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西湖龙井什么味道 西湖龙井是什么茶

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一、西湖龙井什么味道 西湖龙井是什么茶

绿茶分为很多种,西湖龙井是大众熟知的一款绿茶之一,而且在国内非常受品茶爱好者的喜爱。那么,西湖龙井什么味道?西湖龙井是什么茶?

西湖龙井什么味道

取了一小趣茶叶选试用一下,用烧好的开水来冲泡了一杯,为了更好的看这个茶叶的泡出水的效果,找来一个烧杯看看效果吧。这是刚开始泡的情况水质量还是比较清新的,不过看得出来茶叶中有的是绿的有的是黄的,闻香味感觉还是汪清香味不足。

这是泡了一些时间的,水还是比较清,茶叶张开后看得出来这是谷雨后的茶,不是明前茶。如果要是明前茶那也不是这个价格能买得到的了。茶叶质量是属于一般的大众化的了,对于要求高的用户建议不用看。

西湖龙井是什么茶

打开包装倒出一点来看看,外观看上去就不是明前茶,而是谷雨后的茶,叶片较大不过从做工上看还是做得不错,有样有形。闻闻味道感觉不是很香,有一点糊焦味细看有些茶叶有点焦,应该是在炒制过程中温度过高了。

西湖龙井怎么看好坏

产品是谷雨茶做工细致,包装到位外观品相看上去还是很不错。倒出来看很有龙井茶风味。茶叶有新旧混搭之嫌,泡出的茶叶有绿有黄品相不好,茶叶有糊焦味,炒制工夫还要加强。

龙井是绿茶吗

龙井确是绿茶的一种,龙井有着一千二百多年的历史,在很早以前就是我国茶叶中的名茶精品了。龙井茶茶叶外形纤细紧直,颜色鲜绿明亮,茶汤口感甘醇,属于绿茶茶叶中的精品。

绿茶都长什么样子?简单来说,绿茶是采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥等三个步骤制成的茶叶。一般来说,从外形来看,绿茶保留了鲜茶叶的绿色色调,从茶汤的色泽来看,绿茶冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。显然,色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口的龙井是属于绿茶类的。不过,不过随着龙井级别的下降,茶叶色泽也会随之改变,从嫩绿到嫩黄到青绿到黄褐到墨绿。

二、西湖龙井里为什么有小棉球(成浅黄色)????

西湖龙井市炒制的茶叶,比较嫩的原料会有很多小绒绒,那片新鲜茶叶来用放大镜就可以看到。

那小棉球就是茶叶制作过程中留下的茶叶绒,它本来也是茶叶的一部分。

三、龙井茶的香味不大,现炒制的

一般现炒制的茶叶味道相对要淡一点,如果储存一个月左右再泡茶的话,味道会好很多。储存时间会让茶叶去掉很多火气,相对比较香醇。

四、西湖龙井、和安溪铁观音泡饮应注意哪些问题?

泡饮西湖龙井需要80度的水冲泡,(因为龙井采用的是茶芽,比较姣嫩,水温太高的话会把茶芽泡熟)宜用透明洁净的玻璃杯来冲泡(便于观其形,看其色,品其味)冲泡时首先放少许水来洗茶.然后再来泡茶,水满七分便可.(中国有句俗语”茶满欺人”)

安溪铁观音是青茶(乌龙茶),是半发酵茶.冲泡的水要在95度以上,宜用紫砂壶来冲泡.首先来洗茶,乌龙茶有头泡汤二泡茶三泡四泡是精华之说.冲泡时要注意保持水温,如果水温太低泡不出来铁观音的精华的.品饮时宜小口啜饮.慢慢来品.


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