1、苏州特产碧螺春
苏州特产碧螺春介绍
苏州特产碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤(500g)碧螺春约有6万个“一旗一枪”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
2、苏州叫化鸡
苏州叫化鸡介绍
叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区传统名菜。炸烧味 入口酥烂肥嫩,风味独特。叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区传统名菜。
3、苏州高峰鹿液茶
苏州高峰鹿液茶介绍
高峰鹿液茶:产于张家港市金港镇高峰村长山一带。长山位于长江边,江雾迷漫,空气清新,气候湿润,是金港镇高峰村茶场所在地。所产茶叶具有气香色清的天然品质。高峰茶分春秋两季采摘,以谷雨前为最好。村里办有茶厂,自己焙炒。制成的高峰鹿液茶,条索紧结,色泽嫩绿,带有清香,用水冲泡,碧****人,味感鲜醇,有生津止f、解乏提神的作用。曾在江苏省品茶会上获第一名。
4、苏州太仓肉松
苏州太仓肉松介绍
太仓肉松是江苏省太仓市特色传统特色食品中珍品,中国食品一绝被誉为“太仓肉松”,名气很大,妇孺皆知。佐早餐,充冷盘,平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中,竞不用牙齿帮忙,就渐渐溶化在嘴里,一种咸中带甜的特有鲜味,在齿颊间久久留存。
5、苏州特产苏扇
苏州特产苏扇介绍
苏州特产苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称。它以历史悠久、制作精巧著称。 折扇由收则折叠而得名,又因用时需撒开,故又称撒扇。扇骨又称骨子,取材以竹为主,又有檀香木、红木、黄杨、紫檀、乌木、鸡翅木、桃丝木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍贵材料。
苏州特产:碧螺春茶、采芝斋糖果、宋锦、苏式糕点、苏式蜜饯、苏式糖果、苏绣、太仓肉松、太湖银鱼、桃花坞木刻年画
苏州风景点:拙政园、狮子林、留园、虎丘、寒山寺、苏州乐园、同里、林屋洞、启园(席家花园)、三山岛、石公山、太湖大桥、玄妙观、盘门、石湖、雕花大楼(春在楼)、香雪海、保圣寺、灵岩山、天平山、枫桥、紫金庵、西园寺、沧浪亭……
旅游纪念品首推苏绣
苏州的刺绣工艺与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称中国的四大名绣。
苏州的碧螺春茶是中国的十大名茶之一,是馈赠亲朋好友的佳品。
苏州的宋锦、桃花坞木刻年画、苏扇等,都是当地的特产。
此外苏州豆腐干也是小有名气的地方特色小吃,不妨买些回去与家人分享。
苏州的观前街是一条闻名中外的集娱乐、餐饮、观光于一体的商业步行街,并有观光游览车(每位1元)行驶街头。阊门外的石路和新区内的淮海街也是有名的商业街区,此外,十全街是旅游纪念品一条街,皮市街是花鸟市场。
渭塘镇何家湾的“中国珍珠城”是个很大的珍珠交易集散地,可在苏州火车站乘83路公交车直达,也可乘12、84路公交车到达。
苏州属北亚热带季风气候,气候温和、湿润,雨量充沛,一年四季分明,四季皆宜旅游,尤以4-10月最佳。在此期间,你既可欣赏到桃红柳绿的自然风光,又可品尝鲜桃、碧螺春、糖藕等时令特产。
游苏州园林或是探访周边水乡古镇,最好避开双休日和节假日。只有在人少的时候,才能体味出她独特的韵味风情。
提醒:苏州的景点大都在17:30以前就关门了,节假日也不例外,如果是自助游就要特别注意这一点,合理安排时间。
碧螺春茶
中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。
采芝斋糖果
苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
苏式蜜饯
苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。
太仓肉松
太仓肉松纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化。它以鲜猪后臀尖精肉为基本原料,经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存,一般情况下3-4个月不变质,真空密封可保存一年以上。
太湖银鱼
春秋战国时期,太湖就盛产银鱼。清康熙年间,银鱼被列为贡品,与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。
1、碧螺春茶
中国十大名茶之一,俗名“吓煞人香”。
2、采芝斋糖果
苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种
3、宋锦
“锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦
4、苏式蜜饯
5、苏绣
苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。
6、太仓肉松
7、太湖银鱼
8、桃花坞木刻年画
9、卤汁豆腐干
10、太湖莼菜
11、白沙枇杷
12、松鼠桂鱼
13、阳澄湖大闸蟹
14、杨梅
15、白鱼
16、苏州檀香扇
17、昆石
18、万三蹄
19、苏州太湖珍珠
20、黄天源糕点
苏州特产很多,最出名的就是有“蟹中之王”之称的阳澄湖大闸蟹。曾有诗云:不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。可见苏州之旅少不得肉质鲜美膏似凝脂的阳澄湖大闸蟹。鱼米之乡的苏州水产资源丰富,太湖三宝――银鱼、梅鲚、白虾也是享誉世界。品尝了鱼虾螃蟹,别忘记来一杯地道的苏州碧螺春茶。除此之外,苏州生产的各种扇子和民族乐器、金银细工、红木器物、国画颜料、字画装裱等等这些苏州工艺品也是闻名全国的。来到苏州旅游记得买点带回去哦。
苏州有什么特产?去苏州旅游可以买碧螺春、采芝斋糖果、苏式蜜饯、太仓肉松等苏州有名的小吃,也可以在苏州街头一品这些美味。
碧螺春当然是在苏州购物要入手的最终的东西,苏州的碧螺春是中国十大名茶之一,它名声源于康熙下江南时对它赞赏有加,再加上茶叶自然散发的香气,慢慢成为中国名茶之一,也是当时南京向皇帝进贡的必需品。泡制一户碧螺春也是非常有讲究的,要先把茶叶放入温水中,等茶叶沉在杯底之后把杯中的水倒掉一大半,再把开水倒进茶杯,这样才能品出最棒的碧螺春的原汁原味。
苏州有什么特产?采芝斋糖果也是其中之一。采芝斋糖果是苏式糖果,这种糖果有至少150个品种,还被分为4类,有松子糖、粽子糖、松子南枣糖等。粽子糖是采芝斋生产的糖果中最有名的,在清代的时候它就被首次创造出来,后来也成为提供给皇室的贡品。在后来的制作过程中,人们还在粽子糖里放入一些薄荷或者玫瑰等有益于人身体健康的食材,这样一来不但改善了口味还能对人身体产生不错的效果。
苏式蜜饯是另一种有超过百年历史的苏州小食品,他的历史比采芝斋的糖果还要早上几百年,同样作为皇室贡品的苏式蜜饯,经过百年的演变现在也已经积累了百余个品种,九制陈皮、金丝蜜枣、话梅、杨梅是其中的佼佼者。
苏绣,听名字就知道是苏州独有的,对于现在来说尽管各地都能找到苏绣,但是苏州的苏绣才是最好的,最有历史感的。除了苏绣,太仓肉松、太湖银鱼都是苏州的特产。如果作为旅游纪念品的话,桃花坞木刻年画和苏绣以及宋绣都是不错的旅游纪念品。
苏州有什么特产?卤汁豆腐干、状元蹄、麦芽塌饼、袜底酥、青团子都是苏州特产。
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