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1. 上海茶叶有哪些
上海雨花茶
雨花茶原产于南京中山陵和雨花台园林风景区，创制于1958年，因雨花台而得名。现产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区，江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县，并已逐渐走向机械化生产，年产量7－8吨，雨花茶的采制精细，要求嫩度均匀，长短一致。清明前后采摘，一芽一叶，需9万个芽叶方能制作一公斤特级雨花茶，紧、直、绿、匀是成品雨花茶品质特色。形似松针，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿。茶汤香气浓郁高雅，汤色绿而清澈。冲泡时，芽叶直立，上下沉浮，犹如翡翠。
3.金坛雀舌产于上海金坛方麓茶厂，创制于1983年，因形似雀舌而得名，属扁形炒青绿茶，金坛雀舌采于谷雨前，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶嫩度匀整，色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌，需8－9万个芽叶，成品茶外形扁平挺直，条索匀整，形似雀舌，色泽绿润。茶汤香气清高，汤色嫩绿明亮，滋味醇爽。
4.太湖白云产于上海黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功，茶园有太湖、长荡湖、隔湖环抱，植被茂密，湖中水汽浸入，蔚成云雾，四时不绝。土壤为酸性，土层深厚，团粒结构，通透性好，是茶叶生长的良好天然环境，鲜叶于清明前采摘，一芽一叶(芽长于叶或芽叶等长)为标准，成品茶外形细紧，绿润披毫。汤色杏绿明亮，花香持久。被誉为兼具雨花茶之形，碧螺春之白毫，是创制茶中佳品。
2. 上海有名的茶叶
上海人最普遍的是喝绿茶，其中比较喜欢杭州的西湖龙井，更好的是西湖龙井的明前茶。还有苏州东山的碧螺春，浙江台州的云雾茶。当然，年轻人喜欢喝各色奶茶，其中有珍珠奶茶、丝袜奶茶、喜茶等。如果在便利店买一瓶茶喝的话，大多会选择乌龙茶、午后红茶、柠檬蜂蜜茶。
3. 上海茶叶品牌大全
就我来说上海最好吃的三种酱油就在我家里。第一种生抽，家里用的是六月鲜，只要是红烧的菜都会适量放些，味道鲜美，有时候咸味够了，后续不用再加盐了。
第二种海天老抽，主要是提色，每次红烧菜都适量放些，酱香味浓郁。
第三种上海辣酱油，和油煎大排配合起来吃，那是人间美味啊！
4. 上海有什么名茶
新江湾茶城
地址：上海市宝山区逸仙路1808号新江湾茶城
2、天山茶城
地址：上海市长宁区中山西路516号天山茶城
3、和平茶城
地址：上海市虹口区大连路1079号和平茶城
5、上海大统路茶叶批发场
地址：上海市黄浦区大统路598号大统路茶叶批发场
6、丰庄茶城
地址：上海市嘉定区曹安公路1611号丰庄茶城
7、上海大宁国际茶城
地址：上海市静安区共和新路1536号上海大宁国际茶城
8、帝芙特茶城
地址：上海市静安区中山北路585号帝芙特茶城
9、上海九星茶叶场
地址：上海市闵行区虹莘路星友路
5. 上海茶叶有哪些品种
中粮梅林和上海梅林是计划经济时代遗留的问题，上海梅林前身是解放前的上海梅林食品罐头厂，拳头产品就是梅林午餐肉罐头，但解放后由于实行进出口专营，梅林的品牌转到了中国食品进出口总公司（中粮前身）下面，由中粮负责产品海外销售（当时午餐肉主要供外销和部队战备），上海梅林则成了罐头加工厂。
改革开放之后上海梅林重新回归零售渠道，而中粮则另起炉灶在重庆找了新的加工商，上海梅林为了和中粮区别注册了梅林B2（b2是外贸出口代号）。总的来说上海梅林就是梅林本家，产品种类多口味丰富；中粮主要是得益于解放后获得梅林品牌。目前来说无论外销和国内零售渠道还是上海梅林比较好。
6. 上海茶叶老字号
万年青牌特珍
万年青牌特珍，系由上海茶叶进出口公司选择全国优质眉茶中的珍品，由一芽一、二叶的鲜嫩芽叶为原料，通过精制，采取扬长避短的拼配、技术加工而成。出口茶号为G371，小包装茶号为G101。该茶形美质优，儿茶素和安基酸的含量适宜，色、香、味形各具特色，适合消费者的需求，在国际市场上享有盛誉
7. 上海的茶叶哪个牌子好
可以，上海茶叶有限公司的龙头品牌，曾经上海滩的“茶叶大王”，汪裕泰一直秉承着至真、至纯、开放的治茶之道，在稳固主营业务发展的同时面向全国开展合作。在本届博览会，汪裕泰与“全产业链现代茶企”贵茶集团强强联手，以“老字号邂逅绿水青山”为主题，举办“汪裕泰贵茶红宝石红袋新品”的首发活动，向参会来宾展示上茶集团庞大的营销体系，以及贵茶集团上游产品的研发优势和服务，重点推出汪裕泰贵茶红宝石红袋新品。
8. 上海茶叶有哪些专家
在中国2010年上海第41届世界博览会(Expo 2010 Shanghai China)上，经过上海世博会联合国馆、上海市茶叶学会和“中国世博十大名茶”招管会的评选，安溪铁观音、都匀毛尖、湖南黑茶、西湖龙井、武夷岩茶（大红袍）、“润思”祁门红茶、“一笑堂”六安瓜片、天目湖（富子）白茶、“张一元”花茶、福鼎白茶（太姥银针）戴上了“中国世博十大名茶”桂冠。
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