一样,最好用不同的茶,养不同的盏。
用茶汤颜色相近的茶,养一只建盏。用岩茶能养出七彩的盏,若喝了几次绿茶,很快会暗淡哑光。生普洱与熟普洱也是如此,简单来说,茶汤颜色的不可以共用一个盏。而熟普,武夷岩茶,红茶,是可以共用一个的。
所以喝茶养盏最好选用武夷岩茶、红茶、熟普和黑茶,容易养出七彩宝光。用建盏喝茶是为了建盏有磁性,能够软化水质提升茶香有利健康的功效,养盏只是喝茶顺带的不要舍本逐末,为了养盏而喝茶!
器物有情,温暖无声!玩盏兴趣为先,不忘初心。建盏为茶而生,我们用建盏饮茶是为的健康和情趣 。我们更需要享受盏中的茶与我们相处的过程,这才是茶人最大的乐趣,这样养出七彩宝光是水到渠成的!
品茶品的是心境、人生和宇宙万物,建盏时而朴实,时而华丽,时而平庸,时而耀眼,人生写照莫过于此,正所谓壶里乾坤大,盏中日月长;一茶一世界,一盏一浮生!
所以闲暇时“饮一盏茶,读一幅画,念一首诗”,尽我余生,做一位风雅的中国人!
3. 一心做好茶是什么茶
大益普洱茶的主要产品 大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品,其大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等。 几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。
一心只为做好茶,大益茶人专注于现代普洱茶的科学研究与发展,为追求自然健康的更高生活品质,将继续创造更多的云南普洱经典。 2004年以来的常规产品,7542、8582,7572,7262等,拼配设计到品质控制,自己还是付出了相当多的努力。
特别是601开始的常规产品,选择601批次7542,与601批次7572,作为2006年度的首个生茶与熟茶产品,是经过深思熟虑的,可以说是对自己如何把握传统产品的传承的一次考验。 结果市场做出了比较正向的反应,601批次7542,与601批次7572成功了,也才奠定了2006年大益普洱茶发展的良好态势,因为这两个产品是普洱茶业界的标杆。
06年生茶的常规产品: 7542,到市场上的有8批(601-608),即将出厂的是609批次,601-605批次棉纸印刷为绿色,606批次开始为“水蓝色”。 7532,357克标准饼,出厂2个批次,601、602,均为“水蓝色”。 7582,357克标准饼,601,绿色 8582,357克标准饼,601,水蓝色 0622,400克饼,三个批次,601,绿色;602,绿色;603,水蓝色。
8542,400克饼,四个批次,601-604,绿色。 勐海之春,400克饼,两个批次,601-602,绿色。
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4. 一心一意做好茶
1、一个茶人,与一片茶,一壶茶汤在喜、怒、哀、思、悲、恐、惊的七情中过招,是一份自己与这个世界所能保持的距离。
2、一个茶席是一个茶人最完整的诠释。一个茶席要配合香,琴,诗,花才算完整。
3、紫芽普洱,来自海拨2000米以上的大雪山野生普洱。性野格猛,可这种茶一旦被时间驯服,如策千里之马奔驰草原。为此,我愿等上十年。
4、在一块老石碑上的茶,各种拼凑亦如茫茫人海必然的擦肩,不过是累世姻缘的一次驻足回望,那一年,曾经遇见。
5、每一片茶叶都是天地的孩子,他们是一个个精灵落入凡尘,对于一个爱茶人来说如果看着这片茶去了不懂人的手中,宁愿它被烧掉,也不愿意看到他遭受凌辱与玷污。
6、训茶,指的是一款茶因为不同茶人的理解,对茶汤的各自表达,最好的茶人可以随着自己的心情随意调拨茶汤的甜美,凛冽,稠厚,幽香…各种茶的性情,茶与茶人心性相同,合二为一,茶人便可随心所欲任意表达。
7、在茶的日子里,岁月变成了风月,美丽而散发着过去与未来的反复,慢慢变老变成了资历,丰富而诉说着内心与外物的欲望。常常把人从世俗中拎出,回到孩子般的赤子中。
8、小扇清风徐,碳薪添火舞。人醺听雪落,清绝心俗尘。对影成三幕,伴之万千书。茶汤香中幽,大梦醒醍醐。
5. 不忘初心奉一杯好茶
存些好茶,伴随一生,升学、成人、成家、立世。
一盏老茶,念念深恩,是父母的祝福,是家族的历史,也是文化的传承。
执子之手,与子偕老,存一份好茶,是见证,亦可品味,胜却山盟海誓。
一路走来,岂无磕绊,取出这一份老茶,细品恩爱,方悟因缘,初心莫弃。
人生大事,以茶铭记,多年之后,回首往事,人无青涩,茶已香醇,茶犹如此,人何以堪?
存茶也在记录生命中的节点,看岁月和沧海的变迁。
6. 好茶为您,始终如一
1、好茶为您,始终如一。
2、五斤鲜叶,一斤成茶。
3、品茶雅集,启心萌味。
4、茶是温润心田的快乐水。
5、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
6、本能的快乐,让茶树越来越贪心,而收获的幸福,令茶人越来越满足。
7、点茶,最极致的生活品味。
8、把绿色的“鲜”气,注入身体。
9、好茶不断,友情不散。
10、杯中茶给我宁静,心中人使我充实。
11、煮沸三江水,同饮五月茶。
12、不是我们限量,是大自然限量。
13、茶好客自来。
7. 用心做好每一杯茶
1、年轻时不会喝茶,老了也学不会豁达。
2、愿有一方小院,三五好友,一壶茶!
3、以茶会友,是礼,是交道,更是一面镜子。
4、冬去又春来,愿为一茶守年华。
5、茶花簇拥的栅栏下,是你我渐老的年华。
6、一言一语一心境,一茶一酒一人生;一个人的茶道。
7、茶与阳光,是生活不可辜负的浪漫。
8、一杯茶,如你如我,岁月流转,却依旧芬芳。
9、爱茶之人,坐在茶席上,便是一个最真实的自己。
10、一人,一茶,一杯,一心境。
11、茶道是一种精神,是一种文化。
12、茶的好,茶的善良,就是激活遗憾,启示珍惜。
13、朋友如茶,需品,相交如水,需淡。
14、茶,随意喝就好,平常人以平常心喝平常茶。
15、茶中遇知己,无声却也多情。
16、世间风情千千万,唯你品茶最好看。
17、茶这个东西,使人清心、沉静、安详、通悟。
18、莺歌蝶舞韶光长,红炉煮茗松花香。
19、浮生若茶,初品无味,再尝则苦,苦极回甘。
20、烟伤肺,酒伤肝,唯茶,是与自己的对话。
21、茶是水中的君子,总爱喝独茶的人不多。
22、喝茶,练的是心境,品的是人生,学的是做人。
23、月升中天,兴阑人散,斑驳茶影,夜色幽绝。
24、祁门红茶,是60岁的老人,滋味浓重醇厚。
25、冷冷的日子里,更需要一杯暖暖的茶。
26、如果人生如茶,煎熬就是一种成全。
27、人生如茶,总会有淡淡的愁苦。
28、闲时,饮一杯茶。无关风月,不争名利。
29、喝茶,是为了让心有一个休息的空间。
30、一个人,一壶清茶,独坐独饮。
31、恰一盏茶,曾经相遇种种,我只是一个过客。
32、茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。
33、茶,从不高深晦涩,但足够宽广博大。
34、茶的自我世界,亦是忘我境界。
35、突然让我为之感慨,小小的一杯茶竟让我心存敬意。
36、茶,喝的人多,懂的人少。
37、寒雪里,烹茶扫雪,一碗读书灯。
38、低调的人,一辈子像喝茶,水是沸的,心是静的。
39、每种茶都有自己的个性,就像不同朋友间的性格。
40、五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。
41、心有念,不多言,尽在一盏茶中。
42、禅茶一味,亦是人生滋味,淡久生香。
43、茶与佛,其道不同,其理相通也。
44、左手执杯,右手托本。书海里徜徉,墨香中品饮。
45、偷得浮生半日闲,一缕茶香染流年。
46、茶改变着水的味道,而水的形状,也将因茶被塑造。
47、品一泡茶,如同解读一个人。
48、用心喝一杯热茶,用情交一生好友。
49、一壶茶,轻煮心事,淡品余味无尽。
50、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。
51、一盏茶,浓了略显苦涩,淡了便是无味。
52、苦中有甘是暗味,苦尽甘来是真味。
53、品一杯醇香的茶,叫甜;摆两把藤椅在身边,叫闲。
54、草木之间,回归自然,以茶会友,品味人生。
55、你我共饮一杯茶,深交知己到天涯。
56、一壶茶,一知音,一辈子。
57、高手品茶,一气韵就八九不离十。
58、在半盏清茶中,与茶对话,让自己静下来观想。
59、泡一杯温茶,与君同饮。
60、人生,不过一杯茶水,浓也好,淡也好,自有味道。
61、是你的物,终究会到来,是你的茶,终究会遇见。
62、茶,有人生的滋味;酒,有心情的体会。
63、哪怕只有一人相伴,也是一大乐事。
64、我收藏一夜的茶香,只为等你,来闻。
65、禅在茶的余味里得道,茶在禅意里衍生。
66、陈年普洱,认清自己,做独特个性的女人最美。
67、人生是一杯茶,不会苦一辈子,但总会苦一阵子。
68、人与茶,一场缘,人生中有朋友是幸福。
69、茶,是一味菩提,如你,静静地幽居在心底。
70、茶道即人道,品茶如品人生。
71、一花一世界,一茶一人生,不亦乐乎。
72、秋天来了,岁月因饮茶而真挚永恒。
73、一个人静静的泡一壶茶,慢慢的品味人生。
74、品茶可以让人饶恕过错,从而在杯盏中得到平和。
75、客观品茶,一定是全面解读,慢慢细品。
76、人生如茶,越品越香、后味醇香。
77、以茶会友,茶香悠悠,共话百味人生。
78、龙井茶,是40岁的男人,睿智优雅,成熟稳重。
79、茶,一杯涤昏寐,两杯清我神,三杯除烦恼。
80、多么悠闲的一天,有茶的人生就是不一样。
81、茶味绵软柔和,酒味刚烈刺激。
82、心中有光亮,人生聚光芒,待花开春暖,品茶言欢。
8. 坚持做茶初心,每一杯好茶的句子
说茶论道,煮茶听禅,是人生一种休闲的境界,也是茶文化的内涵,茶道是文化,也是艺术,从中可以体达出我们人生的真谛。禅和茶,本是天生的一对兄弟,是中国禅宗文化的一部分内容。在禅茶之中,有那无穷的奥妙,禅茶、茶道更是有禅机的茶道,每一道都蕴含了佛法的真谛。我们若是从日常生活的一杯茶中,你若是能心领神会体达,自能启迪佛性,昭悟真空妙有的境界。
唐·封演所著《封氏见闻记》曰:“南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教。学禅,务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗,自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市,多开店铺,煎茶卖之,不问道欲,投钱取饮。”中国禅佛教认为,茶有三德:一为提神,夜不能寐,有益静思;二是帮助消化,整日打坐,容易积食,打坐可以助消化;三是使人不思淫欲。
日本茶道里,认为茶道的精髓是“和静清寂”。茶道,这个词的出现,应该说是相对比较晚近的事,它在当初被称为“侘茶”,又被称之为“茶汤”。“侘”在日文语法中,有三种不同的解释,一是“烦恼、沮丧”;二是“闲居的乐趣”;三是闲寂的风趣。茶中的“侘”,主要是取其中之第三义。侘:在简洁安静中融入质朴的美;寂:时间的光泽。在这里是一般指,朴素又安静的事物。
“侘”字古汉语中也有,意为失意的样子,现在已经不用了。在日语词汇之中,原本也是失意、沮丧的意思,后来在连歌中渐渐演变为一种闲寂的美,与禅茶联系在一起了,这样就使禅茶。上升到了一种空灵的禅学境界之上。那么顾名思义,“侘茶”应该是一种具有闲寂情趣的饮茶文化,是禅茶的一种文化内容。
禅宗的修道,就是通过静虑方式,来追求顿悟法,就是以静坐的方式排除一切杂念,专心致志地冥想(瑜伽),直到某一瞬间,突然顿然悟道佛法的真谛。茶和禅的关系,从来都是十分密切的。茶最早的时候,就是作为一种能帮助人修心静思的饮品出现,以茶助禅,进而有了“禅茶一味”的说法。依据《景德传灯录》卷十记载:“赵州问新到僧:‘曾到此间么?’僧答:‘曾到’。赵州曰:‘吃茶去!’又问僧,僧答:‘不曾到’。赵州曰:‘吃茶去’。”这就是中国禅宗历史上,著名的“赵州吃茶去”公案。
事实上,早年的名山佛寺丛林里的禅修,是中国佛教禅宗文化的特色,也是磨炼道人(出家修道任何人)意志力的地方,每天都要进行打坐参禅,这种参禅的方式,是克服行者(修道人)妄想的对治法门,禅堂就是一个大炼炉,是断妄想,开悟成道,故有“选佛道场”之说。
所以说,品茶的最高境界,悟的不是道,参的也不是禅,心无所住,一无所得。有所谓君子之交,身和同住,身业清净,一同品茶修行;口和无诤,不妄语、说诚语,一同谦和待人;意和同悦,持精进心、一同坦荡面对;戒和同修,百善戒为先,进入“禅茶一味”的境界;见和同解,破迷开悟,一同离苦得乐;利和同均,不厚此薄彼,同品禅茶甘露。
禅意
如人饮水,冷暖自知;
禅茶一味,不可言喻。
忙忙碌碌,栖息片刻;
一杯甘露,通透千古。
喝茶时的那颗心,宁静淡泊,从容淡定,凭着盏茶,即可进入那禅定的世界。当是时,那一杯清茶,就是人间甘露水。世事如水,禅心为茶,只要有一颗慧心,心中就会有一杯清茶,可以随时入定,随地参禅了,修行在日常生活中体现。
有一间小小的安静茶室,是我们人生当中最奢侈的东西,若能享受他的人,要有美好心情与宽大心境,要面对人生的孤独,要有空灵的心胸。因此,茶,需要自己慢慢地来品味,才能品出个中滋味。禅,需静静地悟,才能悟出慈悲喜舍。世间的纷扰,在一杯清茶中得以宁静。人生的烦恼,在一场禅定冥想中得以参悟。禅茶如何是一味,用心去体会,用心去品味,品到了非味的境界,那么会喝能品的是谁?无位真人是一味。
无事
闲人闲事闲心情,来是客去也是客;
把茶当酒豪爽饮,一壶好茶没闲话。
禅茶文化是离不开宗教人文关怀的,同样也离不开人生之家常日用的,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。因此,愿你心中有茶,心中有禅,时时花开,处处月明。心如止水,这就是禅学之最高境界。禅学需要人静心,只有静下心来才能思考问题,才能去参悟我们人生之哲学。心中有茶,心中有禅,不忘初心。要在一杯茶水中学会它,不论经过怎样的磨难,何等的锤炼,始终无忧无惧百折不挠不忘初心。
禅和茶,在佛教当中有着千丝万缕的联系,喝茶讲禅,茶道又与禅相结合,所谓禅茶一味,就是要通过此茶,去领悟禅的功夫。喝禅茶就是要放下,放下自己心中的不安,放下自己心中的不平,放下自己心中的烦恼。所以,人走了,茶凉了,事物本来就是这样的,人在的时候,要惜缘惜福,珍惜人与人之间的友谊和感情,以后还可以回味茶的甘甜,人生的因缘就是这样的,看你怎么样对待他。
9. 用心做好茶,只为
浓茶搀上牛奶和糖,香洌不减,而解除了茶的苦涩,成为液体的食料,不但解渴,还能疗饥。不知古人茶中加上姜盐,究竟什么风味,卢同一气喝上七碗茶,想来是叶少水多,冲淡了的。诗人何立治的儿子,也是一位诗人,他喝茶论壶不论杯。约翰生博士也是有名的大茶量。不过他们喝的都是甘腴的茶汤。若是苦涩的浓茶,就不宜大口喝,最配细细品。照《红楼梦》中妙玉的论喝茶,一杯为饮,二杯即是解渴的蠢物。那么喝茶不为解渴,只在辨味。细味那苦涩中一点回甘。记不得那一位英国作家说过,“文艺女神带着酒味”,“茶只能产生散文”。而咱们中国诗,酒味茶香,兼而有之,“茶清只为饮茶多。”也许这点苦涩,正是茶中诗味。
10. 初心只为一杯好茶
正声茶叶是正品的。
正声茶业创始至今有120年,是泉州安溪龙清李氏制茶世家历经三代茶人传承,李氏老一辈人将自家茶叶铁观音带出大山,走南闯北品尝各地茶叶,结交爱茶人,学习制茶工艺,此后,李氏后人,秉承“传承正品匠心独韵”的家族祖训,匠心研制,不忘初心,严选好茶! 我们专注茶叶生产,批发,为国内数筒家品牌茶叶店供应茶叶,至少服务10万个茶客!
11. 做茶的初心
福今茶业以何氏家族为掌门,前身是福今茶厂,是“大白菜班章”普洱茶概念的初创者。
福今的茶品分为常规茶和特殊茶品。常规茶指的是厂家以相同的配方,按照一定的口感要求,每年定期加工出品的茶叶,也就是我们通常说的厂货。
特殊茶定义:由某一个或者某几个经销商,以来料加工的方式,通过厂里生产制作,茶底用料级别较高,工艺要求与福今常规茶一致。一般包括经销商定制茶、单株古树、金印福今青饼、橡筋饼、星级茶等等。
二、福今茶的等级区分
1、常规茶
福今茶的等级区分比较明确,常规茶品中,饼茶的等级从低到高,主要分为5个等级,如下:
精品(入门级)
特制(中端)
珍藏(中高端)
茶王/传奇(高端)
金印茶王/金印传世(顶级)
沱茶则分为特选青沱和珍藏青沱两个等级,以珍藏为佳;砖茶只有珍品青砖
2、特殊茶品
特殊茶品的等级划分较为复杂,我们可以按照年份维度来看。
2005~2006年:主要在外包装直接注明山头,等级从低到高为:大曼吕、布朗青饼、特制、珍藏、茶王。
2007~2012年:一般可分为特选、精品、特制、珍藏、上品、茶王、金印茶王。
2013~2014年:从入门级往高,依次有:珍品、特选、精品、特制、珍藏、茶王、金印茶王。
2015~至今:从入门级依次有:精品、特制、珍藏、传奇(茶王)、金印传承系列
三、2010年福今上品青饼
上品青饼是福今的特殊茶品,属于内部定制茶,市面上也鲜少流通。除了我们见到的饼以外,还有一款上品青砖(1000克/砖)。
2010年,广州一位经济实力十分雄厚的经销商,找到福今何氏兄弟,要定制一款优质青饼,以作后期存放转化之用。这就是福今上品青饼的由来,产量较少,茶品优质
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