1. 恩施茶叶门户网
优质的的恩施玉露干茶硕壮扁平、条索紧结干练、呈鲜绿润泽,而劣质茶黄绿暗晦,条索杂乱, 松散;优质恩施玉露茶滋味鲜爽回甘,清香典雅且持久,回味甘醇爽口,劣质恩施绿茶口感清淡,香气淡薄不持久,且不耐泡。
2. 恩施土家族苗族自治州茶叶
恩施莓茶是正宗躺
恩施藤茶俗称莓茶,用葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄的嫩茎叶加工而成,被奉为土家族神茶。
藤茶,俗称端午茶、茅岩莓茶、长寿藤、藤婆茶;又称山甜茶、龙须茶、莓茶。学名:显齿蛇葡萄,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶。主要生长在中国江南山区各地,恩施州是藤茶的主产品,产量最大是来凤县。
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恩施产茶地方很多,来风的滕茶很有名。是滕茶的主要产区,毛坝镇是茶业之乡,利川红等名茶出之该镇。应该是在这个地方买茶业更划算。
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恩施地区采茶时间在3月底至4月中旬。
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1、上市时间不同
首先,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是上市时间,这也跟它们选取的茶叶不同有关。那么恩施贡芽一般要早上市7天左右,对春茶来说,一天是一天的行情。恩施贡芽占据了先上市的优势,这取决于它选取的茶叶不同;贡芽,顾名思义,就是采茶叶最顶端的芽来制作茶叶。所以,恩施贡芽要早上市于恩施玉露。恩施贡芽全部使用茶叶最顶端的芽来加工;恩施玉露多采用一芽一叶或者一芽二叶。
2、加工工艺不同
其次,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是加工工艺,而工艺上的不同对茶叶的品质有很大的影响。那么恩施玉露是沿用最古老的蒸汽工艺来杀青的;而恩施贡芽多采用铁锅炒青方法来杀青。所以恩施贡芽香味开始就比较浓,而恩施玉露讲究的是口感和回甘。这是恩施贡芽和恩施玉露的最关键区别。
3、泡茶使用的水温不同
再次,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是泡茶使用的水温,也就是说虽同是绿茶但水温要求是有差异的。那么泡恩施玉露,多采用下投方法来泡,水温也一般保持85度左右就可以了;而恩施贡芽多采用上投方法来泡,水温也一般在90度以上。当然对于绿茶,建议都不要使用温度过高的水来泡,水温太高茶叶就氧化并且让很多营养物质流失。
4、口感和外形不同
最后,恩施玉露与恩施贡芽的不同之处就是口感和外形,这个其实只要认真看一下是比较容易分辨的。那么恩施贡芽口感淡雅,汤色黄绿,茶底就是一个芽尖,适合喜欢淡茶者饮用;而恩施玉露茶底分的不那么仔细,多芽和叶,汤色嫩绿,口感回味悠长。从干茶来说,恩施贡芽偏绿色,扁形条索,大小统一;恩施玉露条索紧致细致,针形纤细属于针形茶,干茶墨绿
6. 湖北恩施茶叶品牌大全
1、立早恩施玉露
1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露,茶中极品”!
2、白果恩施玉露
恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。
3、硒楚园恩施玉露
恩施硒楚园商贸有限责任公司是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式运营。硒楚园作为恩施最成功的电商,致力于推广世界硒都.恩施富硒有机茶及各种富硒有机产品。
4、午间恩施玉露
日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。
5、天壶峰恩施玉露
公司现有天壶峰注册商标,拥有最先进的茶叶加工、冷藏、保鲜设备和透明纸包装防伪技术。
6、峡谷沙龙恩施玉露
恩施晨光生态农业发展有限责任公司公司于2009年7月成立,注册资金100万元,总投资500万元。是一家以发展“峡谷沙龙”恩施玉露品牌茶为主体的股份制企业。
7、金果恩施玉露
湖北金果茶业有限公司创办于1998年,是一家集茶叶种植、加工、科研、贸易、畜牧养殖及畜产品经营于一体的集团化民营企业,被国家农业部及北京市列为三峡库区重点对口支援的龙头企业
8、芭蕉恩施玉露
恩施市润邦国际富硒茶业有限公司前身为恩施市芭蕉富硒茶业有限公司,根据恩施市茶叶产业化发展需要,公司于2005年12月31日进行资产重组后重新登记注册成立,注册资金500万元,流动资金200余万元。
9、特尊恩施玉露
特尊是布谷鸟旗下的知名茶叶品牌,倡导怡然喝茶,放松自然的生活理念。以传播中国茶文化为己任。
10、硒部农产恩施玉露
硒部农产是一家全国茶叶连锁生产公司。
7. 恩施市茶叶
属于绿茶,晒茶的品种很多,如紫阳富茶、恩施富茶等等。硒茶采摘的时间主要是在每年的三月中旬,但是会因为天气的原因,所以采摘的时间也会退后或提前,采摘一芽一叶,或一芽二叶的茶叶进行制作。
摘的新鲜茶叶经过蒸青、扇凉、毛火、揉捻、整形、烘焙、挑拣制作而成。制作完成的茶叶经过冷却之后过筛、手工拣剔、除去茶叶里面的黄片、碎片、老梗和其它的杂物之后开始进行包装保存。
茶冲泡的水温在80℃~90℃左右,水温不能太高,太高的水温会把茶叶烫坏,从而失去了口感,茶和水的比例在1:50,茶叶的多少可以根据个人的口味而定,冲泡5s左右即可品尝。
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