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1. 茶叶奖项名称
一、大益
普洱茶龙头老大，中国首屈一指的现代化大型茶业集团。在勐海茶厂(创立于1940年)的基础上发展而来，从国有体系到改制民营，从传统工厂到现代企业，赢得众多荣誉和奖项，出品打造了很多收藏流通的标杆茶和传奇茶品，多数品种具有较强的流通变现能力，在全国范围内拥有庞大的受众。
代表产品：7542、7572、轩辕号、仓颉号、沧海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中国第一批国有专业公司，中华老字号，全品类茶叶企业。历史上有光辉也有暗淡，近些年产品都是有一个很明确的目标——重续辉煌，一直在复刻，突破性不强。在外围市场拥有广泛的市场号召力，市场价值流通性中等，具有很大潜力。
代表产品：八八青、水蓝印、大蓝印、大红印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下关
前身是国营茶厂血统，云南省著名商标和名牌产品，农业产业化国家重点龙头企业，主做下关茶，以沱茶出名，制茶经验丰富，拼配发酵技术成熟，毛茶藏量大，历年出了很多经典茶品。品类繁多，延续性强，品质过关，价格亲民，主要的消耗类品牌，量大价低，外围市场认可度高，市场流通价值低，直播行业的兴起，下关茶也在水涨船高。
代表产品：甲级沱 特级沱 金丝沱、销法沱、8653铁泡饼、8633铁泡饼、8613铁泡饼、黄印、绿印、南诏班章饼、小飞铁、大飞铁等。
四、澜沧古茶
前身是国营茶厂澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年，云南老字号，普洱市普洱茶产业龙头企业，产品以景迈山的千年万亩古茶园和邦威古茶树群为主要原料。系列产品一直有做，消耗类快销品也在做，但是研发力度和创新不够，在收藏流通市场不温不火，声音比较少。
代表产品：0085、001、乌金号、大马帮等。
五、润元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌，创始人从it行业转做普洱茶，市场洞察力敏锐。深耕普洱核心产区勐海布朗，熟茶定位春茶发酵的熟茶，这些年一直在做突破创新，且都成功了，从一家新锐品牌成为普洱茶中坚品牌，是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消礼品都具有较强竞争力的多品类品牌，在市场口碑。
代表产品：陆羽班章、老班章土鸡沱、千山醉、班章之春、大美之春、岚翠云烟、红蓝绿黄印级系列等。
六、今大福
2012年大白菜创始人何宝强创立，走高端收藏路线，以班章大白菜系列闻名，受到市场的广泛认同和追捧，主要从事金融属性的茶，落地实销较少
强收藏流通代表产品：三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年，由普洱茶业界邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。老资品牌，主做消耗，产品质量稳定，市场占有率较大，没有太多创新和运营，主要市场在北方市场，南方除了中期茶，新茶流通较少。
强收藏流通代表产品：2004年老班章大饼、老班章小饼、99海湾红印青饼、2004年彩版、普洱贡饼等。
八、黎明八角亭
八角亭茶业，原黎明茶厂，隶属于云南省农垦集团公司。注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”，并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号，茶品为纯正勐海布朗味，中老期茶价格亲民，流通量比较大
强收藏流通代表产品：早春银毫饼，2002云南大叶种(黎明绿纸)、0432、7540、宫廷普洱王、御赏贡品、越陈越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行，2004年，昌泰集团正式挂牌，云南省普洱茶重点龙头企业。近二十年发展，古茶园基地万余亩，现在储存规模已达到1.5万吨，拥有1000多个丰富的普洱茶产品，早期厂量非常大，现在有充足的产品流通，受到全国各地受众的广受认可。
强收藏流通代表产品：易昌号、昌泰号、岁月昌泰等
十、兴海茶
创立于2002年，位于普洱茶核心产区勐海，云南省茶业产业发展先进企业，佳兆业旗下控股子公司。过去别的茶商在那定制的产品比较多，中老期茶品种多，口碑不错，收藏流通地比较多，新茶则较少。
强收藏流通代表产品：2003孔雀之乡、2003越陈越香青饼，2004年的土鸡沱、302景迈圆茶、云南景迈生态古茶等。
2. 茶叶行业最高奖项
最甜蜜奖：俄罗斯果酱茶
先在茶壶里泡上浓浓的一壶茶，然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料冲制成果酱茶。冬天则有时加入甜酒，以预防感冒，这种果酱茶特别受寒冷地区居民的喜爱。
甜茶学名多穗石柯，壳斗科、石栎属植物，是一种经济作物，属药材类，主要用于制糖、医药、化工等行业，需求量大。广西、云南、湖南、江西等地种植较多。
野生甜茶山茶科山茶属，为多年生常绿植物。甜茶喜荫，生长在高山陡壁杂树丛中，高度一般为1-2米，直径2厘米以下。甜茶不易种植，以野生自然生长为主，原产地在钱塘江上游真武山一带。甜茶的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，味微甜，但不含糖份，属天然甜植物，适合糖尿病人食用。野生甜茶除具备普通绿茶的功效外同时还具有防治心血管疾病、预防中风、防癌作用、预防牙齿疾病等药效，当地人祖祖辈辈、从古都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯。
3. 获奖茶是什么茶
奖项设置（共28名）
1、手工制茶奖项类（共6名）
第三届"勐海茶王节""手工制茶技艺金手奖"（1名）；"手工制茶技艺银手奖"（2名）；"手工制茶技艺铜手奖"（3名）。
2、机制茶奖项类（共6名）
第三届"勐海茶王节""机制晒青茶金制奖"（1名）；"机制晒青茶银制奖"（2名）；"机制晒青茶铜制奖"（3名）。
3、第三届"勐海茶王节"茶王奖（共12名）
第三届"勐海茶王节"茶王奖（1名）；第三届"勐海茶王节"茶王金奖"（2名）；第三届"勐海茶王节"茶王银奖"（3名）；第三届"勐海茶王节"茶王铜奖"（6名）。
3、第三届"勐海茶王节"民族茶艺参与奖（共4名）
第三届"勐海茶王节"傣族茶艺参与奖（1名）；第三届"勐海茶王节"哈尼族茶艺参与奖"（1名）；第三届"勐海茶王节"布朗族茶艺参与奖"（1名）；第三届"勐海茶王节"拉祜族茶艺参与奖"（1名）。
4. 中国茶叶最高奖
十大名茶NO.1 西湖龙井：杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
十大名茶NO.2黄山毛峰：黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。
十大名茶NO.3铁观音：铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。
十大名茶NO.4洞庭碧螺春：碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
十大名茶NO.5信阳毛尖：信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。
十大名茶NO.6祁门红茶：祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
十大名茶NO.7武夷岩茶：武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
十大名茶NO.8六安瓜片：六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
十大名茶NO.9太平猴魁：太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。
十大名茶NO.10君山银针：君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。
5. 茶艺奖项名称大全最佳
5月19日，中国戏剧家协会发布公示，第八届中国戏剧奖·梅花表演奖（第30届中国戏剧梅花奖）共评选出楼胜、涂松岩等15名获奖演员。
第八届中国戏剧奖·梅花表演奖（第30届中国戏剧梅花奖）初评评奖委员会、终评评奖委员会，严格依照《中国戏剧奖章程》《中国戏剧奖·梅花表演奖评奖细则》和评奖流程，在监审委员会的全程监督下完成本届评奖工作。
戏曲类根据票数评选出：楼胜（婺剧折子戏专场）、杨少彭（京剧《游百川》）、黄齐峰（京剧《狄青》 ）、李晓旭（越剧《凤凰台》 ）、黄艳艳（莆仙戏《踏伞行》 ）、 杨升娟（秦腔《周仁》 ）、彭庆（粤剧折子戏专场）、张 璇 （京剧《向警予》 ）、吴美莲（黄梅戏《祝福》 ）、熊明霞（京剧《乌龙院》）、余维刚（楚剧《万里茶道》）、伍思亭 （桂剧《马前泼水》 ） 张 燕 （ 川剧《死水微澜》 ） 。话剧类评选出涂松岩（话剧《人间烟火》）。歌剧类评选出王丽达（民族歌剧《沂蒙山》）
6. 茶叶奖牌图片
1、华佗的妙药（打一奥运明星）——谜底：林丹（华佗的“灵丹”妙药）
2、了却心愿开小厂（打一字）——谜底：白
3、不要说话（打一作家）——谜底：莫言
4、艇舟隐约，浊浪排空（打一字）——谜底：蜓
5、邀您入席（打一礼貌用语）——谜底：请坐
6、电话一来便就职（打一成语）——谜底：听之任之
7、十字对十字，太阳对月亮，猜一个字——谜底：朝
8、“寿春留犊”探骊格——谜底：时令·清明
9、金钱砸出贵身份，移民美国坐月子（打一热门电影）——谜底：《北京遇上西雅图》
10、红娘传书（打一军事用语）——谜底：送情报
11、哈腰弯背老公公，身体发红游不动（打一动物）——谜底：虾
12、不做暗事自受益探骊格——谜底：明人·于谦
13、兜售小三（打一美国城市）——谜底：迈阿密（卖，阿密：小三（小秘））
14、为什么暑假比寒假长？——谜底：因为热胀冷缩
15、小黑妞，矮又胖，当个间谍处处忙（打一动物）——谜底：鼹鼠
16、自觉吃药（打一成语）——谜底：心服口服
17、反咬一口（打一成语）——谜底：以牙还牙
18、108个好汉捉小偷（打一四字成语）——谜底：兴师动众
19、迎风飞千里，能把信息送，城市和门牌，它都记得清（打一动物）——谜底：信鸽
20、土字头上戴帽（打一字）——谜底：壬
21、一个白发老妈妈，走起路来四边爬，不用铁鎝不用锄，种下一片好芝麻（打一动物）——谜底：蚕蛾
22、酒肉朋友，猜一个字——谜底：饺
23、孔子领着学生子路、子渊出门远足（打一歌名）——谜底：《三人游》——方大同
24、七仙女的琴声（打一四字成语）——谜底：不同凡响
25、N个耳朵（打一英文）——谜底：near。
26、公主的靴子格外值钱（打一明星）——谜底：薛之谦（靴值钱）
27、永恒的爱情（打一花卉）——谜底：鸡冠花
28、上面正差一横下面少去一点打一字——谜底：步
29、红蛋糕，不能咬，人们盖房不能少（打一物）——谜底：砖头
30、凸眼睛，阔嘴巴，尾巴要比身体大，碧绿水草衬着它，好像一朵大红花。（打一动物）——谜底：金鱼
31、个头小小叫哥哥，无人时刻善高歌；全靠保护色过活，找它需在丛中捉（打一动物）——谜底：蝈蝈
32、绿水青山（打一成语）——谜底：山清水秀
33、魔鬼死了（打一字）——谜底：麻（鬼死了就没有了）
34、稀饭浇脑（打一明星）——谜底：周润发
35、两个高尚的手（打一字）——谜底：撑
36、一边弯一边胀（打一字）——谜底：张
37、左丞相右将军打一个字——谜底：斌因为丞相是文将
38、一把刀插在尸体上（打一字）——谜底：尼
39、枕前芳心辗转（打一字）——谜底：朴
40、立着的木桩子（打一字）——谜底：亲
41、名字叫牛不是牛，一根长角朝前头，身披盔甲扎不透，不下田间拉犁耧。（打一动物）——谜底：犀牛
42、麦兜（打一英文单词）——谜底：medal奖章，奖牌；勋章；纪念章；证章。
43、散打选手（打一字）——谜底：撒
44、全国上下一起欢呼高兴（打一四字成语）——谜底：普天同庆
45、空有兽王之脉，却行逮鼠之差。（打一动物）——谜底：猫
46、人举双手打一字——谜底：火
47、大红灯笼高高挂，火焰般的'胖娃娃（打一水果）——谜底：柿子
48、婚礼的祝福（打一花卉）——谜底：香水百合
49、鸟啼月下柳堤畔（打一动物）——谜底：杜鹃
50、我心中只有你（打一数字）——谜底：51
51、远看像只大西瓜，潜入水中把敌杀。封锁航道设关卡，敌舰逢它回老家。（打一军用品）——谜底：水雷
52、难以言传（打一成语）——谜底：祸从口出
53、一次MARY将戒指不小心掉入了面前的咖啡杯，为什么戒指没湿？——谜底：杯里没有咖啡
54、满车都是盐（打一韩国明星）——谜底：车太贤（贤和咸谐音）
55、分头而战（打一食品名）——谜底：八角
56、人在云端漫步。（打一字）——谜底：会（人 云=会）
57、鹦鹉（打一成语）——谜底：丰富多采（彩）
58、酸甜适口紫红色，似果似枣有果肉（打一水果）——谜底：桑葚
59、半山半水（打一字）——谜底：汕
60、行中佳人忽然不见（打一字）——谜底：街
61、到了长城才休憩（打一四字成语）——谜底：万里一息
62、销声匿迹（打一诗句）——谜底：千山鸟飞绝
63、聚才有方（打一字）——谜底：团
64、棍棍眉，疙瘩眼，绿裙子，捕秋蝉（打一动物）——谜底：螳螂
65、身披网纹个子高，脖子长长把叶咬（打一动物）——谜底：长颈鹿
66、耳朵着火（打一字）——谜底：耿
67、宋头少了点，里木变了米（打一字）——谜底：冞
68、生死轮回（打一成语）——谜底：生来死去
69、官人竹下纳凉（打一字）——谜底：管
70、清水流阶前，明月当空挂（打安徽省市县名）——谜底：青阳县
71、带头改革务必出力（打一字）——谜底：麦
72、死盯（打一英文单词）——谜底：sting蛰
73、一等鸟类打一字——谜底：鸭（一等是甲的意思）
74、差一点亦倒了（打一字）——谜底：业
75、花中精灵（打一动物）——谜底：蜜蜂
76、思想保守（打一四字成语）——谜底：墨守陈规
77、一只狗站在四口井中间（打一字）——谜底：器
78、披麻戴孝的鬼（打一字）——谜底：魔
79、一个小红孩，穿着小红袍，你过生日时，头顶小火苗（打一日用品）——谜底：蜡烛
80、不好动，脾气坏，突然袭击捕猎物（打一鸟类）——谜底：白肩雕
81、二人相依偎，青草底下栖（打一字）——谜底：芙
82、姜姑娘变成盆（打一字）——谜底：盖
83、庞然大物深海游，潜水冠军有三宝（打一哺乳动物）——谜底：抹香鲸
84、上在下，下在上，卡在中间（打一数字）——谜底：一
85、伞下没有人，泥里藏全身。腰细多心眼，切开现白丝。（打一植物）——谜底：莲藕
86、姚明四肢（打一成语）——谜底：大手大脚
87、圆圆脑袋一身黄，最爱织辫晒太阳（打一生活用品）——谜底：草帽
88、五十对女人上小厕（打一成语）——谜底：漏洞百出
89、提前一日到达（打一字）——谜底：担
90、光字削发（打一字）——谜底：兀
91、水饺是男生还是女生——谜底：男生因为水饺有包皮
92、波斯草儿传入唐，尖尖红嘴绿长尾（打一蔬菜）——谜底：菠菜
93、小明问小芳：“一加一是个什么字？”小芳想了很久没想出来，你知道答案吗？（打一字）——谜底：王
94、抽出劳动力去栽树（打一字）——谜底：荣
95、缺斤少两（打一字）——谜底：欣
96、一群不要命的男人（打一电影）——谜底：《敢死队》
97、海南宝岛是我家，不怕风吹和雨打，四季棉衣不离身，肚里有肉又有茶。（打一植物）——谜底：椰子
98、十二点，猜一个字——谜底：斗
99、午安（打一数字）——谜底：58
100、尾巴一根钉，眼睛两粒豆，有翅没有毛，有脚不会走。——谜底蜻蜓
7. 茶叶荣誉称号
金奖肉桂属于乌龙茶，岩茶，半发酵茶，金奖肉桂即武夷山地区举办的斗茶赛事中评比的获奖产品，金奖肉桂是品质、工艺、原料上乘的优质茶品，因此备受关注，但肉桂茶产量稀少且有限，因此选择需要多加注意。
肉桂是武夷岩茶中著名品种之一。肉桂又名玉桂，为武夷名丛之一，在清朝中已负盛名。
肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久而备受人们的欢迎。
武夷肉桂，平而不荡，中庸之道，味厚不苦不涩，香胜白兰，芬芳馥郁。
8. 茶叶的奖项
茶叶上市公司排名：天目湖
江苏天目湖(集团)有限公司于1992年08月21日在溧阳市市场监督管理局登记成立。法定代表人把志卫，公司经营范围包括项目引进，组织下属企业开展生产经营活动，为下属企业提供服务等。
茶叶上市公司排名：峨眉山A
峨眉山旅游股份有限公司是经四川省人民政府[川府函(1997)234 号]批准,由峨眉山旅游总公司和乐山市红珠山宾馆共同发起并公开发行社会公众股,以募集方式设立的股份有限公司。
茶叶上市公司排名：今世缘
今世缘，是江苏今世缘酒业股份有限公司的一款酒品牌，公司总部位于江苏省淮安市涟水县高沟镇，是中国名优酒酿造骨干企业，全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守合同，重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国工业旅游示范点、江苏省文明单位标兵、淮安市食品工业排头兵企业。
茶叶上市公司排名：*ST康美
公司在广东省揭阳市。主营产品包括茶叶。在近7个交易日中，ST康美有3天上涨，期间整体上涨5.26%，最高价为2.91元，最低价为2.7元。和7个交易日前相比，ST康美的市值上涨了20.8亿元。
茶叶上市公司排名：ST维维
公司主要从事豆奶粉、乳品、白酒和茶叶的生产、销售;其主导产品为“维维”豆奶粉系列产品、“天山雪”乳品系列产品和“枝江”、“贵州醇”酒等系列产品及“怡清源”茶叶系列产品。维维牌豆奶粉连续十三年荣列同类产品市场综合占用率第一名。公司稳居豆奶行业首位，品牌享有较高的美誉度和知名度。
茶叶上市公司排名：八马茶业
八马茶业是一家集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。八马源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行，掌门人王文礼先生是国家级非物质文化遗产铁观音代表性传承人，是铁观音发现者王士让的第十。
茶叶上市公司排名：中国茶叶
中国茶叶股份有限公司是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业，总部设在北京，是由原中国茶叶进出口公司改制设立。其前身中国茶业公司成立于1949年11月，是中华人民共和国最早成立的全国性专业公司。公司目前主要经营茶叶、咖啡、可可等多种商品的进出口及国内销售业务。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体，在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地，是中国茶叶行业中重要的企业之一，是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。
9. 茶叶获奖证书
茶叶生产许可证办理方法
实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶，共9类产品。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。
茶叶的申证单元为1个。生产许可证上应注明产品品种，即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶中的1类或几类；茶叶分装企业应单独注明。茶叶生产许可证有效期为3年。其产品类别编号：1401。
二、基本生产流程及关键控制环节
（一）基本生产流程。
（二）容易出现的质量安全问题。
1．鲜叶、鲜花等原料因被有害有毒物质污染，造成茶叶产品农药残留量及重金属含量超标。
2．茶叶加工过程中，各工序的工艺参数控制不当，影响茶叶卫生质量和茶叶品质。
3．茶叶在加工、运输、储藏的过程中，易受设备、用具、场所和人员行为的污染，影响茶叶品质和卫生质量。
（三）关键控制环节。
原料的验收和处理、生产工艺、产品仓储。
三、必备的生产资源
（一）生产场所。
1．生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上，离开经常喷施农药的农田100米以上，远离排放“三废”的工业企业。
2．厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁（至少应为水泥地面），墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。
3．应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置，不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味，不得堆放其他物品。
（二）必备的生产设备。
1．绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备（手工、半手工名优茶视生产工艺而定）。
2．红茶生产必须具备揉切（红碎茶）、揉捻（工夫红茶和小种红茶）、拣梗和干燥设备。
3．乌龙茶生产必须具备做青（摇青）、杀青、揉捻（包揉）、干燥设备。
4．黄茶生产必须具备杀青和干燥设备。
5．白茶生产必须具备干燥设备。
6．黑茶生产必须具备杀青、揉捻和干燥设备。
7．花茶加工必须具备筛分和干燥设备。
8．袋泡茶加工必须具备自动包装设备。
9．紧压茶加工必须具备筛分、锅炉、压制、干燥设备。
10．精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必须具备筛分、风选、拣梗、干燥设备。
11．分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。
四、产品相关标准
GB9679《茶叶卫生标准》；GB/T9833.1《紧压茶花砖茶》；GB/T9833.2《紧压茶 黑砖茶》；GB/T9833.3《紧压茶 茯砖茶》；GB/T9833.4《紧压茶 康砖茶》；GB/T9833.5《紧压茶沱茶》；GB/T9833.6《紧压茶 紧茶》；GB/T9833.7《紧压茶 金尖茶》；GB/T9833.8《紧压茶 米砖茶》；GB/T9833.9《紧压茶 青砖茶》；GB/T13738.1《第一套红碎茶》；GB/T13738.2《第二套红碎茶》；GB/T13738.4《第四套红碎茶》；GB/T14456《绿茶》；GB18650《原产地域产品龙井茶》；GB18665《蒙山茶》；GB18745《武夷岩茶》；GB18957《原产地域产品 洞庭（山）碧螺春茶》；GB19460《原产地域产品黄山毛峰茶》；GB 19598《原产地域产品 安溪铁观音》；SB/T10167《祁门工夫红茶》；相关地方标准；备案有效的企业标准。
五、原辅材料的有关要求
（一）鲜叶、鲜花等原料应无劣变、无异味，无其他植物叶、花和杂物。
（二）毛茶和茶坯必须符合该种茶叶产品正常品质特征，无异味、无异嗅、无霉变；不着色，无任何添加剂，无其他夹杂物；符合相关茶叶标准要求。
（三）茶叶包装材料和容器应干燥、清洁、无毒、无害、无异味，不影响茶叶品质。符合SB/T10035《茶叶销售包装通用技术条件》的规定。
六、必备的出厂检验设备
（一）感官品质检验：应有独立的审评场所，其基本设施和环境条件应符合GB/T18797-2002《茶叶感官审评室基本条件》相关规定。审评用具（干评台；湿评台；评茶盘；审评杯碗；汤匙；叶底盘；称茶器；计时器等），应符合SB/T10157-1993《茶叶感官审评方法》相关规定。
（二）水分检验：应有分析天平（1mg）、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等，或水分测定仪。
（三）净含量检验：电子秤或天平。
（四）粉末、碎茶：应有碎末茶测定装置（执行的产品标准无此项目的不要求）。
（五）茶梗、非茶类夹杂物：应有符合相应要求的电子秤或天平（执行的产品标准无此项目要求的不要求）。
七、检验项目
茶叶的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检验项目进行。对各类各品种的主导产品带“*”号标记的出厂检验项目，企业应当每年检验2次。
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