1. 普洱怎么泡开

一、茶具选择取

冲泡熟普首先要选好茶具。

试茶建议用盖碗冲泡，较为直观。

品茗则建议选用出水流畅的紫砂壶。

紫砂壶具有良好的透气性、过滤性，能较好地扬长避短，充分发挥茶的优点。

品茗杯建议选择杯口大小以及杯深适中的白色瓷质或玻璃的，既可以观看汤色，又便于闻杯香。

在开始泡茶之前，先打开壶盖，往壶中注满热水，并盖壶盖用热水淋壶全身，对泡茶器皿进行预热，有利于后续醒茶。更好的提升茶的滋味口感。

二、投茶

冲泡普洱茶时，控制好茶水比例是泡好一杯茶的基础。

通常情况下，熟茶我按100:8投茶（如100ml的壶，投茶8克），而且取紧压茶时我会在保留茶叶条索的情况下尽可能把茶解至最小块，并去除掉碎末，

（如果高端茶的话我把碎末另外装好带回单位用飘逸杯冲或带出去餐厅喝早茶）

每个人可根据自己的口味以及每款茶的茶性（如茶品质、嫩度、紧压度）对投茶量、每泡的冲泡时间进行调整。

三、醒茶/洗茶以及水温

不管是新茶还是老茶，熟普冲泡前最好要醒茶。

比如热壶投茶进去后盖上盖子并在壶外淋热；盖碗不太好淋热水，可以将装有干茶的盖碗（壶也行）打开盖子坐在热水中加热，这样可以去除部分杂味、堆味。

洗茶可进行2次，第一次最好把水注过壶面，这样不仅可以浮洗掉灰尘，还能洗掉部分撬茶投茶带进去的碎末，洗茶不仅可以进一步去其杂味，清洁茶叶，还能起到醒茶的作用。第一遍洗茶可停留几秒中，但第二遍洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味。

冲泡熟普时，不管洗茶还是正式冲泡，水温都是影响这泡茶香气、滋味的重要因素之一。

一般以100℃的沸水冲泡普洱茶。才能把普洱茶丰富的内涵物质浸泡出来，温度不够的水是泡不出普洱熟茶醇厚甘甜的韵味。

温度低冲泡出来的普洱茶汤有一股明显的水味，从头至尾影响了茶叶原有的滋味和舒适度。

同时，高温洗茶、高温冲泡，在一定程度上也起到了杀菌的作用。

茶需要高温水冲泡，才能领略它的风姿，但烧过的沸水不宜反复烧开，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。

那么对于不同茶性（嫩度、紧压度等）的熟普来说，也要适当调整水温，比如宫廷散料、用温高水冲泡会使茶汤中出现涩味、以及出味太快导致“有前无后”这样会影响品饮口感，这样可以稍稍给水降温；

四、冲泡

普洱茶冲泡前6泡约闷5秒，第7泡开始10秒，以后每泡适度延长时间，以保持茶品口感衡定，

具体冲泡时间还是要视茶品质以及茶汤的浓淡度灵活把握，注水时尽量保持平稳、轻柔，出茶汤时亦尽量壶嘴靠公道杯，让茶汤沿公道杯壁下滑并滤干壶中茶汤、不留根。

整个冲泡过程中，不要搅、摇、拨动叶底，以免茶汤浑浊、加重涩感及出水味。

五、品饮

在品饮时小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。

茶汤入口时，应将口腔上下尽量空开，吞咽后紧闭双唇，用鼻呼吸，感受口腔、喉部的茶香茶气、回甘生津；

品茗普洱熟茶的时候不要喝的太烫，入口温度在五六十度，以有热感又不烫口为佳。

2. 普洱茶怎么泡开

　　窝头式普洱茶又称沱茶，下面介绍一下如何处理沱茶，以及冲泡方法。

　　1、将沱茶的外包装撕开，然后放在一个平整而且干净的器具上，如白纸、茶盒等。注意千万不要使用报纸，因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。

　　2、将茶针从沱茶的侧面插入，把它分成四等份。

　　3、错开侧面的针口，在沱茶底部将它分为四等份，这样总共就分为八等份。

　　4、然后平稳地整理松散的沱茶，使其完全松散开来。

　　5、没有用到的茶叶要妥善保存起来。

　　注意事项：

　　1、茶针是比较尖锐的，所以使用的时候要小心，别弄伤自己。

　　2、剩下没有冲泡的茶叶，一定要保存好，否则容易受潮变质。

　　沱茶冲泡

　　冲泡普洱沱茶的水温是最好掌握在100℃，泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。

　　盖碗泡

　　盖碗冲泡沱茶跟盖碗冲泡普洱饼茶是一样的，在置茶量上跟饼茶是差不多的，看盖碗的量多大，投茶五分之一即可。

　　泡茶的手法和流程跟饼茶是一样的，就不多做赘述了。

　　壶泡

　　壶的选用最好是续温力强的、稍大（比喝乌龙时大约两三倍），会比较好些。选择壁厚、壶盖口比例不要太大的。

　　一般来说，第一泡水倒干，第二泡壶中的水留一些，大约十分之一（这是在第二泡将香味冲出来的状况，如果第三泡才能将香味冲出来，就在第三泡才开始在壶中留一点水，不要倒干）。

　　壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中；温度要控制，因为这是主要的冲泡。停壶时间就是冲泡（浸泡、浸茶）的时间，所以这段时间要控制好，茶汤才会显现出该有的风味。

3. 普洱怎么泡开最快

普洱茶怎么泡最好喝

经验 2019-05-16 18:55

食材

普洱茶 1

碗 1

茶具 1

滤网 1

方法/步骤1:

备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍

方法/步骤2:

洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。

方法/步骤3:

冲泡：往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。

方法/步骤4:

出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。

方法/步骤5:

分茶：取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。

注意事项

喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡，然后倒出品饮，这样连续循环数次，等待茶叶泡的差不错时，就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮。

4. 普洱泡开后的图片

 普洱茶像树枝一样泡不开，原因是茶叶压制得太紧，或是冲泡的水温不够，这些都会导致普洱茶泡不开情况。

普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

5. 普洱泡开了

这是正常的

其实陈年的普洱茶茶饼,茶渣会很多。有可能你的茶芽多,加上开的功夫也有关系。不一定碎就是差。像下关沱,有谁敢保证开着不碎呢。

6. 普洱怎样冲泡

冲泡普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。

（1）先要备有紫砂壶或盖碗，公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。　　

（2）水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香。　

　沸水冲洗茶具后，用小刀翘一块下来放在杯子里，放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡，几分钟后把水沥干。再倒入开水泡，再过几分钟再沥干（这个过程叫醒茶，具体洗几次看你的口味浓淡来定），然后再倒入开水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法来喝。为了使茶香更加纯正，要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可进行1——2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。

7. 普洱怎么泡开的快

用专用的茶刀撬开。撬时注意，要顺着茶叶条索纹理，不要横着撬，避免撬碎条索影响视觉。

优点是随用随撬，简洁方便。

另外还可以将茶砖用干净无油的器具蒸透，趁热拆开。注意速度要快，茶砖一变凉，就拆不开了。拆完后阴干即可。优点是拆开的茶叶条索完整，蒸过后香味更浓。

8. 普洱用开水泡吗

普洱茶饼不一定要煮热喝，可以用开水泡。

主料：陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g

辅料：蜂蜜适量

1、准备原料。

2、将乌梅剪开，与陈皮洗净。

3、普洱茶放入茶壶中，冲入沸水。

4、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。

5、陈皮与乌梅再加入茶壶中。

6、冲入沸水，盖住，焖约5-7分钟即可。

7、成品。

9. 普洱拿什么泡

普洱可以和柠檬一起泡，养颜，解噶。

推荐文章：
静心的最好的方法是什么？
荣成或者文登乳山哪里有夜店？谁知道。
叶黄还瞳茶在浙江瑞安哪里有，价格多少
碧螺春是属于什么茶?碧螺春茶叶特点是怎
信阳毛尖茶价格高吗？一般多少价位？
你品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗？