一、铁罗汉是什么茶
铁罗汉茶是乌龙茶类。
产于福建省南平市武夷山景区内,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中,铁罗汉亦是武夷四大名枞之一,其茶性平和,经半发酵工艺制作而成,其干茶条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。
罗汉属半发酵茶,由于铁罗汉树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工,品质特优的“名丛”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品铁罗汉香气浓郁。
铁罗汉扩展资料
品铁罗汉用很小的杯子,除了便于分铁罗汉或者多饮。玻璃杯一般都是有点容量的,刚冲出来的铁罗汉其实满难品出味道的丰富性。少冷一点,滋味就丰富起来。入口很淡,淡中有一点点涩味,总体感觉就像抿着一口香气,然后涩味推到舌根,微微有些苦,咽下去,滋味消失,然后慢慢地回泛上来清甜的感觉。
岩铁罗汉最奇特,呼吸之间,疏淡幽远的香气慢慢地从鼻腔中被感觉发散出来,口齿之间也全沁着香气,而这香气好像是自己发出来得,仿佛你自己的身体里开出了一树白色的花。
二、铁罗汉是什么茶?
铁罗汉是乌龙铁罗汉茶。
铁罗汉以福建武夷山慧苑内鬼洞的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙铁罗汉,采制工艺与铁罗汉类似,香气馥郁幽长,多次冲泡有余香。
铁罗汉为武夷宋树名,叶长。树木极其壮观,据说该铁罗汉有治疗热病的功效。每月5月中旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,清香回甘之味乃是该铁罗汉的一大特色。
铁罗汉产于闽北秀甲东南的名山武夷,铁罗汉树生长在岩缝之中。武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香,红铁罗汉之甘醇,是中国乌龙铁罗汉中之极品。铁罗汉属半发酵,制作方法介于绿铁罗汉与红铁罗汉之间。其主要品种有“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
铁罗汉属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
乌龙茶
红茶~~~~~
三、武夷山铁罗汉是什么茶
盛产于武夷山的铁罗汉茶属于乌龙茶的一个分支,由于生长在武夷山山脉的山沟缝隙中,生命力顽强,于是得名“四大名枞之一”。茶叶的叶片是褐绿色,开水冲泡后,在阳光的照耀下橙色茶汤分外明亮。铁罗汉茶的炒制工艺比较复杂,且制作讲究。经过晒、炒、揉、炒、水焙、复焙等多道工序精制而成,炒制出的铁罗汉茶,泡水后香气扑鼻,口感顺滑。
铁罗汉的茶多酚,可以起到抗氧化的作用,另外还可以使机体保持强有力的生理活性,高效清除人体内的自由基,避免脂肪在体内堆积,抗氧化和延缓衰老的效果颇佳。铁罗汉中的茶多酚的强收敛作用,对抗病毒,杀菌有十分明显的效果,能达到消炎止泻的目的。
咖啡碱在铁罗汉中含量丰富,刺激肾脏促使尿液快速排出体外。喝酒时饮用铁罗汉茶,可以用来解酒,而肾脏的滤出率变高后,人体的疲劳感减轻。所以经常饮用铁罗汉茶,可利尿抗疲劳。
在铁罗汉中含有较多的咖啡碱,效果和咖啡因相似,使人体中枢神经系统兴奋,人们会感到精神百倍,思路清晰。另外,铁罗汉中的多酚化合物,对斑状增生有抑制效果,使凝血变清,从而减弱或者抑制动脉粥样硬化。
四、铁罗汉是指什么茶
很多人喝过红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶和黄茶,但是刚听到铁罗汉这种茶的名字的时候,还是不知道这种茶是什么茶。铁罗汉其实属于乌龙茶类,是武夷岩茶中的四大名枞之一。那么铁罗汉有什么功效呢?现在小编和大家分享一下。
关于铁罗汉茶
铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。
铁罗汉外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
铁罗汉属半发酵茶,由于铁罗汉树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工,品质特优的“名丛”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品铁罗汉香气浓郁。
铁罗汉滋味浓醇清活、细腻、协调、丰富、浓饮而不苦涩,回味悠长,空杯留香,长而持久,铁罗汉汤进喉,徐徐生津,细加品味,似嚼嚼有物,饮后神清气爽。且具有不添加任何香气香味物质以及对人体有一定的保健和疗效功能而深受国内外广大消费者的喜爱,为历史名铁罗汉。
铁罗汉茶的功效有哪些?
1.有助于预防和治疗辐射伤害。铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
2.有助于醒脑提神。铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
3.有助于降脂助消化。铁罗汉中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
4.有助于护齿明目。铁罗汉中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。铁罗汉中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮铁罗汉,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
5.有助于利尿解乏。铁罗汉中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
6.有助于美容护肤。铁罗汉多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7.有助于抑制和抵抗病毒菌。铁罗汉多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
8.有助于延缓衰老。铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反工应,清除活性酶的作用。
9.有助于抑制心血管疾病。铁罗汉多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
通过以上对铁罗汉茶的介绍,大家应该对铁罗汉茶有了一定的认识,其实在炎热夏季喝乌龙茶对身体也蛮有好处的,既解暑又减肥,一举两得的事情,何乐而不为呢?
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