1. 日本的茶叶为什么都是碎的
日本人也是喝茶的。
在日本，人们都喝茶的习惯。而且对茶的钟爱程度，一点也不会比中国人热度低。当然，在日本，茶道也是相当的流行。中国的茶道在唐代的时候就十分的流行，那个时候人们喝的最多的就是茶点。但是到了明代的时候，人们开始对泡茶感到十分的新奇。后来的日本人，就是在茶道的基础上，进行了适当的改良，然后培育出来适合日本人特点的茶道。
日本茶道介绍：
日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样，都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化，但内容和形式则有别。
日本茶道源自中国。现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种，但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。
日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。
2. 日本绿茶为什么是碎的
在日本文化中茶叶（梗）立起来是代表有好事发生吗
是的，这样表示能交好运
3. 日本煎茶为什么是碎叶
整理了98句带“叶”的五言诗句，其中“叶”开头的七言诗句6句，“叶”结尾的七言诗句6句，“叶”在中间的七言诗句86句。
“叶”开头的七言诗句
1、林林人影向沙市，叶叶风帆下海门。——出自清·厉鹗《富春·富春县前江》
2、叶心朱实看时落，阶面青苔先自生。——出自唐·杜甫《院中晚晴怀西郭茅舍》
3、桃时杏日不争浓，叶帐阴成始放红。——出自唐·韩琮《牡丹》
4、野蚕作茧人不取，叶间扑扑秋蛾生。——出自唐·王建《田家行》
5、花县到时铜墨贵，叶舟行处水云和。——出自唐·刘三复《送黄明府晔赴岳州湘阴任》
6、雨馀古井生秋草，叶尽疏林见夕阳。——出自唐·戴叔伦《过贾谊旧居》
“叶”结尾的七言诗句
1、小凤凰声吹嫩叶，短蛟龙尾袅轻烟。——出自唐·方干《题新竹》
2、重嘶匹马吟红叶，却听疏钟忆翠微。——出自唐·赵嘏《长安月夜与友人话故山》
3、万点落花舟一叶，载将春色过江南。——出自明·陆娟《代父送人之新安》
4、厌伴老儒烹瓠叶，强随举子踏槐花。——出自宋·苏轼《和董传留别》
5、秋到任他林落叶，春来从你树开花。——出自唐·寒山《诗三百三首》
6、林间暖酒烧红叶，石上题诗扫绿苔。——出自唐·白居易《送王十八归山，寄题仙游寺》
“叶”在中间的七言诗句
1、如丝苣甲饤春盘，韭叶金黄雪未干。——出自宋·张耒《春日》
2、烟含细叶交加碧，露拆寒英次第黄。——出自唐·李山甫《刘员外寄移菊》
3、秋馆池亭荷叶后，野人篱落豆花初。——出自唐·李郢《江亭晚望》
4、落叶纷纷满四邻，萧条环堵绝风尘。——出自唐·刘长卿《酬屈突陕》
5、水中芹叶土中花，拾得还将避众家。——出自唐·花蕊夫人《宫词》
6、苏家小女名简简，芙蓉花腮柳叶眼。——出自唐·白居易《简简吟》
7、秋庭不扫携藤杖，闲蹋梧桐黄叶行。——出自唐·白居易《晚秋闲居》
8、停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。——出自唐·杜牧《山行》
9、弯弯柳叶愁边戏，湛湛菱花照处频。——出自唐·赵鸾鸾《柳眉》
10、汉江明月照归人，万里秋风一叶身。——出自明·边贡《重赠吴国宾》
11、槐花结子桐叶焦，单飞越鸟啼青霄。——出自唐·刘瑶《暗别离》
12、金井梧桐秋叶黄，珠帘不卷夜来霜。——出自唐·王昌龄《长信秋词五首》
13、风摇松叶赤城秀，雾吐中岩仙路迷。——出自唐·寒山《诗三百三首》
14、明年万叶千枝长，倍发芳菲借客看。——出自唐·徐夤《郡庭惜牡丹》
15、是叶葳蕤霜照夜，此花烂熳火烧秋。——出自唐·刘兼《木芙蓉》
16、繁霜尽是心头血，洒向千峰秋叶丹。——出自明·戚继光《望阙台》
17、扶桑老叶蔽不得，辉华直欲凌苍空。——出自唐·僧鸾《苦热行》
18、一叶随风忽报秋，纵使君来岂堪折。——出自唐·柳氏《杨柳枝》
19、秋叶风吹黄飒飒，晴云日照白鳞鳞。——出自唐·张谔《九日宴》
20、月明更想曾行处，吹笛桥边木叶秋。——出自唐·罗隐《忆夏口》
21、荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。——出自唐·王昌龄《采莲曲》
22、槐叶苍苍柳叶黄，秋高八月天欲霜。——出自唐·岑参《送韩巽入都觐省便赴举》
23、兰丛有意飞双蝶，柳叶无趣隐啼莺。——出自唐·杨师道《阙题》
24、千叶桃花胜百花，孤荣春晚驻年华。——出自唐·杨凭《千叶桃花》
25、萧萧梧叶送寒声，江上秋风动客情。——出自宋·叶绍翁《夜书所见》
26、轻花细叶满林端，昨夜春风晓色寒。——出自唐·宋雍《春日》
27、漠漠稻花资旅食，青青荷叶制儒衣。——出自唐·权德舆《田家即事》
28、冀枝叶之峻茂兮，愿俟时乎吾将刈。——出自先秦·屈原《离骚》
29、扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。——出自唐·曹邺《题山居》
30、小雪已晴芦叶暗，长波乍急鹤声嘶。——出自唐·陈羽《夜泊荆溪》
31、蕙叶青青花乱开，少年趋府下蓬莱。——出自唐·钱起《送严维尉河南》
32、梅花落处疑残雪，柳叶开时任好风。——出自唐·杜审言《大酺》
33、子规啼彻四更时，起视蚕稠怕叶稀。——出自宋·谢枋得《蚕妇吟》
34、贝叶欲翻迷锦字，梵声初学误梁尘。——出自唐·杨郇伯《送妓人出家》
35、水满田畴稻叶齐，日光穿树晓烟低。——出自宋·徐玑《新凉》
36、蕃草席铺枫叶岸，竹枝歌送菊花杯。——出自唐·白居易《九日题涂溪》
37、解箨时闻声簌簌，放梢初见叶离离。——出自宋·陆游《东湖新竹》
38、细风欹叶撼宫梧，早怯秋寒著绣繻。——出自唐·花蕊夫人《宫词》
39、一叶渔船两小童，收篙停棹坐船中。——出自宋·杨万里《舟过安仁》
40、晚趁寒潮渡江去，满林黄叶雁声多。——出自清·王士祯《江上》
41、风吹落叶填宫井，火入荒陵化宝衣。——出自唐·刘禹锡《荆门道怀古》
42、今日江头两三树，可怜和叶度残春。——出自唐·元稹《离思五首》
43、梅花雪白柳叶黄，云雾四起月苍苍。——出自唐·阎朝隐《明月歌》
44、一片西风作楚声，卧闻落叶打窗鸣。——出自清·查慎行《寒夜次潘岷原韵》
45、春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。——出自唐·白居易《长恨歌》
46、胡瓶落膊紫薄汗，碎叶城西秋月团。——出自唐·王昌龄《从军行七首》
47、千房万叶一时新，嫩紫殷红鲜麹尘。——出自唐·白居易《山石榴寄元九》
48、关城榆叶早疏黄，日暮云沙古战场。——出自唐·王昌龄《从军行七首》
49、香径自生兰叶小，响廊深映月华空。——出自唐·杨乘《吴中书事》
50、梧桐真不甘衰谢，数叶迎风尚有声。——出自宋·张耒《夜坐》
51、西宫南内多秋草，落叶满阶红不扫。——出自唐·白居易《长恨歌》
52、柿叶翻红霜景秋，碧天如水倚红楼。——出自唐·李益《诣红楼院寻广宣不遇留题》
53、蝉噪秋枝槐叶黄，石榴香老愁寒霜。——出自唐·皮日休《石榴歌》
54、未觉池塘春草梦，阶前梧叶已秋声。——出自宋·朱熹《偶成》
55、荷叶荷裙相映色，闻歌不见采莲人。——出自唐·何希尧《操莲曲》
56、素房含露玉冠鲜，绀叶摇风钿扇圆。——出自唐·白居易《六年秋重题白莲》
57、棠梨叶落胭脂色，荞麦花开白雪香。——出自宋·王禹偁《村行》
58、庭木萧萧落叶时，溪声雨声听不辨。——出自唐·陈润《宿北乐馆》
59、树叶初成鸟护窠，石榴花里笑声多。——出自唐·花蕊夫人《宫词》
60、渐看春逼芙蓉枕，顿觉寒销竹叶杯。——出自唐·孟浩然《除夜有怀》
61、苑中珍木元自奇，黄金作叶白银枝。——出自唐·贺知章《望人家桃李花》
62、莲花莲叶柳塘西，疏雨疏风斜照低。——出自清·王夫之《雨余小步》
63、月笼翠叶秋承露，风亚繁梢暝扫烟。——出自唐·唐求《庭竹》
64、荷叶五寸荷花娇，贴波不碍画船摇。——出自清·石涛《荷花》
65、著叶满枝翠羽盖，开花无数黄金钱。——出自唐·杜甫《秋雨叹三首》
66、枣花至小能成实，桑叶虽柔解吐丝。——出自宋·王溥《咏牡丹》
67、雨前初见花间蕊，雨后兼无叶里花。——出自唐·王驾《雨晴》
68、千里稻花应秀色，五更桐叶最佳音。——出自宋·曾几《苏秀道中》
69、陌上凉风槐叶凋，夕阳秋露湿寒条。——出自唐·清江《登楼望月寄凤翔李少尹》
70、吴王旧国水烟空，香径无人兰叶红。——出自唐·陈羽《吴城览古》
71、人情自厌芳华歇，一叶随风落御沟。——出自唐·王继鹏《批叶翘谏书纸尾》
72、绿池落尽红蕖却，荷叶犹开最小钱。——出自宋·杨万里《秋凉晚步》
73、槐叶初匀日气凉，葱葱鼠耳翠成双。——出自宋·范成大《夏日田园杂兴》
74、柳花深巷午鸡声，桑叶尖新绿未成。——出自宋·范成大《春日田园杂兴》
75、扰弱新蒲叶又齐，春深花落塞前溪。——出自唐·薛涛《赠远二首》
76、梧桐叶落雁初归，迢递无因寄远衣。——出自唐·杜牧《闺情代作》
77、一尊欲访罗浮客，落叶空山正掩门。——出自明·高启《咏梅九首》
78、一朵花开千叶红，开时又不藉春风。——出自唐·子兰《千叶石榴花》
79、芦叶有声疑雾雨，浪花无际似潇湘。——出自唐·温庭筠《南湖》
80、蒂有余香金淡泊，枝无全叶翠离披。——出自清·曹雪芹《残菊》
81、巴女骑牛唱竹枝，藕丝菱叶傍江时。——出自唐·于鹄《巴女谣》
82、高枝百舌犹欺鸟，带叶梨花独送春。——出自唐·杜牧《残春独来南亭因寄张祜》
83、秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。——出自魏晋·张翰《思吴江歌》
84、浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。——出自唐·白居易《琵琶行》
85、野池水满连秋堤，菱花结实蒲叶齐。——出自唐·王建《野池》
86、一夜雨声凉到梦，万荷叶上送秋来。——出自清·陈文述《夏日杂诗》
4. 为什么国外的茶叶都是碎的
碎末茶是普通茶之一，多伴是用大叶子加工而成的，价格也不是很高。
5. 日本的茶为什么是粉末
日本抹茶传承自中国宋代点茶法，抹茶是将茶叶蒸了之后干燥弄碎将叶脉等杂物去除，再次用茶臼凿成粉末状而成茶。
茶枣是一种专门用于盛放茶末的茶具。一般为木制上漆，是日本抹茶中薄茶器之一。这个名称由来是中国的“枣”，因形状跟茶器相似，故称为“枣”
茶枣是日本茶道中必备茶器，自茶道盛行后诞生了许多著名的涂师，称为“涂”是因为漆器要一遍一遍地涂，从武野绍欧时代以来，著名的涂师都有明确的纪录。
6. 茶叶为什么会碎
整碎指茶叶外形的匀整程度。毛茶基本上要求保持茶叶的自然形态,完整的为好,断碎的为差。
7. 日本出名的茶叶
简单介绍下日本的三大名茶
日本的茶业也是很出名，其中数三种茶叶比较被人所知晓。
日本名茶之宇治茶：
宇治茶产自宇治地区，所以命名为宇治茶，后在日本各个地方所产的茶叶送往宇治进行鉴评后的茶也可称为宇治茶。宇治茶也是日本茶起源之地，极具代表性。
日本三大名茶
日本名茶之狭山茶：
狭山茶之前有区别分东京都产和崎玉县产茶，在昭和中期被统一称为东京狭山茶，一年只有春天和夏天进行采摘，比日本其他地方的茶叶次数都要少，所以味道也更为正宗和美味。
日本三大名茶
日本名茶之静冈茶：
静冈县所产的静冈茶产量居在日本的靠前位，而要在静冈所生产的茶叶才能使用“静冈茶”名称，也成为了日本的三大名茶之一，味道清香，耐冲泡成为静冈茶最大的特点，现在日本旅游业还加大静冈茶的推广，在当地会安排游客采摘茶叶的活动。日本的茶叶种类虽然不及中国的多，但是其的质量还是很有保障的。
日本三大名茶
8. 日本的茶叶为什么都是碎的呢
日本茶叶有：玉露，抹茶，煎茶，番茶，粉茶，焙茶，玄米茶。
玉露
作为日本茶中最高级的茶品，据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露，可见对茶树要求之高。在发芽前20天，茶农就会搭起稻草，小心保护茶树的顶端，阻挡阳光，使得茶树能长出柔软的新芽。将嫩芽采下，以高温蒸汽杀青后，急速冷却，再揉成细长的茶叶。玉露的涩味较少，反而甘甜柔和，茶汤清澄，有着不食人间烟火的仙气。
抹茶
抹茶的栽培方式跟玉露一样，同样需要在茶芽生长期间将茶树遮盖起来，以防叶绿素流失，增加茶叶的滋味。采摘下来的茶叶经过蒸汽杀青后直接烘干，接着去除茶柄和茎，再以石臼碾磨成微小细腻的粉末。抹茶兼顾了喝茶与吃茶的好处，也常用作茶道，此外它浓郁的茶香味和青翠的颜色使得很多的日本料理、和果子都会以之作为添加的材料。
煎茶
是日本人最常喝的绿茶，产量约占日本茶的八成。采自茶树顶端的鲜嫩茶芽，首先以蒸气杀青，再揉成细卷状烘干而成。成茶挺拔如松针，好的煎茶色泽墨绿油亮，冲泡后却变得鲜嫩翠绿起来。茶味中带少许涩味，茶香清爽，回甘悠长。一般煎茶的蒸制时间约为30秒，超过30秒的叫做“深蒸煎茶”，茶叶中的苦涩味道会比一般煎茶少。
番茶
番茶用的是茶芽以下，叶子较大的部分。此外，除了春天采摘的新叶外，夏秋收采的所有茶叶，不论是茶芽还是较大的叶子，都只能叫做番茶。茶叶经过蒸汽杀青后，在阳光下晒干或者是烘干，再将茎梗分拣出来。番茶的颜色较深，因为是大叶茶，茶味偏浓重，所含咖啡因比玉露少，不会影响睡眠。
粉茶
粉茶与抹茶有着根本的区别，首先选择的茶芽就有不同，其次抹茶是经过石臼碾磨得来的细幼粉末，而粉茶则是制作煎茶时所剩余的茶叶碎，比起煎茶来，因为已经成粉末状，故而能更快地出味，在短时间内就可以泡出味道浓郁的绿茶，但香气略微逊色于完整的茶叶。多用来做茶包，或平时的茶饮。
焙茶
又叫烘焙茶，番茶用大火炒，直至香味散发出来，这是唯一用火炒的日本绿茶。焙茶因为炒过，故茶叶呈褐色，苦涩味道已经去除，带有浓浓的烟熏味，暖暖的香气是适合寒冷天气的茶饮。但毕竟是绿茶，三泡过后香味已经走远，茶汤的滋味也转淡。因为焙茶容易浮在茶汤表面，建议用带有滤网的茶壶冲泡，方便饮用。
玄米茶
将糙米在锅中炒至足香，混入番茶或煎茶中，就是玄米茶了。冲泡的茶汤米香浓郁，而且一茶一米相映成辉，倒也有趣。在口味上有着炒米香，掩盖了些茶叶的苦味和涩味，而且喝着喝着还能品出爆米花的味道。很容易被人接受，也方便在家中自己制作，所以在日本乃至整个亚洲它都是很流行的茶饮。
9. 日本茶为什么那么碎怎么喝
日本豆腐原料：日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精。步骤：
1、将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用。
2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去，小心溅出来的油哦！
3、用铲子轻轻地（因为日本豆腐很容易碎的）拨一下，使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，让它煎会吧。
4、另外一边，把小青菜在滚水里烫一烫，要烫熟了哦，不过别烫变色了。烫好之后在盘子四周按顺序放好（点缀用的，当然也可以吃的了）。
5、轻轻地用铲子给豆腐翻个面，继续煎。隔一段时间就翻隔面，这样可以使豆腐两面的颜色差不多，好看点嘛。
6、一直煎到颜色变为金黄色，再加点鸡精就可以出锅了。放在小青菜的中央。就这样，一盘好看又好吃的菜就出手啦～前面放盐的一道工序也可以省去，改为在最后加点酱油
10. 日本有茶叶吗
在日本茶树是在8～12月开花，第二年9月份茶果实成熟，一般一颗茶果实里会有1～3个茶种子。
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