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武夷山茶叶山场地图(武夷山茶叶山场分布图)

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1. 武夷山茶叶山场分布图

武夷山枫树窠山场是慧苑坑中比较小但比较重要的山场之一,而类似大竹湾、岁石岩、老狼窠这样的小山场,确实连很多本地人都没有听说过,但是从构成山场的各个因素比如地形,土壤,植被生态,光照时间,空气流通性和湿度等等条件来说确实各有不同。

2. 武夷山茶叶山场分布图高清

属于。广义上来说,武夷山人把武夷茶生长的山场分为两个区域:

一、武夷山风景区也就是丹岩或正岩区;

二、武夷山高山生态区也可称为名岩区。这种划分方法是对武夷岩茶产区的地形、地貌、生态、气候,以及各地的茶叶品质等因素综合考虑的结果。在这两个区域内,武夷山主要的峰峦、坑涧、田地和村落星罗棋布。

3. 武夷山茶叶山场分布图片

三坑两涧正岩茶基本指:大红袍和肉桂。

三坑两涧”,喜欢武夷岩茶的朋友都是耳熟能详的,并且以喝到三坑两涧的武夷岩茶为幸。三坑两涧,指的是“大坑口”、 “牛栏坑”,“慧苑坑”,“流香涧”(又名倒水坑),“悟源涧”这五个地方,也是我们茶人所说的“最核心正岩区”。

所谓正岩茶,武夷山素有"九十九岩"之说,"岩岩有茶,非岩不茶",这九十九岩几乎被70平方公里的风景区所含括,这些地方土壤通透性能好,钾锰含量高,酸度适中,茶品岩韵明显。所以现在国家统一标准,将武夷山风景保护区所产的岩茶都称做正岩茶。

武夷山正岩茶的特点

  正岩茶的品质最好,故而价格最高。

  所谓的正岩,指的是武夷山景区内的核心山场,包括:牛栏坑、慧苑坑、倒水坑(大坑口)、流香涧、悟源涧。除此之外,正岩山场还包括:九龙窠、竹窠、内鬼洞、外鬼洞、马头岩、鹰嘴岩、天车架、弥陀岩、碧石岩、莲花峰、水帘洞、天心岩等。

  正岩茶特点:香气细幽/霸气、茶汤醇厚柔和

  正岩产的肉桂会有香气又细幽有霸气的“茶格分裂”,是因为光照因素影响。

  香气细幽,是背阴山场(光照少)的专属标签。最具代表的山场:牛栏坑、流香涧、悟源涧等。

  这些山场,属于坑涧地貌,平均光照较少。生于此类山场的肉桂,一改品种专横、霸道的特点,变得温润、妥帖,还有点善解人意。桂皮香细幽、婉约,沁人心脾。

  香气霸气,是向阳山场(光照强)的独有标志。最具代表的山场:马头岩开山坪。

  马头岩的开山坪,地势平阔,日照时间长。此环境孕育的肉桂,桂皮香张扬霸气,劲道足。还有些横冲直撞的,是许多老茶客会迷恋的味道。

  正岩茶有一个共同点——汤水稠滑、柔和。

  正岩茶的这种稠度,能轻松被我们感觉到。

  喝一口茶汤,不要急着咽下。用舌头轻轻搅动汤水,会觉得整个舌头都被温柔的汤水包裹着,汤水里是有内容物的。

4. 武夷山茶场地图

刘国英,男,汉族,1967年出生于福建省武夷山市。祖籍为浙江省龙泉市,现任武夷山市茶业同业公会会长,武夷山市岩上茶科所所长,为首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人。

人物履历

1983.9-1987.7就读于:福建农学院园艺系茶叶专业

1987.7-1991.9崇安县武夷乡政府农技站,兼崇安县武夷乡九龙山茶场,技术员、负责人

1991.9-2003.3 武夷山市武夷镇经作站长,助理农艺师,农艺师

2003.3-2007.6武夷山市武夷镇科特站长,镇长助理,农艺师,高级农艺师

2006.1至今:兼任武夷山市茶业同业公会会长

2007.6至今:武夷山市农业科学研究所高级农艺师

5. 武夷山岩茶山场图

有家叫五福精舍的淘宝店,是我们武夷山这边的,他们是自己的山场,自己的精制厂,自己的实体店,好像有4家连锁了已经,我去买过觉得不错,后来图省事每次就直接在淘宝店买了!

6. 武夷岩茶山场分布图

众所周知,武夷岩茶有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法,武夷岩茶各个山场的各种不同的地质条件,深刻影响着茶叶内含的化学成分,从而造成各种山场茶叶的营养成分不同,故而口感也大相径庭。

而从茶叶的生化角度来看,茶叶的品质不但与自身含有的生化成分总量有关,也与各成分之间的比例有关。

在茶树生物化学含量方面,以小陈最爱的“当家花旦”水仙为例,水仙品质主要生化指标差异显著,各个山场茶叶的茶多酚、咖啡碱、可溶性总糖、儿茶素总量差异不大,但水浸出物、氨基酸、酚氨比差异极其显著。

7. 武夷山茶园介绍

中国十大最美茶园1、云上茶园,云上茶园位于4A级风景区云台山。2、武夷香江茗苑,武夷香江茗苑位于福建省武夷山市3、湘丰飞跃有机茶基地4、英德积庆里茶园,积庆里茶园位于广东省英德市横石塘镇,毗邻石门台国家级自然保护区。5、贺开古茶园,贺开古茶园位于西双版纳州勐海县勐混镇贺开村。6、西茶谷主题公园7、九一六茶场8、渠江源茶园9、信阳文新茶村10,羊岩茶场

8. 武夷山茶叶产区分布图

武夷岩茶的主要产地三坑是指:牛栏坑、慧苑坑和倒水坑;两涧是指:流香涧和梧源涧。武夷山茶叶生产的历史十分悠久,商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王,西汉时,武夷茶已初具盛名,宋代,武夷茶已称雄国内茶坛,成为贡茶,元明两朝,在九曲溪之第四曲溪畔,创设了皇家焙茶局,称之为“御茶园”。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 回味无穷。

9. 武夷山茶叶基地图片

所说的那三棵茶树应该是指“母树大红袍”。

母树大红袍,是指生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株,已有360多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。

1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上,有中国“豪宅教父”之称的澳洲许荣茂先生,以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元,2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。

2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株(有两株为无性繁植所生)大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。武夷山决定2006年起,对大红袍母树实行特别管护:停止采摘大红袍母树茶叶,确保其良好生长;茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理,并建立详细的管护档案;严格保护“大红袍”茶叶母树周边的生态环境。


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