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煮白茶方法(煮白茶的正确方法)

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1. 煮白茶的正确方法

1、烫壶,将瓷壶和瓷杯分别放入茶洗中,注入沸水将二者烫洗干净;

2、洗茶,用茶匙将8~10g白茶投入瓷壶中,注入沸水,5秒后倒掉茶汤;

3、煮茶,把山泉水或矿泉水倒入瓷壶中,放在茶炉上将茶汤烧至沸腾后饮用。

2. 白茶怎么喝才正确方法

正确方法1、先选用紫砂壶或者其它瓷器的茶壶,用开水将茶壶冲洗干净;2、加水后用小火慢煮,待煮沸后投入茶叶,焖泡一分钟后倒掉茶汤;3、将泡好的茶汤分别倒入公道杯中即可。茶壶里倒入适量的水,水量是以茶壶的三分之二处为准,用小火慢慢加热,直到水煮沸后放入3~5g的茶叶,盖上盖子后煮泡一分钟,将茶汤倒掉,可连续进行2~3次。

3. 白茶对男性的性功能

人到中年,身体各脏器开始走向衰老,体力和精力都会慢慢下降,这时就需要开始精心的保养,才能为老年时有个好身体打下基础。保养分很多种,喝茶就是其中一项。茶是对身体很好的一种饮品,选择一些适合中年人和的茶更是对身体保养大有益处。

适宜中年人饮用的茶类

1.普洱茶

人到中年身材就特别容易发胖,尤其是腹部特别容易长出大大的啤酒肚,不仅影响形象,对身体更是不好。腰围粗会给身体带来很多疾病。普洱茶就具有消脂、刮油的作用,对降低三高很有效果。喝普洱茶的同时再适当的配合运动,尤其是针对腹部的消脂运动,相信啤酒肚一定会慢慢消失。

2.单枞茶

到了中年体力精力都会有所下降,人会容易感到疲惫。这个时候一杯单枞茶会很大程度上缓解一天的疲劳,单枞茶特别适合当做下午茶来喝。下午一般紧张的工作都基本结束,适当的休息一会儿,喝杯茶,吃点儿小点心。单枞茶的香味儿怡人,闻到整个人都会放松下来。单枞茶还有清热解毒的作用,还能缓解便秘的症状。

3.苦丁茶

苦丁茶的苦味可能有些年轻人会接受不了,但是对中年人来说这个口感就很受欢迎了。苦丁茶有去火气的效果,还会对睡眠有所改善。

4.红枣茶

红枣切片泡水喝,口感清甜。喝红枣茶可以补血气,健脾胃。长期喝红枣茶还可以帮助女性有好气色。

茶对我们的身体好,但是喝茶还是有两点需要注意,一是不宜过浓,二是睡前不宜喝。

希望对您有所帮助!祝你生活愉快!

4. 白茶的冲泡方法和水温

白茶块冲泡

1、投茶量

2、用水

3、注水

4、出汤

【投茶量】

投茶量,将直接决定茶汤的浓淡与厚度。

冲泡茶饼,仍旧选用120毫升左右的白瓷盖碗,搭配5克白茶。

此处,建议大家使用小克秤,准确称取重量。白茶饼经过压制后,体积被浓缩,与散茶状态有很大不同,如果还是要靠经验投茶,容易造成偏差。

为保证汤感,请用小克秤,准确称取5.0克白茶。

【用水】

用水,可分为两个方面。

首先,是冲泡水之的选择。

泡白茶饼,要选择矿泉水或者是山泉水,不建议用自来水泡茶。自来水带有异味,容易含有一些氯化物,这些成分,将会破话茶叶的口感,最后容易致使汤水口感被破坏。

水质没选对,再好的茶饼也将遭受到巨大伤害。

其次,是水温的选择。

低温,并不适合冲泡白茶饼。

冲泡饼茶,不论您是泡白毫银针、白牡丹还是寿眉,都要用100℃冲泡,若是不选择沸水,无法让茶饼散开,更没有办法释放内在的物质。

5. 白茶怎么泡

不同茶叶有不同的泡法讲究,白茶的泡法分为四种不同的形式,比如杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法四种。

工具原料茶叶 水 茶具

步骤/方法分步阅读

1

1.杯泡法:,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2

 2. 盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3

 3.壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。

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 4.大壶法:取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。

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 5.煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

6. 老白茶的泡法及冲泡技巧

       由于采用了紧压的形式,压片白茶饼在冲泡之前需要撬取。而在撬取茶样的过程中,很容易散落一些断碎或碎末状的茶叶。在冲泡茶叶的过程中,如果我们只是选择成块的茶叶进行冲泡,长此以往,碎末状的茶叶很容易被剩下来。那么茶叶的利用率就很低了。因此,冲泡白茶饼的第一个小技巧是,在选择成块茶叶的基础上,加入适量的碎末状茶叶。碎末状茶叶的溶出速度较快,可以为前几泡的茶汤提供充足的浓度。

 

  不同于散放白茶的冲泡,压片白茶饼在冲泡过程中,需要更长的醒茶时间。这是因为,采用高温回软和紧压成型加工而成的白茶饼,茶叶的条索之间较为密实,需要更充分的受水过程才能够舒展开来。因而在醒茶阶段,可以适当延长茶叶的浸泡时间。如果称取8g的白茶饼为样,用容量为110ml的盖碗进行冲泡,则在醒茶的过程中,茶叶可以浸泡一分钟左右。充分的醒茶过程更有利于茶叶内质的溶出。

 

  此外,白茶饼在冲泡的过程中,可以使用较高的温度,以90℃—95℃为宜。由于制作过程中萎凋时间偏长、揉捻程度较低,因而白茶的浸出率较低。白茶在压制成饼之后浸出率会有所提高,但依然处在相对较低的水平。


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